صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
کیک یزدی کیک یزدی

یکشنبه 10 مارچ 2013 - 20 اسفند 1391

● آشپزی
+ 79
رای دهید
- 20

کیک یزدی

کیک یزدی

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید

مواد لازم برای تهیه کیک یزدی
آرد                       250 گرم

پودر شکر             150 گرم

روغن مایع             150 گرم

گلاب                     200 گرم

تخم مرغ                دو عدد

بیکینگ پودر            یک چهارم قاشق غذا خوری

وانیل                     نصف قاشق چای خوری

 

با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه 15 عدد از ”‌ کیک یزدی“ متوسط خواهیم داشت.

کیک یزدی 

 

صد و پنجاه گرم روغن مایع (معادل یک و نیم فنجان یا یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

 

دو پیمانه سرپر آرد گندم معادل 250 گرم (یا معادل سیزده قاشق غذاخوری آرد گندم)

 کیک یزدی 


کاغذ روغنی و ظرف مخصوص کیک یزدی، همزن برقی و گاز فردار،

کیک یزدی 

هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (جمعاً معادل 150 گرم)

کیک یزدی  

 

 دو عدد تخم مرغ،

کیک یزدی  

نصف قاشق چای خوری وانیل

کیک یزدی 

یک چهارم قاشق غذاخوری یا نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر (معادل پنج گرم)،

کیک یزدی 

200گرم گلاب (معادل یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

طرز تهیه کیک یزدی


دو عدد تخم مرغ، نصف قاشق چای خوری وانیل و 150 گرم پودر شکر را با همزن برقی می‌زنیم تا حجم آن دو برابر شود. سپس 150 گرم روغن مایع را اضافه کرده، با همزن می‌زنیم تا کاملاً مخلوط شود.

کیک یزدی 

 

250 گرم آرد گندم را با 5 گرم بیکینگ پودر کاملاً مخلوط می‌کنیم و نصفی از آن را به مایه اضافه می‌کنیم و با همزن می‌زنیم. سپس 200 گرم گلاب را اضافه کرده و به زدن ادامه می‌دهیم.

کیک یزدی 

 

بقیه مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده، هم می‌زنیم تا مایه کیک یزدی آماده شود.

کیک یزدی 

 

 کاغذهای مخصوص کیک یزدی را درون قالب‌های آن قرار می‌دهیم و درون کاغذ را با مایه پر می‌کنیم. نوک یک چاقو را آغشته به روغن مایع می‌کنیم و چاقو را به صورت ضربدر در مایه هر قالب فرو می‌کنیم. برای اینکه کیک یزدی حالت گنبدی شود باید مایه را تا لبه کاغذ بریزیم و قالب‌ها را با فاصله در سینی فر بچینیم.

کیک یزدی 

فر را از نیم ساعت قبل با شعله زیاد (280 درجه سانتی‌گراد) روشن کرده و سینی را در طبقه وسط فر برای ده دقیقه گذاشته، تا مایه پف کرده، حالت گنبدی شود. (در این مدت در فر باز نشود) سپس سریع فر را خاموش کرده، برای 5 دقیقه شعله گریل را روشن می‌کنیم تا روی کیک نیز پخته و قهوه ای شود. (برای اینکه ته کیک نسوزد می‌توان کاغذ را درون دو تا قالب گذاشت) بعد کیک‌ها را از قالب درآورده، در یخچال می‌گذاریم تا آماده پذیرایی شود.

کیک یزدی 
نوش جان

کیک یزدی 

قابل توجه کاربران محترم:

توجه کنید که درج رای مثبت به مطالب، به معنی تایید مطلب و یا علاقه به محتوای خبر نیست و طبعا درج رای منفی نیز به معنی عدم علاقه به محتوای خبر نخواهد بود. سیستم شمارش آرا کمک میکند تا مطالب مهمتر، به انتخاب کاربران سایت، از دیگر مطالب مجزا شده و در بخش مطالب داغ ظاهر گردند. ممکن است یک خبر ناگوار از ارزش خبری بالایی برخوردار بوده و صحیح تر آن است که کاربران به این خبر رای مثبت داده تا در بخش خبرهای داغ سایت در معرض دید بینندگان بیشتری قرار گیرد. بنابراین درج رای مثبت و یا منفی به معنای مهم بودن خبر و یا بی اهمیت بودن آن است.
+ 79
- 20
به جمع دنبال کنندگان وب سایت خبری سرگرمی رایان در فیس بوک بپیوندید:
مازراتی - دنور-کولورادو - امریکا
این کیک یزیدی و مافین یکی‌ هست، عدم تا مافین نخورده ،کیک یزدی خوش مزه هست ولی‌ وقتی‌ مافین می‌خوری دیگه رغبتی به خوردن کیک یزدی نداری
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 14:27
aisa jijar - سمنان - ایران
وای که من از بچگیم عاشق کیک یزدی بودم وهنوزم هستم اما اون وقتابیشتر میخوردم وحالا مجبورم زیادنخورم که یه وقت اضافه وزن پیدانکنم آخه زدم توخط تریپ ورزشکاری که ازشوهرم کم نیارم;-)درهرصورت ازآموزشش سپاسگذارم حتما درست میکنم یواشکی میخورم;-):-P
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 23:38
Sarina777 - اوکلند - نیوزلند
عالیه ممنون
دوشنبه 21 اسفند 1391 - 00:38
Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
لاریجانی: خرید خودروی خارجی توسط دولت غیرقانونی است.
حماس ۱۸ تن را به اتهام جاسوسی برای اسرائیل اعدام کرد
این غذای خوب را که بسیار بد شده، نخوریم!
خاطره حجت الاسلام آقاتهرانی از 9 سال زندگی در آمریکا و کانادا: دختران آنجا آرایش نمی کنند
گزارش پنتاگون به کنگره: استراتژی نظامی ایران دفاعی است
تنها اختلاف خانه پر عشق احسان و سولماز برنامه ماه عسل
جزئیات برنامه موشکی ایران در گفت و گو با دکتر تقوی لاریجانی
موفق ترین فارغ التحصیل شریف؛ بذرپاش است نه میرزاخانی!
وزیر نفت و ۵ وزیر دیگر به مجلس احضار شدند.
حکم اعدام برای 4 جوان ایرانی به اتهام تعرض به زن اندونزیایی
"بیتل‌های" جلاد در سوریه.
آمریکا در تدارک نبردی گسترده‌ترعلیه تروریست‌های "دولت اسلامی".
کتک‌کاری شدید صادقی با فامیل قلعه‌نویی
سخنان هسته ای ظریف وزارت خارجه آمریکا را سردرگم کرد/وقتی «اراک» با «عراق» اشتباه گرفته می شود
حماس مسئولیت قتل سه نوجوان اسرائیلی را برعهده گرفت
بی‌بی‌سی: نگهبانان گروگان‌های داعش شهروندان بریتانیایی بوده‌اند
درخواست فرانسه از ایران و کشورهای منطقه برای جنگ با داعش
یگان ویژه پلیس در معدن سنگ‌آهن بافق مستقر شد
وزیر خارجه ایران: رفع تحریم‌ها موضوع راحتی نیست
قاتلان خبرنگار آمریکایی '۱۳۲ میلیون دلار خواسته بودند'
ستاره ایران در جام جهانی سرانجام به لیگ قطر رفت
محاکمه عمه و برادرزاده به اتهام قتل شوهرعمه
استقبال کردهای عراق از کمک تسلیحاتی آلمان.
لیگ ستارگان قطر با گلزنی یک ایرانی آغاز شد
جوجه کبـاب فسنجـانی
نان را در یخچال نگذارید
داروی کار در شیفت شب هم آمد
افسردگی در بیماران مبتلا به پارکینسون بیشتر است
فال روز جمعه 22 آگوست - 31 امرداد
قاضی آمریکایی: شکیرا کپی‌رایت را نقض کرده است
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
سوتی های بسیار جالب "کمپین سطل آب یخ "
علی کریمی به کمپین سطل آب یخ پیوست و علی دایی , رضا عطاران و مازیار فلاح را به چالش کشید
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 53
"شوخی کردم" - حرفهای عاشقانه زندانی با همسرش!
ماهی عظیم الجثه , کوسه 1.2 متری را که به قلاب گیر کرده بود , بلعید
یک موتورسوار مدرک جرم خود را ثبت کرد
دبیر انجمن خودروسازان: توقع دارید من هم مثل شما پراید سوار شوم؟
تصاویر کشف انبار مهمات قدیمی در یک ملک مسکونی تهران.
از کش رفتن جایزه فردوسی‌پور تا "باغ دلگشا" با وزیر.
گزارش تصویری از مراسم خاکسپاری پیکر سیمین بهبهانی.
دوربین مخفی - امان از دست این بچه های شیطون!
" شوخی کردم" - سریال های ماهواره ای
پولتیک - برنامه شماره ۵۴ ( برنامه ای با اجرای کامبیز حسینی ) - مهمان هفته « منیرو روانی پور »
واکنش بامزه کودکی که برای اولین بار صدای غرش شیر را می شنود
شعبده بازی دیدنی با استفاده از ورق بازی و سیگار
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
یادی از گذشته های نه چندان دور - تصاویری از مجلات قدیمی ایرانی (178+)
اعتراف 3مأمور سدمعبر به قتل (137+)
نشان 'هول‌وک' برای فیزیک‌دان ایرانی مقیم بریتانیا (116+)
خود را بقچه‌پیچ می کنم از دست مردان جوان (116+)
هتل‌های میزبان گردشگران خارجی در ایران، تا ۲۰۱۵ رزرو شد (112+)
مرگ تلخ زنی که با مردان مختلف رابطه داشت و شوهرش هم در جریان بود (97+)
حکم اعدام برای 4 جوان ایرانی به اتهام تعرض به زن اندونزیایی (93+)
خاکسپاری سیمین بهبهانی؛ آرامگاه خانوادگی به جای امامزاده طاهر. (81+)
کی‌روش تا جام جهانی ۲۰۱۸ سرمربی ایران می‌ماند. (81+)
علی کریمی به کمپین سطل آب یخ پیوست و علی دایی , رضا عطاران و مازیار فلاح را به چالش کشید (80+)
دبیر انجمن خودروسازان: توقع دارید من هم مثل شما پراید سوار شوم؟ (74+)
کتک‌کاری شدید صادقی با فامیل قلعه‌نویی (70+)
زنان اروپایی در کلاس رقص و عشوه ایرانی. (63+)
گزارش تصویری از مراسم خاکسپاری پیکر سیمین بهبهانی. (63+)
اعتصاب دوباره پنج هزار کارگر در معدن سنگ آهن بافق،‌ یزد (58+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.