صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه شامی پوک طرز تهیه شامی پوک

دوشنبه 28 نوامبر 2011 - 7 آذر 1390

● آشپزی
+ 131
رای دهید
- 82

طرز تهیه شامی پوک

طرز تهیه شامی پوک

موادلازم

گوشت مغز ران بدون استخوان گوسفندی               500 گرم
لپه                                                                  500 گرم
تخم مرغ محلی                                                 5عدد
زعفران ساییده در اّبجوش                                    یک قاشق غذاخوری
پیاز متوسط                                                      یک عدد
نمک دریا و فلفل                                               به میزان لازم

طرز تهیه

لپه پاک کرده و شسته شده را با کمی نمک دریا و مقداری آب می پزیم . بطوریکه بعد از پخته شدن آب نداشته باشد بعد در صافی ریخته تا آب آن کاملاً خارج شود. گوشت چرخ نشده و پیاز خرد شده را روی حرارت قرار می دهیم تا آب گوشت کشیده شده و پیاز نرم شود. سپس لپه را به آن ها اضافه می کنیم و مقداری تفت می دهیم. کل مواد را داخل چرخ گوشت ریخته و چرخ می کنیم. تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته کمی بهم می زنیم. زعفران را اضافه می کنیم . سپس گوشت و پیاز و لپه چرخ شده را به تخم مرغ اضافه نموده و به مقدار لازم نمک دریا و فلفل می ریزیم . تمام مواد را خوب مخلوط کرده و ورز می دهیم تا حالت چسبندگی پیدا کند. سپس در ظرفی روغن ریخته روی حرارت قرار می دهیم تا داغ شود و  همانند شامی نخودچی سرخ می کنیم.

قابل توجه کاربران محترم:

توجه کنید که درج رای مثبت به مطالب، به معنی تایید مطلب و یا علاقه به محتوای خبر نیست و طبعا درج رای منفی نیز به معنی عدم علاقه به محتوای خبر نخواهد بود. سیستم شمارش آرا کمک میکند تا مطالب مهمتر، به انتخاب کاربران سایت، از دیگر مطالب مجزا شده و در بخش مطالب داغ ظاهر گردند. ممکن است یک خبر ناگوار از ارزش خبری بالایی برخوردار بوده و صحیح تر آن است که کاربران به این خبر رای مثبت داده تا در بخش خبرهای داغ سایت در معرض دید بینندگان بیشتری قرار گیرد. بنابراین درج رای مثبت و یا منفی به معنای مهم بودن خبر و یا بی اهمیت بودن آن است.
+ 131
- 82
به جمع دنبال کنندگان وب سایت خبری سرگرمی رایان در فیس بوک بپیوندید:
*Fanoos* - ايران - ايران
شبیه کلوچه شده و چقدرم شکلش خوشگله
دوشنبه 7 آذر 1390 - 09:27
پیازچه - تهران - ایران
فانوس جان موافقم! فکر کنم خوشمزه باشه! عاشق انواع شامی و کوفته هستم!!
دوشنبه 7 آذر 1390 - 12:44
felora - تهران - ایران
Fanoos* - خیلی عالیه . الهام جون خواهر من به جای لپه از ارد نخود چی استفاده میکنه و تندش هم میکنه و دیگه نمیدونی چه شود .. پوک و ترد و تند . تونستی درست کن حتما خوشت میاد
دوشنبه 7 آذر 1390 - 18:22
felora - تهران - ایران
پیازچه - تهران - ایران_ نوش جون . به یاد منم باش که منم خیلی دوست دارم
دوشنبه 7 آذر 1390 - 18:23
shiva safapour - تهران - ايران
ـ من آن اندوه سرشارم که روزی شعله زد آهم .. و لرزید آسمان از ناله‌های گاه و بیگاهم .. مرا در آتش عشقت چنان پروانه سوزاندی .. ولی صد سال دیگر هم " من از یادت نمی کاهم " ....اگر قصد سفر داری نمی گویم نرو اما ...جهان را بی‌نگاه تو نمی خواهم .. نمی خواهم.
دوشنبه 7 آذر 1390 - 18:55
*Fanoos* - ايران - ايران
پیازچه - تهران - ایران نوش جانت دوست عزیز .بله دقیقا همین طور است کلا شامی خوشمزه است آفرین به شما خدایی کوفته حرف نداره خیلی لذیذ اس به شرطی که تند باشه . شاد باشی . felora - تهران - ایران واقعا آفرین به ابجی شما که شامیشو تند میکنه موافقم که با آرد نخود چی لذیذتر هم میشود چشم فلورای نازنینم حتما درست میکنم و به جای شما میل میکنم .موفق باشی دوست عزیزم .
دوشنبه 7 آذر 1390 - 19:56
Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
فال روز چهارشنبه 23 ژوئیه - 1 مرداد
فرجام برادرکشی با ترغیب همسر برادر
روایت اصولگرایان ایرانی از سکس در غرب
رویا صابری نژاد؛ ۲۰ سال زندان برای فیس‌بوک
مکارم شیرازی: بی‌حجابی به جاهای رسوا و خطرناکی می‌رسد.
چگونه در عصر ارتباطات یک خبر دروغ، یک حرکت عظیم می‌شود؟ / اسپلبرگ شکارچی دایناسوری که جماعتی او را محکوم کردند!
ترکان: هر وزیری که به آقا گزارش می‌داد عزل می‌شد
گشت‌های موتوری "امر به معروف" پس از ماه رمضان راه می‌افتند.
انتقاد تند و بی سابقه ناطق نوری درباره به یغما بردن بیت المال + ویدیو
پافشاری حماس بر پیش‌‌شرط‌های آتش‌بس با اسرائیل.
مذاکره‌کنندگان ایرانی «از ابتدا پیگیر دستیابی به ۱۹۰ هزار سو بوده‌اند»
پیشنهاد پولدارترین آدم جهان: ساعات کاری به 3 روز در هفته کاهش یابد
شما رو چه به غزه؟
رئیس اسبق سیا: ایرانی ها تقیه می کنند و ما باور می کنیم!/ نفت 60 دلاری، سیاهترین روز ایران و روسیه خواهد بود
سازمان هواشناسی: پارازیت ها مانع پیش بینی توفان تهران شد
رابرت داونی جونیور، 'پردرآمدترین' بازیگر هالیوود در سال گذشته
شکیرا «ملکه» فیسبوک شد؛ اولین صفحه با ۱۰۰ میلیون لایک
آمریکا ۴۷ میلیون دلار به مردم غزه کمک مالی می‌کند
"اف‌بی‌آی برخی مسلمانان آمریکا را به عملیات تروریستی ترغیب کرده است".
بیش از ۵۰ افسر ارشد پلیس در ترکیه دستگیر شدند
کی‌روش «در حال مذاکره برای تمدید قراردادش با ایران است»
بررسی روزنامه‌های صبح سه شنبه تهران - ۳۱ تیر
شیک پوش سیاه دل در زنجان
اولادی: با 2 بازی در استقلال، کی‌روش مرا به برزیل می‌برد/ استقلالی‌ها اذیتم کردند
سوسیس بوقلمون و فلفل
"دارچین"، مسمومیت غذایی را از بین می‌برد
۵ روش عالی سرخ کردن غذا برای جلوگیری از چاقی
خوراکی هایی که در کنترل چربی خون موثرند
قاتل مرموز زنبورها و پرندگان «نوعی آفت‌کُش» است
نوع کشاورزی روحیات آدم ها را تعیین می کند
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
کمک ماهیگیر به زایمان ماهی صید شده
تا نفس هست باید زندگی کرد : رقص پیرمرد عصا به دست
مجموعه ویدیوهای کوتاه خنده دار و گاهی هم جدی
محافظت 4 مار کبری از نوزادی که خوابیده است
بفرمایید چای
دنیای شگفت انگیز جانوران روی زمین - 2
ناصر ملک‌مطیعی: من همان مهدی مشکی، لوطی سرچهارراه هستم
خورشید خانوم در آلمان.
ده ستاره پردرآمد هالیوود به روایت تصویر.
عکس‌هایی از غواصی در کشتی غرق شده ۳۰ سال پیش.
یک مکعب سرگرم کننده و جادویی
سقوط آزاد از ارتفاع 30 متری - یکی از بازیهای هیجان آور یک پارک تفریحی در دانمارک
مجموعه ای جالب و دیدنی از دوربین مخفی!
ویدیو کلیپ کمدی در مورد عکسهای سلفی
سگ خانه برای معذرت خواهی از کودک , او را غرق اسباب بازی کرد
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
حمله پدر خشمگین به جوانی که به پسر 11 ساله اش تعرض کرده بود (367+)
درآمد 50 میلیون دلاری ایران از سقوط هواپیمای مالزی (193+)
شما رو چه به غزه؟ (184+)
ویدیو کلیپ کمدی ساخته چینی ها در مورد رهبر کره شمالی که موجب خشم دولت کره شمالی شد (176+)
دوربین مخفی یک تحقیق اجتماعی : گرسنه هستم میتونم یک قطعه از پیتزاتون رو بردارم (152+)
سگ خانه برای معذرت خواهی از کودک , او را غرق اسباب بازی کرد (136+)
تا نفس هست باید زندگی کرد : رقص پیرمرد عصا به دست (96+)
شهرام شکوهی در بیمارستان بستری شد (94+)
انیمیشن کوتاه "کمک" ساخته ایرانیان در انتقاد از قربانی کردن انسانیت به پای فیس بوک (84+)
داریوش: خودسانسوری گریبان ما را گرفته است (82+)
پیشنهاد پولدارترین آدم جهان: ساعات کاری به 3 روز در هفته کاهش یابد (82+)
ناصر ملک‌مطیعی: من همان مهدی مشکی، لوطی سرچهارراه هستم (77+)
انتقاد تند و بی سابقه ناطق نوری درباره به یغما بردن بیت المال + ویدیو (67+)
کمک ماهیگیر به زایمان ماهی صید شده (66+)
درخواست برای رسیدگی خارج از نوبت به تخلفات اقتصادی دولت احمدی‌نژاد (65+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.