صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
پای سیب پای سیب

شنبه 24 جولای 2010 - 2 مرداد 1389


● آشپزي


پاي سيب

مواد لازم :

آرد ۱۵۰ گرم

شكر ۱۵۰ گرم

 كره ۱۵۰ گرم

 تخم مرغ 4 عدد

 وانيل 4/1 قاشق مرباخوري

 شكر 200 گرم (براي كارامل)

 نمك به مقدار لازم

 سيب 1 كيلو گرم

 آب سرد 6 قاشق سوپخوري( براي كارامل)

 طرز تهيه :

شكر را با 6 قاشق آب سرد در قابلمه بريزيد روي آتش بگذاريد تا كارامل شود پس از كارامل شدن بلافاصله از آتش برداريد در قالب بريزيد و قالب را دور بگردانيد تا تمام كف قالب از كارامل پوشيده شود . سيبها را بشوئيد ، پوست بكنيد و هر سيب را به 8 قسمت كنيد . دانه و قسمت سفت وسط آن را بگيريد و پره هاي سيب را كه بشكل پره هاي پرتقال در آمده در قالب روي كارامل بطور فشرده كنار هم بچينيد . فر را با حرارت 205 درجه سانتيگراد روشن كنيد . تخم مرغ ، شكر ، وانيل و نمك را در كاسه اي بريزيد و با تخم مرغ زني برقي بزنيد تا سفيد و غليظ شود . حال تخم مرغ زني برقي را كنار بگذاريد و آرد را روي مايه الك كنيد و با كمك قاشق چوبي يا لاستيكي با روش از پائين به بالا بدون دادن گردش دوراني مايه را به آرامي هم بزنيد تا كاملاٌ آرد مخلوط شود آنگاه با همين روش كره را كه قبلاٌ آب كرده ايد در مايه بريزيد وقتي همه مواد با هم مخلوط شد مايه را در قالب روي سيبها بريزيد و قالب را روي طبقه وسط فر 400 درجه فارنهايت به مدت 30 دقيقه بگذاريد تا بپزد در اين مدت در فر را اصلاٌ باز نكنيد پس از 30 دقيقه قالب را از فر بيرون بياوريد و يك سيني را روي قالب بگذاريد و برگردانيد سپس قالب را از روي كيك برداريد . اين كيك هم داغ و هم سرد آن بسيار لذيذ است . نكته : اين كيك را مي توان با انواع ميوه ها درست كرد.

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
چه تصادف جالبي من امروز بعد از ظهر بخاطرم مهمانانم درست كردم و يكساعت پيش خورديم چيزي كه خوشمزگيش را دو چندان كرد سسي بود كه با وانيل و شير درست كردم. چون خمير اين شيريني بعد از پخت بصورت كيك نميشه بلكه بصورت بيسكويت هست و سس وانيل به اون خوشمزگي خاصي ميده جاي همه مطبخداران عزيزم خاليييييييي!!!
شنبه 2 مرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
دوستان مطبخي عزيزم اجازه بدهيد با برگشت iranazadiran جنتلمنم و Pariha جون من ديگه يك كمي از پخت و پز فاصله بگيرم و جاروكش مطبخونه باشم 5/4 كيلو اضافه وزن جالب نيست . اخه دو هفته اي كه نبودم homa جون كلي تله موش اينور اونور گذاشته بود يكي دو تا موش دم به تله دادند و جنازه هاشون هنوز جمع نشده. حالا Mohsen خان قربونت خسته شدي ديگه , ظرفشور را بده من از اين به بعد من ظرفها را ميشورم.
شنبه 2 مرداد 1389

porharfi - هلند - آرنم
میشه این پـــــــــــــــای را با آن سیب سرخِ خوشگل و خوشمزه ایی که درباره اش. در همین سایت خوب خواندیم و عکس اش را دیدیم .هم درست کرد؟؟. یا سیبِ خاصی را باید استفاده نمود؟؟
يكشنبه 3 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ايتاليا - ميلان
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين نوش جونتان هميشه خوش باشي.عزيزم به جاي منم ميل كردي؟اخه من شيرينيهاي شما رو دوست دارم!!
يكشنبه 3 مرداد 1389

mohsen_raja - ایران - تهران
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين// سلام علیکم، خداحافظ شما( پیرو کامنت قبلی‌ام، فقط برای عرض ارادت)
يكشنبه 3 مرداد 1389

pariha - كويت - كويت
Iranazadiran - دوست نازنین- جنتلمن خان ( قبله آشپزخانه ) برگشت دوباره شما برای ما مایه خوشحالی است نبودن شما خیلی محسوس بود شاید کمی دیر عرض ادب کردم ولی به بزرگواری خودتان ببخشید - دوستان می دونم اصلا ربطی به پا ی سیب نداشت فقط فقط مربوط به پایI ranazadiran داشت .
يكشنبه 3 مرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
mohsen_raja - ایران - تهران .. جناب من در قسمت فلافل براي شما كامنت گذاشتم منم ارادتمندم فعلا در قسمت فلافل كمي شلوغه.dokhtare_ariaei - ايتاليا - ميلان ...لطف داري بله تيكه بزرگتر را براي شما خوردم اخه تو كه هنوز دست پخت منو نخوري چطور دوست داري?
يكشنبه 3 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ايتاليا - ميلان
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين سلام عزيزم واي مرسي خوب از انجا كه كدبانوي عزيزم چيزي كه عيان هست چه حاجت به بيان هست
يكشنبه 3 مرداد 1389

iranazadiran - ایران - تهران
pariha - كويت - كويت. وای خوش به حال اصفهان جون با این عروس با کمالاتش. میگن از هر دست بدی از همون دست پس میگیری. اصفهان جون از بس خودش با کمالاته عروس اینجوری هم نصیبش شد. عزیزم اینجا با وجود شما و اصفهان جون پهلوی جون هما جون به من میگن خدا و حمید خل خودم رونق داره فدای شما ها شرمنده محبت همه تون هستم.
دوشنبه 4 مرداد 1389

homa-ir - المان - هامبورك
براي تمام يارانم در اشپزخانه :. مصاحبه راديو فردا روز پنجم مرداد 1389 با شهبانوفرح پهلوي - بخصوص طنز يك ايراني از پاريس و خواب محمد رضا شاه فقيد در پائين( خيلي جالب است). http://www.radiofarda.com/conten/f4-fahr-pahlavi-prince-30-year-after dead-last-shah-Iran/2110975.htm شادباشيد
چهار‌شنبه 6 مرداد 1389

homa-ir - المان - هامبورك
iranazadiran-ايران -تهران. جنتلمن جون = بدليل بسته شدن فلافل - عزيزم- خوشگلم- بقول phrih جون. قبله گاه اشپزخانه = مثل هميشه مارا خجالت دادي كه - ميدوني من هميشه خندانم - هيچ چيز را زياد سخت نمي گيرم- تو و دختر نازت هم هميشه شاد و خندان باشي - راستي زيتون زردك مثل اينكه گورش را گم كرد و اتحاد همه ما فهيد جائي توي اشپزخانه ندارد. اخه بوي تعفنش اشپزخانه تميز ما راگرفته بود.
چهار‌شنبه 6 مرداد 1389

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
ترفند عجیب یک رستوران برای جذب مشتری
مریم الف؛ دختری در انتظار اعدام
رفسنجانی: آمار رسمی تخلفات دولت سابق تاسف برانگیز است
اوباما در ملاقات با نتانیاهو: وضعیت اسرائیل و فلسطین باید تغییر کند
فساد مالی "۷ هزار میلیارد تومانی"، اتهام تازه دولت احمدی‌نژاد.
دادگاه کنیا دو ایرانی را به اتهام استفاده از پاسپورت جعلی محکوم کرد
پلیس آلمان به ظن بچه‌دزدی مانع پرواز مادر ایرانی شد.
'دستور فیروزآبادی' برای برخورد با دو 'متخلف' رسانه‌ای
حجاب؛ دغدغه‌ای دنباله‌دار در آلمان.
وزیر ارتباطات و فناوری اطلاعات ایران: با بستن شبکه‌های اجتماعی مشکل حل نمی‌شود
پوتین"سپر سرباز شاه عباس" را به روحانی هدیه داد
پست جدید حمید پورمحمدی گل سفیدی + سند/ آیا «متهم فساد 3 هزار میلیاردی» ابوالمشاغل می شود؟
ماجرای عکس واقعی اخم احمدی نژاد به نماینده انگلیس/ چشم غره رئیس دولت دهم به سایمون گس تقلبی
یوسف مولایی: به دیوان بین‌المللی دادگستری شکایت می‌کردیم، سهم ایران از خزر بیشتر می‌شد
رونمایی تلویزیونی از نامه سری محسن رضایی در پایان جنگ + ویدیوی کامل و لینک دانلود
واکنش وزیر کشور آلمان به رسوایی آزار پناهجویان.
سیداحمد خاتمی: با شش خطبه من ده درصد وضعیت حجاب سامان یافت
درگیری دو نماینده ، مجلس را متشنج کرد
عکس روز: بوسه‌ی عجیب منصور ارضی بر سینه‌ هاشمی شاهرودی
نخستین پرواز بزرگ‌ترین هواپیمای مسافربری جهان به تهران
پارلمان ترکیه مشارکت در جنگ در عراق و سوریه را بررسی می‌کند
نخستین مورد ابولا در خاک آمریکا
معترضان هنگ‌کنگی بی‌اعتنا به درخواست دولت در خیابان‌ها ماندند
بررسی روزنامه‌های صبح تهران؛ چهارشنبه ۹ مهر
دستپاچگی کادر مدیریتی و فنی استقلال با یک مصاحبه/ هراس از «اسم» فرهاد مجیدی
مادر دیه گرفت و رضایت داد/ ناپدری به خاطر قتل سبحان8ساله قصاص نمی شود
گزارشی از آنچه پس از حق خوری در کشتی عبدولی اتفاق افتاد/ اشک های پهلوان در آغوش قهرمان
شارلوت گنبدی انار
آشنایی با خواص چای کامبوجا؛ معجزه‌ای شفابخش
آشنایی با هفت میوه عالی برای کاهش وزن و سوزاندن چربی شکم
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
عجیب ترین عکسهای یادگاری عروس و داماد و ساقدوش ها
عبور راننده بی حواس از پل در حالا بالا آمدن برای عبور قایق
اجرای یک باله حرفه ای البته ورژن کمدی آن
خانمی با دگمه دوربین دار بر روی لباس در خیابانهای لندن , چند نفر توجهشان جلب می شود؟
چراغ قرمز رقصنده
ریحانه جباری: ۲۴ ساعت در خواب و بیداری.
خانه اشرف پهلوی در نیویورک، 49 میلیون دلار
یک روز با کسانی که خالکوبی می‌کنند.
"اد" یک انسان واقعی نیست
زنان در وزارت دفاع - تصرف یک تصور مردانه.
نگاهی به طبیعت آمریکا از فراز آسمان
مادر ترکیه ای تظاهر به کتک زدن بچه می کند و سگهای خانه به حمایت از کودک در برابرش می ایستند
20 مکان دیدنی جهان که قبل از مرگ باید دید - 2
چند دوربین مخفی جالب که در آسانسور اتفاق می افتد
تصاویر جالب بدون شرح - 20
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
ایثار افسر نیروی هوایی،زندگی مهندس چادرنشین و همسر و فرزندخردسالش را شیرین کرد (242+)
ماجرای عجیب واریز میلیون ها تومان پول به حساب یک زن (197+)
پوتین"سپر سرباز شاه عباس" را به روحانی هدیه داد (160+)
خانه اشرف پهلوی در نیویورک، 49 میلیون دلار (125+)
جزییات رانت تکاندهنده در دولت احمدی نژاد/ 7 هزار میلیارد سود 3 صراف با همکاری بانک مرکزی (109+)
گزارشی از آنچه پس از حق خوری در کشتی عبدولی اتفاق افتاد/ اشک های پهلوان در آغوش قهرمان (86+)
مادر ریحانه جباری: برای نجات دخترم دست به دامن رهبری می‌شوم. (81+)
پا‌روی‌پا انداختن زشت‌تر است یا دمپایی پوشیدن! (81+)
پنجاه سالگی مونیکا بلوچی، زیباروی سینمای ایتالیا. (80+)
پلیس آلمان به ظن بچه‌دزدی مانع پرواز مادر ایرانی شد. (75+)
خانمی با دگمه دوربین دار بر روی لباس در خیابانهای لندن , چند نفر توجهشان جلب می شود؟ (70+)
امتحان میله های بازدارنده در مقابل سفارت آمریکا برای جلوگیری از برخورد احتمالی کامیون های حاوی مواد منفجره (69+)
ماجرای عکس واقعی اخم احمدی نژاد به نماینده انگلیس/ چشم غره رئیس دولت دهم به سایمون گس تقلبی (65+)
منقل کباب مخصوص افراد تنبلی که حوصله زیر و رو کردن سیخ کباب را ندارند (63+)
چراغ قرمز رقصنده (62+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.