صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
کیک یزدی کیک یزدی

یکشنبه 10 مارچ 2013 - 20 اسفند 1391

● آشپزی
+ 79
رای دهید
- 20

کیک یزدی

کیک یزدی

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید

مواد لازم برای تهیه کیک یزدی
آرد                       250 گرم

پودر شکر             150 گرم

روغن مایع             150 گرم

گلاب                     200 گرم

تخم مرغ                دو عدد

بیکینگ پودر            یک چهارم قاشق غذا خوری

وانیل                     نصف قاشق چای خوری

 

با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه 15 عدد از ”‌ کیک یزدی“ متوسط خواهیم داشت.

کیک یزدی 

 

صد و پنجاه گرم روغن مایع (معادل یک و نیم فنجان یا یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

 

دو پیمانه سرپر آرد گندم معادل 250 گرم (یا معادل سیزده قاشق غذاخوری آرد گندم)

 کیک یزدی 


کاغذ روغنی و ظرف مخصوص کیک یزدی، همزن برقی و گاز فردار،

کیک یزدی 

هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (جمعاً معادل 150 گرم)

کیک یزدی  

 

 دو عدد تخم مرغ،

کیک یزدی  

نصف قاشق چای خوری وانیل

کیک یزدی 

یک چهارم قاشق غذاخوری یا نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر (معادل پنج گرم)،

کیک یزدی 

200گرم گلاب (معادل یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

طرز تهیه کیک یزدی


دو عدد تخم مرغ، نصف قاشق چای خوری وانیل و 150 گرم پودر شکر را با همزن برقی می‌زنیم تا حجم آن دو برابر شود. سپس 150 گرم روغن مایع را اضافه کرده، با همزن می‌زنیم تا کاملاً مخلوط شود.

کیک یزدی 

 

250 گرم آرد گندم را با 5 گرم بیکینگ پودر کاملاً مخلوط می‌کنیم و نصفی از آن را به مایه اضافه می‌کنیم و با همزن می‌زنیم. سپس 200 گرم گلاب را اضافه کرده و به زدن ادامه می‌دهیم.

کیک یزدی 

 

بقیه مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده، هم می‌زنیم تا مایه کیک یزدی آماده شود.

کیک یزدی 

 

 کاغذهای مخصوص کیک یزدی را درون قالب‌های آن قرار می‌دهیم و درون کاغذ را با مایه پر می‌کنیم. نوک یک چاقو را آغشته به روغن مایع می‌کنیم و چاقو را به صورت ضربدر در مایه هر قالب فرو می‌کنیم. برای اینکه کیک یزدی حالت گنبدی شود باید مایه را تا لبه کاغذ بریزیم و قالب‌ها را با فاصله در سینی فر بچینیم.

کیک یزدی 

فر را از نیم ساعت قبل با شعله زیاد (280 درجه سانتی‌گراد) روشن کرده و سینی را در طبقه وسط فر برای ده دقیقه گذاشته، تا مایه پف کرده، حالت گنبدی شود. (در این مدت در فر باز نشود) سپس سریع فر را خاموش کرده، برای 5 دقیقه شعله گریل را روشن می‌کنیم تا روی کیک نیز پخته و قهوه ای شود. (برای اینکه ته کیک نسوزد می‌توان کاغذ را درون دو تا قالب گذاشت) بعد کیک‌ها را از قالب درآورده، در یخچال می‌گذاریم تا آماده پذیرایی شود.

کیک یزدی 
نوش جان

کیک یزدی 

قابل توجه کاربران محترم:

توجه کنید که درج رای مثبت به مطالب، به معنی تایید مطلب و یا علاقه به محتوای خبر نیست و طبعا درج رای منفی نیز به معنی عدم علاقه به محتوای خبر نخواهد بود. سیستم شمارش آرا کمک میکند تا مطالب مهمتر، به انتخاب کاربران سایت، از دیگر مطالب مجزا شده و در بخش مطالب داغ ظاهر گردند. ممکن است یک خبر ناگوار از ارزش خبری بالایی برخوردار بوده و صحیح تر آن است که کاربران به این خبر رای مثبت داده تا در بخش خبرهای داغ سایت در معرض دید بینندگان بیشتری قرار گیرد. بنابراین درج رای مثبت و یا منفی به معنای مهم بودن خبر و یا بی اهمیت بودن آن است.
+ 79
- 20
به جمع دنبال کنندگان وب سایت خبری سرگرمی رایان در فیس بوک بپیوندید:
مازراتی - دنور-کولورادو - امریکا
این کیک یزیدی و مافین یکی‌ هست، عدم تا مافین نخورده ،کیک یزدی خوش مزه هست ولی‌ وقتی‌ مافین می‌خوری دیگه رغبتی به خوردن کیک یزدی نداری
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 14:27
aisa jijar - سمنان - ایران
وای که من از بچگیم عاشق کیک یزدی بودم وهنوزم هستم اما اون وقتابیشتر میخوردم وحالا مجبورم زیادنخورم که یه وقت اضافه وزن پیدانکنم آخه زدم توخط تریپ ورزشکاری که ازشوهرم کم نیارم;-)درهرصورت ازآموزشش سپاسگذارم حتما درست میکنم یواشکی میخورم;-):-P
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 23:38
Sarina777 - اوکلند - نیوزلند
عالیه ممنون
دوشنبه 21 اسفند 1391 - 00:38
Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
'انتقال تجهیزات کامپیوتری، مانع بازگشایی سفارت بریتانیا در تهران'
حمید رسایی: منتظر بودیم روحانی دیشب از ما عذرخواهی کند
علی مطهری: عده‌ای می خواهند از خامنه‌ای "بت" بسازند و دورش بچرخند.
درخشان:مگر مرده باشم که استقلال 6 گل به پرسپولیس بزند!/به عالیشاه گفتم ببازیم، پدرت را درمی‌آورم!
تجاوز به دختر 15 ساله ای که بالای درخت زندگی می‌کرد
"عوامل حمله به پاسگاه مرزبانی سراوان بازداشت شدند".
حکم اعدام سهیل عربی به اتهام توهین به مقدسات «تایید شده است»
پرنسس هاموش، شاهزاده خانم ایرانی درگذشت
واکنش آیت‌الله خامنه‌ای به تمدید هفت ماهه مذاکرات اتمی.
نایب رئیس مجلس: تنها با زبان قدرت می توان با آمریکا صحبت کرد
"تجاوز در بستر زناشویی" و سکوت قانون
نماینده ایران در مسابقات دختر شایسته جهان اسلام: به پوست و دماغ امتیاز نمی دهند
عکس روز : وقتی فهمید عکس می گیرم به سرعت صورتش را پوشاند
دنیای خود را نارنجی کنید
حمایت نماینده آیت‌الله خامنه‌ای در سپاه از «دلواپسان هسته‌ای»
اسامه بن لادن در این مدرسه قهرمان است
پلیس آمریکا بار دیگر در فرگوسن با تظاهرکنندگان درگیر شد.
ظریف: می‌خواهیم در کوتاه‌ترین زمان پیش‌رو به تفاهم برسیم
ادامه تحصیل در انگلستان
راهنمای گام به گام پناهجویی (طنز) - فصل هشتم - شوک فرهنگی
یک معلم در میرجاوه دانش آموزش را با "شیلنگ گاز" تنبیه و روانه بیمارستان کرد
بررسی روزنامه های صبح تهران؛ سه شنبه چهارم آذر
چشم ها ی نگران درسرنوشت سوخته
صادقیان: دو سانت از عضله‌ام پاره شده/ ایمان داشتم استقلال را می‌ بریم
مرگ یک جوان ۲۵ ساله در تهران به دلیل تزریق آنتی بیوتیک
رویانیان:گل پرسپولیس آفساید بود؟مهم نیست،استقلال را که بردیم/در مورد سیاسی حرفی ندارم
سیب زمینی شکم پر با مرغ
هویج در تقویت دیدشبانه بی‌تاثیر است
آشنایی با خواص پوست بید، جایگزین طبیعیِ آسپرین
شناسایی ژن دخیل در روابط عاشقانه
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
وقتی دانشجویان ژاپنی قصد تقلب در امتحانات را داشته باشند - تقلب پابه پای تکنولوژی
سونیتا علیزاده و رپ "دختر فروشی"
شعر طنز «بحر طویل» اثری از استاد عالی پیام - هالو
زورآزمایی سرباز کانادایی و سرباز آمریکایی
برترین صحنه های حوادث خنده دار در روسیه - 1
ویدیویی از طریقه طبخ پیتزای مارگریتا در رستورانی در سانتا کروز کالیفرنیا
ایرانی‌ها چقدر مرفه هستند؟.
مدارس بروجرد به دلیل کشته شدن دبیر فیزیک به حالت نیمه‌تعطیل درآمد.
مهمانان مست , جشن عروسی را به میدان رقص مستانه و عربده کشی تبدیل کردند
درختی از تارهای موی زنان ایرانی در دانمارک.
مستند خیانت در روابط زناشویی - پخش شده از صدا وسیمای ایران
شکار نگاه مردم توسط دوربین مخفی روی شلوار یک خانم
تصادف تریلی با دو قطار از دو جهت متفاوت
دوربین مخفی :" ترساندن مردم با لباس و حرکات یکی از بازیهای معروف کامپیوتری"2
اعلام طلاق با خوشحالی و جشن
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
شعر طنز «بحر طویل» اثری از استاد عالی پیام - هالو (176+)
عکس روز : وقتی فهمید عکس می گیرم به سرعت صورتش را پوشاند (160+)
نماینده مجلس: فتنه در دست عده‌ای وسیله‌ای برای کاسبی شده است/ در تشییع کدام یک از ما به اندازه مرتضی پاشایی شرکت خواهند کرد؟ (157+)
سونیتا علیزاده و رپ "دختر فروشی" (112+)
ماجراجویی‌های خوفناک در ایران : از جنگلی که جیغ می‌کشد تا دره‌ ارواح! (103+)
تشییع جنازه معلم بروجردی با شرکت هزاران نفر با دخالت پلیس کوتاه شد/فرهنگیان معترض تجمع کردند (101+)
علی مطهری: عده‌ای می خواهند از خامنه‌ای "بت" بسازند و دورش بچرخند. (91+)
تجاوز به دختر 15 ساله ای که بالای درخت زندگی می‌کرد (90+)
مرگ یک جوان ۲۵ ساله در تهران به دلیل تزریق آنتی بیوتیک (81+)
پرنسس هاموش، شاهزاده خانم ایرانی درگذشت (81+)
یک معلم در میرجاوه دانش آموزش را با "شیلنگ گاز" تنبیه و روانه بیمارستان کرد (71+)
چشم ها ی نگران درسرنوشت سوخته (68+)
"تجاوز در بستر زناشویی" و سکوت قانون (67+)
زورآزمایی سرباز کانادایی و سرباز آمریکایی (65+)
اعلام طلاق با خوشحالی و جشن (64+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.