صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
کیک یزدی کیک یزدی

یکشنبه 10 مارچ 2013 - 20 اسفند 1391

● آشپزی
+ 79
رای دهید
- 20

کیک یزدی

کیک یزدی

برای دیدن فایل کامل این مطلب با مراحل و تصاویر بیشتر، اینجا کلیک کنید

مواد لازم برای تهیه کیک یزدی
آرد                       250 گرم

پودر شکر             150 گرم

روغن مایع             150 گرم

گلاب                     200 گرم

تخم مرغ                دو عدد

بیکینگ پودر            یک چهارم قاشق غذا خوری

وانیل                     نصف قاشق چای خوری

 

با این مقدار مواد لازم حدوداً به اندازه 15 عدد از ”‌ کیک یزدی“ متوسط خواهیم داشت.

کیک یزدی 

 

صد و پنجاه گرم روغن مایع (معادل یک و نیم فنجان یا یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

 

دو پیمانه سرپر آرد گندم معادل 250 گرم (یا معادل سیزده قاشق غذاخوری آرد گندم)

 کیک یزدی 


کاغذ روغنی و ظرف مخصوص کیک یزدی، همزن برقی و گاز فردار،

کیک یزدی 

هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (جمعاً معادل 150 گرم)

کیک یزدی  

 

 دو عدد تخم مرغ،

کیک یزدی  

نصف قاشق چای خوری وانیل

کیک یزدی 

یک چهارم قاشق غذاخوری یا نصف قاشق مرباخوری بیکینگ پودر (معادل پنج گرم)،

کیک یزدی 

200گرم گلاب (معادل یک لیوان سرخالی)

کیک یزدی 

طرز تهیه کیک یزدی


دو عدد تخم مرغ، نصف قاشق چای خوری وانیل و 150 گرم پودر شکر را با همزن برقی می‌زنیم تا حجم آن دو برابر شود. سپس 150 گرم روغن مایع را اضافه کرده، با همزن می‌زنیم تا کاملاً مخلوط شود.

کیک یزدی 

 

250 گرم آرد گندم را با 5 گرم بیکینگ پودر کاملاً مخلوط می‌کنیم و نصفی از آن را به مایه اضافه می‌کنیم و با همزن می‌زنیم. سپس 200 گرم گلاب را اضافه کرده و به زدن ادامه می‌دهیم.

کیک یزدی 

 

بقیه مخلوط آرد و بیکینگ پودر را اضافه کرده، هم می‌زنیم تا مایه کیک یزدی آماده شود.

کیک یزدی 

 

 کاغذهای مخصوص کیک یزدی را درون قالب‌های آن قرار می‌دهیم و درون کاغذ را با مایه پر می‌کنیم. نوک یک چاقو را آغشته به روغن مایع می‌کنیم و چاقو را به صورت ضربدر در مایه هر قالب فرو می‌کنیم. برای اینکه کیک یزدی حالت گنبدی شود باید مایه را تا لبه کاغذ بریزیم و قالب‌ها را با فاصله در سینی فر بچینیم.

کیک یزدی 

فر را از نیم ساعت قبل با شعله زیاد (280 درجه سانتی‌گراد) روشن کرده و سینی را در طبقه وسط فر برای ده دقیقه گذاشته، تا مایه پف کرده، حالت گنبدی شود. (در این مدت در فر باز نشود) سپس سریع فر را خاموش کرده، برای 5 دقیقه شعله گریل را روشن می‌کنیم تا روی کیک نیز پخته و قهوه ای شود. (برای اینکه ته کیک نسوزد می‌توان کاغذ را درون دو تا قالب گذاشت) بعد کیک‌ها را از قالب درآورده، در یخچال می‌گذاریم تا آماده پذیرایی شود.

کیک یزدی 
نوش جان

کیک یزدی 

قابل توجه کاربران محترم:

توجه کنید که درج رای مثبت به مطالب، به معنی تایید مطلب و یا علاقه به محتوای خبر نیست و طبعا درج رای منفی نیز به معنی عدم علاقه به محتوای خبر نخواهد بود. سیستم شمارش آرا کمک میکند تا مطالب مهمتر، به انتخاب کاربران سایت، از دیگر مطالب مجزا شده و در بخش مطالب داغ ظاهر گردند. ممکن است یک خبر ناگوار از ارزش خبری بالایی برخوردار بوده و صحیح تر آن است که کاربران به این خبر رای مثبت داده تا در بخش خبرهای داغ سایت در معرض دید بینندگان بیشتری قرار گیرد. بنابراین درج رای مثبت و یا منفی به معنای مهم بودن خبر و یا بی اهمیت بودن آن است.
+ 79
- 20
به جمع دنبال کنندگان وب سایت خبری سرگرمی رایان در فیس بوک بپیوندید:
مازراتی - دنور-کولورادو - امریکا
این کیک یزیدی و مافین یکی‌ هست، عدم تا مافین نخورده ،کیک یزدی خوش مزه هست ولی‌ وقتی‌ مافین می‌خوری دیگه رغبتی به خوردن کیک یزدی نداری
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 14:27
aisa jijar - سمنان - ایران
وای که من از بچگیم عاشق کیک یزدی بودم وهنوزم هستم اما اون وقتابیشتر میخوردم وحالا مجبورم زیادنخورم که یه وقت اضافه وزن پیدانکنم آخه زدم توخط تریپ ورزشکاری که ازشوهرم کم نیارم;-)درهرصورت ازآموزشش سپاسگذارم حتما درست میکنم یواشکی میخورم;-):-P
یکشنبه 20 اسفند 1391 - 23:38
Sarina777 - اوکلند - نیوزلند
عالیه ممنون
دوشنبه 21 اسفند 1391 - 00:38
Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
امام جمعه مشهد: نخستین اولویت مردم دین است نه رفاه و امنیت
آمریکا خواستار آزادی خبرنگار روزنامه واشینگتن پست در ایران شد
خلبان های پرواز ای اچ ۵۰۱۷ 'خواستار بازگشت شده بودند'
مزیت های پدر بودن در سوئد
بازیکن تیم ملی فوتبال به لیگ انگلیس پیوست
روش‌های تازه قاچاق سوخت در سیستان و بلوچستان؛ قیمت «الاغ» از «خودرو» سبقت گرفت
«وزارت کشور؛ پاشنه آشیل دولت روحانی».
مخالفت شدید رهبر ایران با آتش‌بس در غزه و خلع سلاح حماس و جهاد اسلامی
قتل در باغ، پیامد سوء ظن به ارتباط نامشروع
ابهام در مدرک مربیگری قلعه نویی
امید تازه در درمان اسکیزوفرنی
با هم دست ندهید، 'مشتتان را به هم بزنید'
فال روز سه شنبه 29 ژوئیه - 7 مرداد
علیرضا حقیقی: دیگر به ایران برنمیگردم/ اگر فوتبال نبود شاید مدل میشدم
مصرف قلیان در ایران از «خط قرمز» عبور کرده است
دو گلوله‌ای که جهان را دگرگون کرد
اعتراض کارگران نیشکر هفت‌تپه در ایران
تاج‌زاده به رییس قوه قضاییه: دادگاه رسیدگی به اتهامات برادران خود را برگزار کنید
داستان آتش گرفتن گلکسی اس4 سامسونگ زیر بالش دختربچه تگزاسی
اسرائیل از ساکنان حومه غزه خواست خانه‌هایشان را ترک کنند.
ایران، رقیب آمریکا در بازار نفت خام آسیا
ناگفته‌های قاتل خلبان تهرانی و همسرش در دادگاه
«چگونه یک‌چهارم یارانه دولتی به یک روزنامه می‌رسد؟».
نماینده مجلس: تعداد بورسیه‌های غیرقانونی در دولت احمدی‌نژاد ۳۷۰۰ مورد است
نتانیاهو: برای نبردی طولانی آماده‌ایم
چراغ سبز ظریف و لاریجانی برای تصویب پروتکل الحاقی.
شلیک مرگبار پس از دعوا در صف نانوایی
بازیکن سابق استقلال: مرا تا پای مرگ بردند/ تمام حرف های آقا جواد حقیقت داشت
مطهری: معلوم می‌شود اصولاً منتقد نظام یا باید در زندان باشد یا در حصر
دانشجویان نجات یافته کشتی غرق شده کره جنوبی؛ 'به ما دستور دادند در کابین بمانیم'
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
تصاویری بی نظیر از طبیعت - 32
ویدئوی هت‌تریک اردوغان در ۱۵ دقیقه در افتتاحیه ورزشگاه فاتح تریم
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 45
اتفاق عجیب در شهر بازی
سریعترین و آسانترین راه خرد کردن هندوانه
ویدیویی از انهدام ساختمان 5 طبقه در غزه توسط اسرائیل
زاینده‌‌رود مرد، از بس که آب نداشت.
از ۵۰ سالگی ساندرا بولاک تا تغییر جنسیت آندری پجیک.
آموزش پرتاب آر پی جی به یک کودک
لاک ناخن زنان، از آغاز تا به امروز.
دوربین مخفی : " اتاق پرو مردان یا اتاق تعویض لباس دختران "
ویدیو کلیپی دیدنی از دو راننده حرفه ای رومانیایی
دختر جوان که از شیرجه می ترسید به شکل خطرناکی بداخل آب سقوط کرد
روایت عکاس اتریشی از ایران قدیم
ویراژ دادن رانندگان ناشی در کارولینای جنوبی
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
طالب الرفاعی: من شاه را دفن کردم (205+)
بازیکن سابق استقلال: مرا تا پای مرگ بردند/ تمام حرف های آقا جواد حقیقت داشت (146+)
روایت عکاس اتریشی از ایران قدیم (131+)
"شوخی کردم "- " تا کی باید شاهد هجوم سریال های ترکیه ای و کلمبیایی باشیم؟" (128+)
تاج‌زاده به رییس قوه قضاییه: دادگاه رسیدگی به اتهامات برادران خود را برگزار کنید (115+)
مطهری: معلوم می‌شود اصولاً منتقد نظام یا باید در زندان باشد یا در حصر (108+)
ویدیویی از انهدام ساختمان 5 طبقه در غزه توسط اسرائیل (93+)
حمله به احمدی‌نژاد و فراموش کردن مسئولیت آیت‌الله خامنه‌ای (88+)
کلاغ باهوش از مردم تقاضای آب می کند (86+)
افشاگری‌ جنجالی نکونام علیه قلعه‌نویی (82+)
چرخاندن «صمدکُرده» در خیابان‌های پایتخت (81+)
واکنش اسرائیل به انتقاد برزیل از حمله به غزه: شما که 7 تا خوردید (78+)
کشت آشکار ماری جوانا در تهران (77+)
رضا شاه؛ از «دیو» روایت رسمی تا «دلبر» شبکه «من و تو» (74+)
سه خواهر اسماعیل هنیه شهروند اسراییل هستند (72+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.