صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه شامی پوک طرز تهیه شامی پوک

دوشنبه 28 نوامبر 2011 - 7 آذر 1390

● آشپزی
+ 131
رای دهید
- 82

طرز تهیه شامی پوک

طرز تهیه شامی پوک

موادلازم

گوشت مغز ران بدون استخوان گوسفندی               500 گرم
لپه                                                                  500 گرم
تخم مرغ محلی                                                 5عدد
زعفران ساییده در اّبجوش                                    یک قاشق غذاخوری
پیاز متوسط                                                      یک عدد
نمک دریا و فلفل                                               به میزان لازم

طرز تهیه

لپه پاک کرده و شسته شده را با کمی نمک دریا و مقداری آب می پزیم . بطوریکه بعد از پخته شدن آب نداشته باشد بعد در صافی ریخته تا آب آن کاملاً خارج شود. گوشت چرخ نشده و پیاز خرد شده را روی حرارت قرار می دهیم تا آب گوشت کشیده شده و پیاز نرم شود. سپس لپه را به آن ها اضافه می کنیم و مقداری تفت می دهیم. کل مواد را داخل چرخ گوشت ریخته و چرخ می کنیم. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته کمی بهم می زنیم. زعفران را اضافه می کنیم . سپس گوشت و پیاز و لپه چرخ شده را به تخم مرغ اضافه نموده و به مقدار لازم نمک دریا و فلفل می ریزیم . تمام مواد را خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند. سپس در ظرفی روغن ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود و  همانند شامی نخودچی سرخ می کنیم.

قابل توجه کاربران محترم:

توجه کنید که درج رای مثبت به مطالب، به معنی تایید مطلب و یا علاقه به محتوای خبر نیست و طبعا درج رای منفی نیز به معنی عدم علاقه به محتوای خبر نخواهد بود. سیستم شمارش آرا کمک میکند تا مطالب مهمتر، به انتخاب کاربران سایت، از دیگر مطالب مجزا شده و در بخش مطالب داغ ظاهر گردند. ممکن است یک خبر ناگوار از ارزش خبری بالایی برخوردار بوده و صحیح تر آن است که کاربران به این خبر رای مثبت داده تا در بخش خبرهای داغ سایت در معرض دید بینندگان بیشتری قرار گیرد. بنابراین درج رای مثبت و یا منفی به معنای مهم بودن خبر و یا بی اهمیت بودن آن است.
+ 131
- 82
به جمع دنبال کنندگان وب سایت خبری سرگرمی رایان در فیس بوک بپیوندید:
*Fanoos* - ايران - ايران
شبیه کلوچه شده و چقدرم شکلش خوشگله
دوشنبه 7 آذر 1390 - 09:27
پیازچه - تهران - ایران
فانوس جان موافقم! فکر کنم خوشمزه باشه! عاشق انواع شامی و کوفته هستم!!
دوشنبه 7 آذر 1390 - 12:44
felora - تهران - ایران
Fanoos* - خیلی عالیه . الهام جون خواهر من به جای لپه از ارد نخود چی استفاده میکنه و تندش هم میکنه و دیگه نمیدونی چه شود .. پوک و ترد و تند . تونستی درست کن حتما خوشت میاد
دوشنبه 7 آذر 1390 - 18:22
felora - تهران - ایران
پیازچه - تهران - ایران_ نوش جون . به یاد منم باش که منم خیلی دوست دارم
دوشنبه 7 آذر 1390 - 18:23
shiva safapour - تهران - ايران
ـ من آن اندوه سرشارم که روزی شعله زد آهم .. و لرزید آسمان از ناله‌های گاه و بیگاهم .. مرا در آتش عشقت چنان پروانه سوزاندی .. ولی صد سال دیگر هم " من از یادت نمی کاهم " ....اگر قصد سفر داری نمی گویم نرو اما ...جهان را بی‌نگاه تو نمی خواهم .. نمی خواهم.
دوشنبه 7 آذر 1390 - 18:55
*Fanoos* - ايران - ايران
پیازچه - تهران - ایران نوش جانت دوست عزیز .بله دقیقا همین طور است کلا شامی خوشمزه است آفرین به شما خدایی کوفته حرف نداره خیلی لذیذ اس به شرطی که تند باشه . شاد باشی . felora - تهران - ایران واقعا آفرین به ابجی شما که شامیشو تند میکنه موافقم که با آرد نخود چی لذیذتر هم میشود چشم فلورای نازنینم حتما درست میکنم و به جای شما میل میکنم .موفق باشی دوست عزیزم .
دوشنبه 7 آذر 1390 - 19:56
Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
شلیک مرگبار پس از دعوا در صف نانوایی
بازیکن سابق استقلال: مرا تا پای مرگ بردند/ تمام حرف های آقا جواد حقیقت داشت
چراغ سبز ظریف و لاریجانی برای تصویب پروتکل الحاقی.
مطهری: معلوم می‌شود اصولاً منتقد نظام یا باید در زندان باشد یا در حصر
دانشجویان نجات یافته کشتی غرق شده کره جنوبی؛ 'به ما دستور دادند در کابین بمانیم'
کدام کشورها مقصد اول دانشجویان خارجی در جهان هستند؟
تلنبار پول نفت ایران در بانک های چین - ویدیو
مقاومت تدریجی سنی‌های عراق در برابر "دولت اسلامی".
هت‌تریک اردوغان در مسابقه دوستانه فوتبال.
زاکانی: «تشدید تجزیه‌طلبی در دانشگاه‌ها» از دلایل استیضاح وزیر علوم است
سراج‌الدین میردامادی به شش سال حبس محکوم شد
روزنامه‌های صبح تهران؛ دوشنبه ششم مرداد
سرنوشت‌ عجیب 6 زندانی خوش شانس
اکبرپور:همین الان از خیلی‌ از بازیکنان استقلال بهترم/مثل بعضی‌ها در استقلال رانت نخوردم
هکرها خودروی شما را هم هک می‌کنند
حجامت و اثرات آن بر سلامتی انسان
فال روز دوشنبه 28 ژوئیه - 6 مرداد
با شروع دوباره حملات، سازمان ملل خواستار آتش‌بس فوری در غزه شد
سه خواهر اسماعیل هنیه شهروند اسراییل هستند
کشورهایی که دوشنبه را عید فطر اعلام کردند
کشت آشکار ماری جوانا در تهران
فرودگاه امام خمینی، "مرکز ارسال تسلیحات به خاورمیانه".
خبر حضور "تکفیری‌ها" در اردبیل تکذیب شد.
عضو مجلس نمایندگان آمریکا: دارایی‌های آزادشده ایران خرج حماس می‌شود
انتقاد از 'کتک زدن خبرنگار ایرانی توسط رئیس شورای شهر زنجان'
قلعه‌نویی: نکونام در دادگاه باید جواب بدهد/ کفاشیان گفت این جماعت را نشناخته‌ام!
رضا شاه؛ از «دیو» روایت رسمی تا «دلبر» شبکه «من و تو»
چرخاندن «صمدکُرده» در خیابان‌های پایتخت
افشاگری‌ جنجالی نکونام علیه قلعه‌نویی
دادستان کل کشور: دلیلی برای رفع حصر موسوی و کروبی وجود ندارد/آنها باید تاوان جرم و گناه بزرگی که مرتکب شده‌اند را پس بدهند
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
دختر جوان که از شیرجه می ترسید به شکل خطرناکی بداخل آب سقوط کرد
ویدیو کلیپی دیدنی از دو راننده حرفه ای رومانیایی
ویراژ دادن رانندگان ناشی در کارولینای جنوبی
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 44
دوربین مخفی - منتخبی از کلیپ های دیدنی!
مقایسه صورت مردان : نصف صورت مردانه و نصف آن با آرایش کامل زنانه
کلاغ باهوش از مردم تقاضای آب می کند
بستنی‌فروشی اتوماتیک در آلمان.
از راین در آتش تا "سوتی سازمان ملل.
گالری عکس از دیدنی‌های بندر هامبورگ.
پسر 6 ساله هندی با اسکیت از زیر 39 اتوموبیل رد شد
دیوانه روسی در خیابان بر روی یک ماشین در حال عبور پرید
صید ماهی گوشتخوار پیرانا با دست
تمرین صخره نوردی کودک 22 ماهه
انفجار باتری موبایل با ضربات چکش
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
طالب الرفاعی: من شاه را دفن کردم (184+)
سکوت، تجاوز را باز تولید می کند. مصاحبه با یک قربانی تجاوز خانوادگى (167+)
"شوخی کردم "- " تا کی باید شاهد هجوم سریال های ترکیه ای و کلمبیایی باشیم؟" (114+)
نگرانی پزشکان از وضعیت مربی تیم ملی والیبال (96+)
حمله به احمدی‌نژاد و فراموش کردن مسئولیت آیت‌الله خامنه‌ای (85+)
واکنش اسرائیل به انتقاد برزیل از حمله به غزه: شما که 7 تا خوردید (75+)
صید ماهی گوشتخوار پیرانا با دست (74+)
چرخاندن «صمدکُرده» در خیابان‌های پایتخت (74+)
تمرین صخره نوردی کودک 22 ماهه (71+)
کشت آشکار ماری جوانا در تهران (69+)
افشاگری‌ جنجالی نکونام علیه قلعه‌نویی (66+)
بازیکن سابق استقلال: مرا تا پای مرگ بردند/ تمام حرف های آقا جواد حقیقت داشت (66+)
معاون نخست‌وزیر بریتانیا خواستار لغو میزبانی روسیه برای جام‌جهانی ۲۰۱۸ شد (64+)
سه خواهر اسماعیل هنیه شهروند اسراییل هستند (63+)
دیدار با دلدادگان بامیانی؛ شادند اما آزاد نیستند (62+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.