طرز تهیه خورش لوبیا سبز با سویا
+199
رأی دهید
-60
مواد لازم
لوبیاسبز = 500 گرم
سویا =2پیمانه
سیب زمینی= 1عدد متوسط
لیمو عمانی = 3عدد
گوجه فرنگی= 6عدد متوسط
روغن زیتون= به مقدارلازم
آب= به مقدار لازم
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه=به مقدار لازم
طرز تهیه
لوبیا سبزها را خورد کنید، سیب زمینی و هویج ها را نیز نگینی کنید، گوجه فرنگی های رنده شده را با کمی آب مخلوط کرده کنار بگذارید.
سویا را که حدود 30 دقیقه با کمی زردچوبه و آب بپزید و سپس آب آنها را گرفته بدون روغن تفت دهید و تمام مواد را به جز سیب زمینی در قابلمه ای ریخته با شعله ی زیاد جوش بیاورید و پس از به جوش آمدن حرارت را کم کنید و به مواد یک ساعت و بیست دقیقه برای پختن زمان دهید سپس سیب زمینی ها را اضافه کرده و دوباره 40 دقیقه زمان پخت دهید. حال غذای شما آماده است با روغن زیتون میل کنید.
پیازچه - تهران - ایران
اصلا از این جور غذاهای درهم بر هم! خوشم نمیاد!! به خصوص لوبیا سبز!
شنبه 5 آذر 1390 - 05:44
salomeh_f - ساکرامنتو - آمریکا
اه حالم بهم خورد چه اصرiریه حتما تو همه چی سویا بریزیم اون هم وقتی گوشت سفید می‌شه مصرف کرد
شنبه 5 آذر 1390 - 06:00
yashainiran - ایران - ایران
من که سر در نیاوردم چی نوشته !
شنبه 5 آذر 1390 - 09:57
shiva safapour - تهران - ايران
خورشت لوبیا سبز با سویا همون خوراک خودمونه اگر بهت گوشت اضافه کنیم .
یکشنبه 6 آذر 1390 - 18:44
Nur_ir - هامبورگ - المان
shiva safapour - تهران - ایران. چه کامنتی از شما در نظریه غذاها می بینم . کار خوبی کردید . خیلی یک نواخت شده بود شعر ونوشته هایت دل ادم را به درد میاورد . به خدا هرچیزی جائی دارد. خوشحالم در کارت تنوع ایجاد کردید .
دوشنبه 7 آذر 1390 - 07:00