صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
کیک یزدی کیک یزدی

یکشنبه 10 مارچ 2013 - 20 اسفند 1391

● آشپزی
+ 79
رای دهید
- 20

کیک یزدی

کیک یزدی

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید

مواد لازم برای تهیه کیک یزدی
آرد                       250 گرم

پودر شکر             150 گرم

روغن مایع             150 گرم

گلاب                     200 گرم

تخم مرغ                دو عدد

بیکینگ پودر            یک چهارم قاشق غذا خوری

وانیل                     نصف قاشق چای خوری

 

با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه 15 عدد از ”‌ کیک یزدی“ متوسط خواهیم داشت.

کیک یزدی 

 

صد و پنجاه گرم روغن مایع (معادل یک و نیم فنجان یا یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

 

دو پیمانه سرپر آرد گندم معادل 250 گرم (یا معادل سیزده قاشق غذاخوری آرد گندم)

 کیک یزدی 


کاغذ روغنی و ظرف مخصوص کیک یزدی، همزن برقی و گاز فردار،

کیک یزدی 

هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (جمعاً معادل 150 گرم)

کیک یزدی  

 

 دو عدد تخم مرغ،

کیک یزدی  

نصف قاشق چای خوری وانیل

کیک یزدی 

یک چهارم قاشق غذاخوری یا نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر (معادل پنج گرم)،

کیک یزدی 

200گرم گلاب (معادل یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

طرز تهیه کیک یزدی


دو عدد تخم مرغ، نصف قاشق چای خوری وانیل و 150 گرم پودر شکر را با همزن برقی می‌زنیم تا حجم آن دو برابر شود. سپس 150 گرم روغن مایع را اضافه کرده، با همزن می‌زنیم تا کاملاً مخلوط شود.

کیک یزدی 

 

250 گرم آرد گندم را با 5 گرم بیکینگ پودر کاملاً مخلوط می‌کنیم و نصفی از آن را به مایه اضافه می‌کنیم و با همزن می‌زنیم. سپس 200 گرم گلاب را اضافه کرده و به زدن ادامه می‌دهیم.

کیک یزدی 

 

بقیه مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده، هم می‌زنیم تا مایه کیک یزدی آماده شود.

کیک یزدی 

 

 کاغذهای مخصوص کیک یزدی را درون قالب‌های آن قرار می‌دهیم و درون کاغذ را با مایه پر می‌کنیم. نوک یک چاقو را آغشته به روغن مایع می‌کنیم و چاقو را به صورت ضربدر در مایه هر قالب فرو می‌کنیم. برای اینکه کیک یزدی حالت گنبدی شود باید مایه را تا لبه کاغذ بریزیم و قالب‌ها را با فاصله در سینی فر بچینیم.

کیک یزدی 

فر را از نیم ساعت قبل با شعله زیاد (280 درجه سانتی‌گراد) روشن کرده و سینی را در طبقه وسط فر برای ده دقیقه گذاشته، تا مایه پف کرده، حالت گنبدی شود. (در این مدت در فر باز نشود) سپس سریع فر را خاموش کرده، برای 5 دقیقه شعله گریل را روشن می‌کنیم تا روی کیک نیز پخته و قهوه ای شود. (برای اینکه ته کیک نسوزد می‌توان کاغذ را درون دو تا قالب گذاشت) بعد کیک‌ها را از قالب درآورده، در یخچال می‌گذاریم تا آماده پذیرایی شود.

کیک یزدی 
نوش جان

کیک یزدی 

قابل توجه کاربران محترم:

توجه کنید که درج رای مثبت به مطالب، به معنی تایید مطلب و یا علاقه به محتوای خبر نیست و طبعا درج رای منفی نیز به معنی عدم علاقه به محتوای خبر نخواهد بود. سیستم شمارش آرا کمک میکند تا مطالب مهمتر، به انتخاب کاربران سایت، از دیگر مطالب مجزا شده و در بخش مطالب داغ ظاهر گردند. ممکن است یک خبر ناگوار از ارزش خبری بالایی برخوردار بوده و صحیح تر آن است که کاربران به این خبر رای مثبت داده تا در بخش خبرهای داغ سایت در معرض دید بینندگان بیشتری قرار گیرد. بنابراین درج رای مثبت و یا منفی به معنای مهم بودن خبر و یا بی اهمیت بودن آن است.
+ 79
- 20
به جمع دنبال کنندگان وب سایت خبری سرگرمی رایان در فیس بوک بپیوندید:
مازراتی - دنور-کولورادو - امریکا
این کیک یزیدی و مافین یکی‌ هست، عدم تا مافین نخورده ،کیک یزدی خوش مزه هست ولی‌ وقتی‌ مافین می‌خوری دیگه رغبتی به خوردن کیک یزدی نداری
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 14:27
aisa jijar - سمنان - ایران
وای که من از بچگیم عاشق کیک یزدی بودم وهنوزم هستم اما اون وقتابیشتر میخوردم وحالا مجبورم زیادنخورم که یه وقت اضافه وزن پیدانکنم آخه زدم توخط تریپ ورزشکاری که ازشوهرم کم نیارم;-)درهرصورت ازآموزشش سپاسگذارم حتما درست میکنم یواشکی میخورم;-):-P
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 23:38
Sarina777 - اوکلند - نیوزلند
عالیه ممنون
دوشنبه 21 اسفند 1391 - 00:38
Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
تهدید احمد خاتمی به افشاگری درباره موضع هاشمی رفسنجانی
رهبر جمهوری اسلامی: امام حسین سکولار نداریم.
گفت و گو با یک قربانی: پوزخند قاضی بدتر از تجاوز بود
مدیرعامل اپل: همجنسگرا هستم و به آن افتخار می‌کنم
منطقه "دولت اسلامی" بیش از ۲۰۰ سنی را قتل‌عام کرد.
اعدام ۱۰ مقام کره شمالی به جرم مشاهده برنامه تلویزیونی
سخنگوی محمود عباس: بستن مسجدالاقصی به مثابه اعلان جنگ است
آرایشگاهی در لاهور به یاری قربانیان اسیدپاشی آمده است
پیشمرگ‌های عراقی 'وارد کوبانی شدند'
برنده نهایی عدم رای‌اعتماد به نیلی: روحانی یا اصول‌گرایان؟.
گفتگو با فردی که عکسش به عنوان اسیدپاش منتشر شد
آرامگاه «کوروش» یا قبر «مادر سلیمان»؟
سرپرستی تحقیقات علمی ویروس ابولا توسط دانشمند ایرانی‌تبار
محمدرضا خاتمی: به دلیل شکایت سپاه پاسداران ممنوع الخروج شدم
خاخام راستگرای اسرائیلی در اثر تیراندازی به شدت زخمی و ضارب او کشته شد
«اپل در حال مذاکره برای فروش آی‌فون‌های خود در ایران است».
مرور روزنامه‌های صبح تهران؛ ‌پنجشنبه ۸ آبان
انتقام عجیب یک مرد از همسرش به دلیل ارائه درخواست طلاق
تاجزاده خطاب به لاریجانی: حرام‌خواری‌های دوره احمدی‌نژاد را اعلام کنید.
کفاشیان: اگر با صدا و سیما توافق نکنیم با شبکه‌های دیگر مذاکره می‌کنیم/ احتمال جابجایی تاریخ دربی وجود دارد
کامیون‌ها، پدر و مادرم را ندیدند...
فرزاد مجیدی جواب سرمربی استقلال را داد/آقای قلعه نویی بترس از روزی که فرهاد حرف بزند
فرآیندهای شیمیایی بدن در هنگام مرگ
۹۰۵ هزار دلار برای یکی از اولین محصولات استیو جابز
گوگل ردیاب تشخیص سرطان و حمله قلبی می‌سازد
فال روز پنجشنبه 30 اکتبر - 8 آبان
اشتغال و سفر پناهجویان در آلمان راحت‌تر می‌شود.
پدر سهیلا: اسیدپاش را بدهند خودم می دانم چطور مجازاتش کنم
هولیگان علیه سلفی‌؛ مخالفت با اسلام‌گرایی در آلمان
سخنان بی‌سابقه پاپ فرانسیس در تایید بیگ‌بنگ و تئوری تکامل.
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
دوربین مخفی مرده در آسانسور (ورژن کانادایی)
دعوا و کتک کاری دو خرس در حیاط خانه ای در نیوجرسی
ویدیوی جالبی از شلیک اسلحه های سنگین با دور آهسته
عکس هایی از سوژه های خنده دار وطنی - 8
دنیای وارونه امروزی : ماهی هایی که گربه شکار می کنند
پسر نوجوان می خواست رانندگی را تجربه کند , ماشین را راه انداخت ولی نمیتوانست متوقفش کند
مجموعه ای از دوربین مخفی - هالووین
قدرت با رؤسای‌جمهور آمریکا چه می‌کند؟.
ستاره‌های معروف چه وسایلی برای حراج دارند؟.
"آدم بدها" در جمهوری اسلامی ایران چه شکلی‌ هستند؟.
نشانه گرفتن هلیکوپتر پلیس در بیرمنگام با قلم لیزری به دستگیری جوان 23 ساله انجامید
رونمایی از خیابانی در تهران که پاتوق سینه چاک های فلافل است
پول گرفتن از والدین دانش آموزان برای پرداخت قبض گاز مدرسه
ترفند زن باهوش چینی برای پارک مجانی اتوموبیل در هر نقطه شهر
پیانو نواختن مرد بی خانمان
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
گاف اساسی جمهوری اسلامی در ماجرای اسیدپاشی‌ها (218+)
پدر سهیلا: اسیدپاش را بدهند خودم می دانم چطور مجازاتش کنم (176+)
«محسنی اژه ای و وزارت اطلاعات بر اعدام ریحانه جباری اصرار داشتند» (128+)
سرپرستی تحقیقات علمی ویروس ابولا توسط دانشمند ایرانی‌تبار (119+)
گفت و گو با یک قربانی: پوزخند قاضی بدتر از تجاوز بود (117+)
آرامگاه «کوروش» یا قبر «مادر سلیمان»؟ (116+)
جایزه «آزادی و مسئولیت‌پذیری علمی»، برای فیزیکدان زندانی در ایران (98+)
گفتگو با فردی که عکسش به عنوان اسیدپاش منتشر شد (92+)
رونمایی از خیابانی در تهران که پاتوق سینه چاک های فلافل است (90+)
پیانو نواختن مرد بی خانمان (86+)
مرگ زن و شوهر در 2 حادثه جداگانه در یک روز (80+)
"آدم بدها" در جمهوری اسلامی ایران چه شکلی‌ هستند؟. (79+)
تاجزاده خطاب به لاریجانی: حرام‌خواری‌های دوره احمدی‌نژاد را اعلام کنید. (79+)
نشانه گرفتن هلیکوپتر پلیس در بیرمنگام با قلم لیزری به دستگیری جوان 23 ساله انجامید (76+)
خنده دارترین صحنه تمارض در فوتبال انگلیس : فوتبالیست مصدوم ناگهان حالش بهتر شد (67+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.