صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه خوراک گردن با سس ماست طرز تهیه خوراک گردن با سس ماست

دوشنبه 05 سپتامبر 2011 - 14 شهریور 1390


● آشپزي

طرز تهيه خوراك گردن با سس ماست

موادلازم

گردن درسته گوسفند /1 عدد
سير/ 2 بوته
ماست /1 كيلو
نمك ، فلفل و زعفران آب كرده / به دلخواه
پياز سرخ كرده / 3 قاشق سوپخوري

طرز تهيه

گردن گوسفند را خوب بشوييد وهنگام شستن مغز آن را با يك ميله باريك از وسط آن خارج كنيد.گردن را با چند حبه سير ومقداري آب و چند عدد برگ بو(براي خوشبو شدن آن) بدون نمك بپزيد. مدت پخت در قابلمه 3 ساعت و در زودپز يك ونيم ساعت است.

سير را ريز خرد كنيد و با ماست و زعفران آب كرده مخلوط كنيد وبعد از اينكه گردن كاملا پخت، روي آن بريزيد و پياز سرخ كرده را نيز اضافه كنيد.

در مدت پخت مرتب از سس ماست روي گردن بريزيد تا ماست كاملا" به خورد گوشت برود. زماني كه سس غليظ شد و گردن به روغن افتاد، خوراك آماده است. آن را درون ديس مناسبي بگذاريد و سس را روي آن بريزيد و با خلال سيب زميني سرخ كرده يا به دلخواه تزيين كنيد.

shiva safapour - ايران - تهران
سلام .. اولين روز بعد از چهارماه به خوبي تمام شد .. خدا رو شكر كه هر چيزي بخواهد همان مي شود . شكر .. ايران تهران
دوشنبه 14 شهريور 1390

shiva safapour - ايران - تهران
دوستت دارم چون عشق را ديده ام چون عشق با دوری و نزدیکی در نوسان است. اگر دوری به طول انجامد ضعیف می‌شود، اگر تمام دوام یابد به ابتذال می‌کشد، و تنها با بیم و امید و تزلزل و اضطراب و "دیدار و پرهیز"، زنده و نیرومند می‌ماند ..اما دوست داشتن با این حالات ناآشنا است . دنیایش دنیای دیگری است.. دوست داشتن چنان در روح غرق است و گیج و جذب زیبایی‌های روح که زیبایی‌های محسوس را به گونه‌ای دیگر می‌بیند. ايران تهران
دوشنبه 14 شهريور 1390

*Fanoos* - ايران - شهميرزاد
اينجور غذاها با كلاسه واقعا آفرين به سير و فلفل كه اينقدر غذاها رو خوشمزه تر و لذيذتر ميكنه ...
دوشنبه 14 شهريور 1390

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
وزرای امور خارجه ایران و آمریکا در نیویورک دیدار کردند
نامه سرگشاده زیبا کلام به روحانی
اکبر ترکان: زورمان به قرارگاه خاتم‌الانبیا نمی‌رسد.
عکس روز : پرده ای دیگر از افتضاحی که تیم امید به بار آورد
احتمال انفجار در واتیکان و سوءقصد "دولت اسلامی" به جان پاپ.
این عکس ها خبر از فاجعه می دهند: آبیاری به روش مادها در قرن 21 !
کلاهبرداری اینترنتی:ممکن است ارثیه ام را به دلارتبدیل کنی و به حسابم بریزی؟حق الزحمه ات هم محفوظ است
تفریح این روزهای علی دایی
دومین روز ضرب‌وشتم دراویش گنابادی در تهران؛ ۹۰۰ درویش بازداشتی آزاد شدند
اشرف غنی احمدزی رئیس جمهور افغانستان می‌شود.
درخواست کمک کردها برای مقابله با حمله گروه داعش به «کوبانی»
بازداشت ۱۱ نفر در ایران به اتهام جوک ساختن درباره آیت‌الله خمینی
رویترز: ایران خواستار معامله هسته‌ای بر سر کمک علیه داعش است
هجوم 'عسلک پنبه' به بعضی مناطق تهران
آمریکا تدابیر امنیتی پیرامون کاخ سفید را افزایش داد
زندانی شوهر بدبین
اتفاق عجیب در فوتبال ایران / دعوت از یک بازیکن مصدوم به تیم ملی!
قتل دخترعمه برای سرقت جواهرات
سلطانی: چاقو خوردیم و دندان بازیکن‌مان شکست، چون استقلال را بُردیم
فشار کار تا حد فرو پاشیدن
با پیشروی "دولت اسلامی" ۴۵ هزار پناهجوی کرد سوری وارد ترکیه شدند.
هشدار اشتاین‌مایر: ایران دیگر فرصتی برای وقت‌کشی ندارد.
شهرداری پاریس نرده‌های 'پل قفل عشاق' را پوشاند
مکزیک از دست مایلی سایرس شاکی شد
دسترسی مجدد کاربران ایرانی به برخی سرویس‌های یاهو
فال روز یکشنبه 21 سپتامبر - 30 شهریور
نگاهی به هشت ابزار وحشتناک شکنجه در تاریخ بشر
ظریف: اگر اوباما وعده‌ای بدهد، قول او را می پذیریم و محترم می‌شماریم
نصب اطلاعیه هشدار درباره آزار جنسی در کره
تیم ملی والیبال ایران ششم جهان شد
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
شنا کردن دو غواص با یک کروکودیل و فیلمبرداری نزدیک از شنای این خزنده ترسناک
آخرین رقص یک مادر مبتلا به سرطان در عروسی پسرش
یک ساعت غیر معمولی در هتلی در لندن
فریبکاری مرد به ظاهر معلول در روز روشن و وسط خیابان
توریست وحشتزده از دیدن یک مار عظیم الحثه در کنار قایقشان در برزیل
خوش شانس ترین دوچرخه سوار دنیا/ صحنه یک تصادف و زنده ماندن غیر قابل باور او
پرتاب تخم‌مرغ عضو شورای شهر به شهردار در کره جنوبی
سوفیا لورن هشتاد ساله شد.
ماموران انتظامی بیش از ۴۵۰ درویش را بازداشت کردند.
طنین خوش سنتور بانوی ایرانی در آلمان.
دوربین مخفی - دومینوی انسانی
تمرین دیدنی بالانس یک زن جوان بر روی یک دست
انسانیت دزدان برزیلی : نجات مرد بی خانمان از خطر مرگ
اگر از بلندی و نگاه کردن به انتهای دره می ترسید اصلا نگاه نکنید
رحیم‌پور ازغدی: مدرنیته‌ رضاخان از ماتحت اسب یک سفارتخانه بیرون آمد
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
آخرین رقص یک مادر مبتلا به سرطان در عروسی پسرش (276+)
بانوی هزار ساله ایرانی در نیویورک (147+)
نامه سرگشاده زیبا کلام به روحانی (106+)
انسانیت دزدان برزیلی : نجات مرد بی خانمان از خطر مرگ (103+)
یک ساعت غیر معمولی در هتلی در لندن (99+)
سوفیا لورن هشتاد ساله شد. (85+)
جنایت هولناک زن ۱۷ ساله، یک‌ماه پس از ازدواج (82+)
عکس روز : پرده ای دیگر از افتضاحی که تیم امید به بار آورد (79+)
پیرمرد گریان : پسرم را کشته‌ام! (73+)
هشدار اشتاین‌مایر: ایران دیگر فرصتی برای وقت‌کشی ندارد. (71+)
نصب اطلاعیه هشدار درباره آزار جنسی در کره (66+)
این عکس ها خبر از فاجعه می دهند: آبیاری به روش مادها در قرن 21 ! (65+)
طنین خوش سنتور بانوی ایرانی در آلمان. (60+)
تیم ملی والیبال ایران ششم جهان شد (60+)
زندانی شوهر بدبین (59+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.