صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه خوراک گردن با سس ماست طرز تهیه خوراک گردن با سس ماست

دوشنبه 05 سپتامبر 2011 - 14 شهریور 1390


● آشپزي

طرز تهيه خوراك گردن با سس ماست

موادلازم

گردن درسته گوسفند /1 عدد
سير/ 2 بوته
ماست /1 كيلو
نمك ، فلفل و زعفران آب كرده / به دلخواه
پياز سرخ كرده / 3 قاشق سوپخوري

طرز تهيه

گردن گوسفند را خوب بشوييد وهنگام شستن مغز آن را با يك ميله باريك از وسط آن خارج كنيد.گردن را با چند حبه سير ومقداري آب و چند عدد برگ بو(براي خوشبو شدن آن) بدون نمك بپزيد. مدت پخت در قابلمه 3 ساعت و در زودپز يك ونيم ساعت است.

سير را ريز خرد كنيد و با ماست و زعفران آب كرده مخلوط كنيد وبعد از اينكه گردن كاملا پخت، روي آن بريزيد و پياز سرخ كرده را نيز اضافه كنيد.

در مدت پخت مرتب از سس ماست روي گردن بريزيد تا ماست كاملا" به خورد گوشت برود. زماني كه سس غليظ شد و گردن به روغن افتاد، خوراك آماده است. آن را درون ديس مناسبي بگذاريد و سس را روي آن بريزيد و با خلال سيب زميني سرخ كرده يا به دلخواه تزيين كنيد.

shiva safapour - ايران - تهران
سلام .. اولين روز بعد از چهارماه به خوبي تمام شد .. خدا رو شكر كه هر چيزي بخواهد همان مي شود . شكر .. ايران تهران
دوشنبه 14 شهريور 1390

shiva safapour - ايران - تهران
دوستت دارم چون عشق را ديده ام چون عشق با دوری و نزدیکی در نوسان است. اگر دوری به طول انجامد ضعیف می‌شود، اگر تمام دوام یابد به ابتذال می‌کشد، و تنها با بیم و امید و تزلزل و اضطراب و "دیدار و پرهیز"، زنده و نیرومند می‌ماند ..اما دوست داشتن با این حالات ناآشنا است . دنیایش دنیای دیگری است.. دوست داشتن چنان در روح غرق است و گیج و جذب زیبایی‌های روح که زیبایی‌های محسوس را به گونه‌ای دیگر می‌بیند. ايران تهران
دوشنبه 14 شهريور 1390

*Fanoos* - ايران - شهميرزاد
اينجور غذاها با كلاسه واقعا آفرين به سير و فلفل كه اينقدر غذاها رو خوشمزه تر و لذيذتر ميكنه ...
دوشنبه 14 شهريور 1390

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
هما: قطعات بوئینگ را به نرخ رسمی خریدیم
احتمال عدم "توافق جامع" و تمدید مذاکرات قوت می‌‌گیرد.
بچه فقیرهایی که یک شبه پولدار شدند!
غنچه قوامی به یک سال حبس و دو سال ممنوع‌الخروجی محکوم شد
تردید هتل‌داران در ادعای پر شدن ظرفیت هتل‌های ایران برای سال ۲۰۱۵
حزب‌الله لبنان از تجهیز این گروه به موشک‌های «نقطه‌زن» ایرانی خبر داد
آیا رجب طیب اردوغان ترکیه را به سوی انزوا می‌برد؟
رهبر شیعیان معترض عربستان به "گردن زدن با شمشیر" محکوم شد.
لاوروف: غرب در پی تغییر رژیم روسیه است
راهنمای گام به گام پناهجویی (طنز) - فصل ششم - عبور با اسب
انتقاد شدید از "موضع‌گیری جناحی" دبیر شورای نگهبان.
بررسی روزنامه‌های صبح تهران؛ یک‌شنبه دوم آذر
راز سیاه پزشکان قلابی در کلینیک لیزردرمانی در تبریز
واکنش علی پروین به خبر مصدومیت صادقیان /ای داد و بیداد!/شک نکنید،دربی باز هم مساوی می شود
سرگردانی مرگبار در راهروهای بیمارستان
درخشان قبل از داربی: برای پیروزی به میدان می‌رویم
مرگ معلم فیزیک دبیرستان حافظیه بروجرد با ضربات چاقوی یک دانش‌آموز
قلعه‌نویی قبل از داربی: ملی‌پوشانم با آمادگی بازگشتند
چگونه سریع و بی خطر لاغر شویم؟
یک تومور به اندازه توپ فوتبال از گردن پسر مکزیکی برداشته شد
پایان شیمی درمانی در مطب‌
تاثیرات استفاده از موبایل بر مهره‌های گردن
فال روز یکشنبه 23 نوامبر - 2 آذر
پایان چهارمین دور مذاکرات سه جانبه کری،‌ اشتون و ظریف
پیام صادقیان دربی پایتخت را از دست داد
فیروزآبادی: آمادگی داریم به عراق سلاح بفرستیم
دیپلمات‌ها: ایران و آمریکا مشغول تهیه پیشنهاداتی برای توافق هسته‌ای هستند.
5ساعت پرسه در شهر با جنازه‌ای در خودرو
ادامه تحصیل در انگلستان
احداث مسجد در ۸۰ دانشگاه ترکیه.
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
معامله مواد مخدر در پخش زنده تلویزیونی!
با خونسردترین مرد جهان در روسیه آشنا شوید
یک روش متفاوت برای عزارداری عاشورا در یکی از شهرهای ایران
نجات مرد موتورسوار از چند میلیمتری مرگ
مجموعه‌ای از گالری‌های تصویری دویچه وله از آخرین رخدادهای هالیوود.
سوتی جدید جنتی در نماز جمعه - سیگار فیلیپ پولیس!
از جریمه عجیب توریست‌ها در ونیز تا کشف راز موفقیت.
خنده دارترین استند آپ کمدی مهران غفوریان در برنامه خندوانه
شکست ایران مقابل تونس در فینال دختر شایسته جهان اسلام .
کوچک ترین قهوه خانه ایران در دل بازار بزرگ تهران که 100 سال سن دارد
تماشاچیان کانادایی مسابقه هاکی , ادامه سرود ملی آمریکا را خواندند
دوربینی که از گل و لای رودخانه پیدا شد و هنوز کار میکرد
'شوخی کردم' . آخه ما که امسال عید نداریم!
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 70
ماجرای عزادران موبایل به دست و فرهنگ غلط در مراسم مرتضی‌ پاشایی!
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
گفتگویی با دختری که 17 سال کنار پاشایی بود (184+)
کوچک ترین قهوه خانه ایران در دل بازار بزرگ تهران که 100 سال سن دارد (148+)
خنده دارترین استند آپ کمدی مهران غفوریان در برنامه خندوانه (129+)
آمریکایی ایرانی‌تبار معاون امور بین‌الملل وزارت خزانه‌داری آمریکا شد (113+)
داماد بعد از دیدن روی عروس خانم، او را طلاق داد (107+)
سوتی جدید جنتی در نماز جمعه - سیگار فیلیپ پولیس! (85+)
تماشاچیان کانادایی مسابقه هاکی , ادامه سرود ملی آمریکا را خواندند (73+)
کارتن‌خوابی ۳ هزار زن در خیابان‌های تهران؛ “گرم‌خانه‌‌ای” برای زنان بی‌خانمان وجود ندارد (71+)
فروش کالباس گوشت خوک در تهران، کیلویی 47هزار تومان (55+)
موج بی‌سابقه پلمب کافه‌های مشهور در تهران؛ نیروی انتظامی ۲۶ کافه را پلمب کرد (54+)
یک روش متفاوت برای عزارداری عاشورا در یکی از شهرهای ایران (54+)
«احتمال» ساختگی بودن پاره کردن عکس خمینی در اعتراضات ۸۸ (51+)
با خونسردترین مرد جهان در روسیه آشنا شوید (43+)
رهبر شیعیان معترض عربستان به "گردن زدن با شمشیر" محکوم شد. (40+)
دوربینی که از گل و لای رودخانه پیدا شد و هنوز کار میکرد (39+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.