● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
کیک یزدی کیک یزدی

یکشنبه 10 مارچ 2013 - 20 اسفند 1391

● آشپزی
+ 79
رای دهید
- 20

کیک یزدی

کیک یزدی

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید

مواد لازم برای تهیه کیک یزدی
آرد                       250 گرم

پودر شکر             150 گرم

روغن مایع             150 گرم

گلاب                     200 گرم

تخم مرغ                دو عدد

بیکینگ پودر            یک چهارم قاشق غذا خوری

وانیل                     نصف قاشق چای خوری

 

با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه 15 عدد از ”‌ کیک یزدی“ متوسط خواهیم داشت.

کیک یزدی 

 

صد و پنجاه گرم روغن مایع (معادل یک و نیم فنجان یا یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

 

دو پیمانه سرپر آرد گندم معادل 250 گرم (یا معادل سیزده قاشق غذاخوری آرد گندم)

 کیک یزدی 


کاغذ روغنی و ظرف مخصوص کیک یزدی، همزن برقی و گاز فردار،

کیک یزدی 

هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (جمعاً معادل 150 گرم)

کیک یزدی  

 

 دو عدد تخم مرغ،

کیک یزدی  

نصف قاشق چای خوری وانیل

کیک یزدی 

یک چهارم قاشق غذاخوری یا نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر (معادل پنج گرم)،

کیک یزدی 

200گرم گلاب (معادل یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

طرز تهیه کیک یزدی


دو عدد تخم مرغ، نصف قاشق چای خوری وانیل و 150 گرم پودر شکر را با همزن برقی می‌زنیم تا حجم آن دو برابر شود. سپس 150 گرم روغن مایع را اضافه کرده، با همزن می‌زنیم تا کاملاً مخلوط شود.

کیک یزدی 

 

250 گرم آرد گندم را با 5 گرم بیکینگ پودر کاملاً مخلوط می‌کنیم و نصفی از آن را به مایه اضافه می‌کنیم و با همزن می‌زنیم. سپس 200 گرم گلاب را اضافه کرده و به زدن ادامه می‌دهیم.

کیک یزدی 

 

بقیه مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده، هم می‌زنیم تا مایه کیک یزدی آماده شود.

کیک یزدی 

 

 کاغذهای مخصوص کیک یزدی را درون قالب‌های آن قرار می‌دهیم و درون کاغذ را با مایه پر می‌کنیم. نوک یک چاقو را آغشته به روغن مایع می‌کنیم و چاقو را به صورت ضربدر در مایه هر قالب فرو می‌کنیم. برای اینکه کیک یزدی حالت گنبدی شود باید مایه را تا لبه کاغذ بریزیم و قالب‌ها را با فاصله در سینی فر بچینیم.

کیک یزدی 

فر را از نیم ساعت قبل با شعله زیاد (280 درجه سانتی‌گراد) روشن کرده و سینی را در طبقه وسط فر برای ده دقیقه گذاشته، تا مایه پف کرده، حالت گنبدی شود. (در این مدت در فر باز نشود) سپس سریع فر را خاموش کرده، برای 5 دقیقه شعله گریل را روشن می‌کنیم تا روی کیک نیز پخته و قهوه ای شود. (برای اینکه ته کیک نسوزد می‌توان کاغذ را درون دو تا قالب گذاشت) بعد کیک‌ها را از قالب درآورده، در یخچال می‌گذاریم تا آماده پذیرایی شود.

کیک یزدی 
نوش جان

کیک یزدی 

قابل توجه کاربران محترم:

توجه کنید که درج رای مثبت به مطالب، به معنی تایید مطلب و یا علاقه به محتوای خبر نیست و طبعا درج رای منفی نیز به معنی عدم علاقه به محتوای خبر نخواهد بود. سیستم شمارش آرا کمک میکند تا مطالب مهمتر، به انتخاب کاربران سایت، از دیگر مطالب مجزا شده و در بخش مطالب داغ ظاهر گردند. ممکن است یک خبر ناگوار از ارزش خبری بالایی برخوردار بوده و صحیح تر آن است که کاربران به این خبر رای مثبت داده تا در بخش خبرهای داغ سایت در معرض دید بینندگان بیشتری قرار گیرد. بنابراین درج رای مثبت و یا منفی به معنای مهم بودن خبر و یا بی اهمیت بودن آن است.
+ 79
- 20
به جمع دنبال کنندگان وب سایت خبری سرگرمی رایان در فیس بوک بپیوندید:
مازراتی - دنور-کولورادو - امریکا
این کیک یزیدی و مافین یکی‌ هست، عدم تا مافین نخورده ،کیک یزدی خوش مزه هست ولی‌ وقتی‌ مافین می‌خوری دیگه رغبتی به خوردن کیک یزدی نداری
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 14:27
aisa jijar - سمنان - ایران
وای که من از بچگیم عاشق کیک یزدی بودم وهنوزم هستم اما اون وقتابیشتر میخوردم وحالا مجبورم زیادنخورم که یه وقت اضافه وزن پیدانکنم آخه زدم توخط تریپ ورزشکاری که ازشوهرم کم نیارم;-)درهرصورت ازآموزشش سپاسگذارم حتما درست میکنم یواشکی میخورم;-):-P
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 23:38
Sarina777 - اوکلند - نیوزلند
عالیه ممنون
دوشنبه 21 اسفند 1391 - 00:38
Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
بازی و سرگرمی
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
دانلود بازی و تمهای موبایل
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
رادیو و تلویزیون
لینکستان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
بت برو
رهائی از اعتیاد
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی

رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
مد عجیب خواستگاری در لابی هتل های اصفهان!
حاتمی کیا: رهبری خیلی نسبت به من و فیلم ‌«چ» محبت داشتند/وقتی سایت‌ها را می‌خواندم احساس می‌کردم چقدر منفور شده‌ام
افشـای راز 3 جنــایت
وقتی خارجی‌های لیگ برتر عاشق تیم ملی ایران می‌شوند!
نگرانی نمایندگان مجلس از اخراج‌های گسترده در وزارت‌خانه‌ها.
کشتی مسافربری با چند صد مسافر در سواحل کره جنوبی غرق شد
کسب نظر از رهبر ایران در مورد دفن جنازه ریچارد فرای
خادمان ‌‌علم در مقام یاوران رژیم نازی.
ظریف: در مذاکرات هسته‌ای ترسی از تندروهای داخلی ندارم
هشدار معاون روحانی در مورد فساد اقتصادی.
'ایران تلخی خاطره گروگان‌گیری را دست‌کم می‌گیرد'
موبایل کمک خلبان پرواز مالزی روشن بوده‌است
بررسی روزنامه‌های صبح تهران، چهارشنبه ۲۷ فروردین
جنایت خونین در اورژانس بیمارستان
نبی: فتح‌الله‌زاده و قلعه‌نویی در حضور کی‌روش، قول همکاری داده بودند/فتح‌الله‌زاده: هیچ گاه حضوری به کی‌روش قول ندادم، نوبرش را آورده‌ایم
مرگ ۳ نفر به دلیل استفاده از داروی لاغری ماهواره‌ای در فروردین ماه
گوگل به بازار معامله پهپاد پیوست
تحصن پناهجویان ایرانی و افغان در آنکارا.
'سلفی' خود را با دیگران مقایسه نکنید
فال روز چهارشنبه 16 اپریل - 27 فروردین
ادعای رشوه 100 میلیون دلاری پادشاه عربستان به آقازاده اردوغان
رونمایی از لباس فرم جدید بادیگاردهای روحانی
ادامه تحصیل در انگلستان
بندر بن سلطان، رییس سازمان امنیت عربستان، از سمت خود کنار رفت
اعلام جنگ به دولت روحانی در خیابان
شناسایی ده میلیون ثروتمند و انصراف هفت‌ میلیون نفر از دریافت یارانه.
وداع تلخ و زودهنگام تراکتورسازی با آسیا/ سناریو سال قبل برای شاگردان اولیویرا تکرار شد
بخشش اعدامی در دقیقه 90 : فوتبالیست مازندرانی از قاتل فرزندش گذشت
واشینگتن رسما ابوطالبی را به دخالت در اشغال سفارت آمریکا متهم کرد
دادگاه عالی هند به برخورداری تراجنسیتی‌ها از تسهیلات دولتی رای داد
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
معمای مرد شیک‌پوشی که مثل سگ در خیابان‌های لندن چرخانده شد
محلی بی نظیر برای گذراندن تعطیلات ثروتمندان در قلب کارائیب
آیا واقعا این اتوموبیل همانند روح در چهار راه ظاهر شد؟
او یک رپر آمریکایی نیست بلکه پزشکی است که نحوه مراقبت از گچ پا را توضیح میدهد
ورزش در خانه - حرکات ورزشی مناسب برای کم کردن چربی های دور شکم
دوربین مخفی تمیز کردن صحنه قتل ( آخرین نفر انتقام خوبی از سازندگان این برنامه گرفت)
عکس هایی بسیار زیبا و دیدنی از بهشت های روی زمین
۱۲۵ سالگی چارلی چاپلین، مشهورترین آواره دنیا.
کنسرت"صدای صلح" مردم ایران با ۴۰ خواننده و ۴۲ نوازنده در پاریس.
زرتشتیان چگونه نوروز را جشن ‌می‌گیرند؟.
عاقبت گرفتن عکس یادگاری با ماهی!
تصاویری بی نظیر از طبیعت - 25
آخرین عکس ها و ویدیوها!
فیل کوچولوی گله فیلها برای ماشین گردشگران قدرت نمایی می کند
کودکان نوپا و امتحان مزه لیموترش برای اولین بار
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
خاطرات دختر ۲۵ ساله آمریکایی از سفر نوروزی به ایران (318+)
مادر ترکیه ای تظاهر به کتک زدن بچه می کند و سگهای خانه به حمایت از کودک در برابرش می ایستند (202+)
کی‌روش تلفنی علی کریمی را دعوت کرد (133+)
روایت یک "بخشش" (132+)
درخواست خانواده ناصـر حجازی بـرای بخشش ریحـانه جباری از اعـدام (123+)
شعار «یا حسین میرحسین» حین سخنرانی جلیلی در دانشگاه امیرکبیر (111+)
بخشش اعدامی در دقیقه 90 : فوتبالیست مازندرانی از قاتل فرزندش گذشت (106+)
دو سؤال منطقی از کسانی که این روزها خیلی داد می کشند و تهدید می کنند (93+)
آبروی فرهنگ ایران درگرو یک جنازه (92+)
وزیر نفت ایران: مشکلاتی در کشور داریم که اگر از غصه دق کنیم، حرجی نیست (84+)
زرتشتیان چگونه نوروز را جشن ‌می‌گیرند؟. (81+)
رونمایی از لباس فرم جدید بادیگاردهای روحانی (79+)
رقص دیدنی سالسا, البته کمی متفاوت! (76+)
فریب پیرمرد پولدار از سوی همسر موقت (73+)
4 سگ که قبل از غذا دعا می خوانند (71+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.