صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
پای سیب پای سیب

شنبه 24 جولای 2010 - 2 مرداد 1389


● آشپزي


پاي سيب

مواد لازم :

آرد ۱۵۰ گرم

شكر ۱۵۰ گرم

 كره ۱۵۰ گرم

 تخم مرغ 4 عدد

 وانيل 4/1 قاشق مرباخوري

 شكر 200 گرم (براي كارامل)

 نمك به مقدار لازم

 سيب 1 كيلو گرم

 آب سرد 6 قاشق سوپخوري( براي كارامل)

 طرز تهيه :

شكر را با 6 قاشق آب سرد در قابلمه بريزيد روي آتش بگذاريد تا كارامل شود پس از كارامل شدن بلافاصله از آتش برداريد در قالب بريزيد و قالب را دور بگردانيد تا تمام كف قالب از كارامل پوشيده شود . سيبها را بشوئيد ، پوست بكنيد و هر سيب را به 8 قسمت كنيد . دانه و قسمت سفت وسط آن را بگيريد و پره هاي سيب را كه بشكل پره هاي پرتقال در آمده در قالب روي كارامل بطور فشرده كنار هم بچينيد . فر را با حرارت 205 درجه سانتيگراد روشن كنيد . تخم مرغ ، شكر ، وانيل و نمك را در كاسه اي بريزيد و با تخم مرغ زني برقي بزنيد تا سفيد و غليظ شود . حال تخم مرغ زني برقي را كنار بگذاريد و آرد را روي مايه الك كنيد و با كمك قاشق چوبي يا لاستيكي با روش از پائين به بالا بدون دادن گردش دوراني مايه را به آرامي هم بزنيد تا كاملاٌ آرد مخلوط شود آنگاه با همين روش كره را كه قبلاٌ آب كرده ايد در مايه بريزيد وقتي همه مواد با هم مخلوط شد مايه را در قالب روي سيبها بريزيد و قالب را روي طبقه وسط فر 400 درجه فارنهايت به مدت 30 دقيقه بگذاريد تا بپزد در اين مدت در فر را اصلاٌ باز نكنيد پس از 30 دقيقه قالب را از فر بيرون بياوريد و يك سيني را روي قالب بگذاريد و برگردانيد سپس قالب را از روي كيك برداريد . اين كيك هم داغ و هم سرد آن بسيار لذيذ است . نكته : اين كيك را مي توان با انواع ميوه ها درست كرد.

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
چه تصادف جالبي من امروز بعد از ظهر بخاطرم مهمانانم درست كردم و يكساعت پيش خورديم چيزي كه خوشمزگيش را دو چندان كرد سسي بود كه با وانيل و شير درست كردم. چون خمير اين شيريني بعد از پخت بصورت كيك نميشه بلكه بصورت بيسكويت هست و سس وانيل به اون خوشمزگي خاصي ميده جاي همه مطبخداران عزيزم خاليييييييي!!!
شنبه 2 مرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
دوستان مطبخي عزيزم اجازه بدهيد با برگشت iranazadiran جنتلمنم و Pariha جون من ديگه يك كمي از پخت و پز فاصله بگيرم و جاروكش مطبخونه باشم 5/4 كيلو اضافه وزن جالب نيست . اخه دو هفته اي كه نبودم homa جون كلي تله موش اينور اونور گذاشته بود يكي دو تا موش دم به تله دادند و جنازه هاشون هنوز جمع نشده. حالا Mohsen خان قربونت خسته شدي ديگه , ظرفشور را بده من از اين به بعد من ظرفها را ميشورم.
شنبه 2 مرداد 1389

porharfi - هلند - آرنم
میشه این پـــــــــــــــای را با آن سیب سرخِ خوشگل و خوشمزه ایی که درباره اش. در همین سایت خوب خواندیم و عکس اش را دیدیم .هم درست کرد؟؟. یا سیبِ خاصی را باید استفاده نمود؟؟
يكشنبه 3 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ايتاليا - ميلان
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين نوش جونتان هميشه خوش باشي.عزيزم به جاي منم ميل كردي؟اخه من شيرينيهاي شما رو دوست دارم!!
يكشنبه 3 مرداد 1389

mohsen_raja - ایران - تهران
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين// سلام علیکم، خداحافظ شما( پیرو کامنت قبلی‌ام، فقط برای عرض ارادت)
يكشنبه 3 مرداد 1389

pariha - كويت - كويت
Iranazadiran - دوست نازنین- جنتلمن خان ( قبله آشپزخانه ) برگشت دوباره شما برای ما مایه خوشحالی است نبودن شما خیلی محسوس بود شاید کمی دیر عرض ادب کردم ولی به بزرگواری خودتان ببخشید - دوستان می دونم اصلا ربطی به پا ی سیب نداشت فقط فقط مربوط به پایI ranazadiran داشت .
يكشنبه 3 مرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
mohsen_raja - ایران - تهران .. جناب من در قسمت فلافل براي شما كامنت گذاشتم منم ارادتمندم فعلا در قسمت فلافل كمي شلوغه.dokhtare_ariaei - ايتاليا - ميلان ...لطف داري بله تيكه بزرگتر را براي شما خوردم اخه تو كه هنوز دست پخت منو نخوري چطور دوست داري?
يكشنبه 3 مرداد 1389

dokhtare_ariaei - ايتاليا - ميلان
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين سلام عزيزم واي مرسي خوب از انجا كه كدبانوي عزيزم چيزي كه عيان هست چه حاجت به بيان هست
يكشنبه 3 مرداد 1389

iranazadiran - ایران - تهران
pariha - كويت - كويت. وای خوش به حال اصفهان جون با این عروس با کمالاتش. میگن از هر دست بدی از همون دست پس میگیری. اصفهان جون از بس خودش با کمالاته عروس اینجوری هم نصیبش شد. عزیزم اینجا با وجود شما و اصفهان جون پهلوی جون هما جون به من میگن خدا و حمید خل خودم رونق داره فدای شما ها شرمنده محبت همه تون هستم.
دوشنبه 4 مرداد 1389

homa-ir - المان - هامبورك
براي تمام يارانم در اشپزخانه :. مصاحبه راديو فردا روز پنجم مرداد 1389 با شهبانوفرح پهلوي - بخصوص طنز يك ايراني از پاريس و خواب محمد رضا شاه فقيد در پائين( خيلي جالب است). http://www.radiofarda.com/conten/f4-fahr-pahlavi-prince-30-year-after dead-last-shah-Iran/2110975.htm شادباشيد
چهار‌شنبه 6 مرداد 1389

homa-ir - المان - هامبورك
iranazadiran-ايران -تهران. جنتلمن جون = بدليل بسته شدن فلافل - عزيزم- خوشگلم- بقول phrih جون. قبله گاه اشپزخانه = مثل هميشه مارا خجالت دادي كه - ميدوني من هميشه خندانم - هيچ چيز را زياد سخت نمي گيرم- تو و دختر نازت هم هميشه شاد و خندان باشي - راستي زيتون زردك مثل اينكه گورش را گم كرد و اتحاد همه ما فهيد جائي توي اشپزخانه ندارد. اخه بوي تعفنش اشپزخانه تميز ما راگرفته بود.
چهار‌شنبه 6 مرداد 1389

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
انتشار ویدئوی سنگسار یک زن در اینترنت توسط "دولت اسلامی".
احمد جنتی، ماشین اعدام و قضات صفر کیلومتر
نسرین ستوده در مقابل کانون وکلا تحصن کرد
داعش زن باردار را ۱۲ دلار فروخت
آگهی استخدام برای یگان های ویژه ناجا با شرایط تحصیلی: دیپلمه + معدل ۱۲
مقام وزارت کشور: ممانعت از ورود ۲۴ گروه انتحاری به خاک ایران
رئیس شرکت نفتی توتال در برخورد هواپیما با برف‌روب کشته شد
منطقه سفر حیدر عبادی به ایران "برای دعوت به جنگ با داعش".
مهدوی ‌کنی، رئیس مجلس خبرگان، درگذشت.
رویترز: ایران حاضر به رفع تدریجی تحریم‌ها شده‌ است
دختر میرحسین موسوی : جنتی نوه‌اش را شکنجه می‌کرد
بررسی روزنامه‌های صبح تهران؛ سه شنبه ۲۹ مهر
مرد آفریقایی با 4 زن و 12 نامزد دستگیر شد/هیچیک از زنها از وجود هووهای خود خبر نداشتند
فرهاد مجیدی:من کی گفتم به خاطر تیام از استقلال می روم؟/خیلی ها هزینه می کنند تا مثل حجازی محبوب شوند
صحنه‌سازی برای فرار از اتهام قتل شریک
شهرت "رهانا" زن مبارز کرد در دنیای اینترنت.
سوتی تاریخی فردوسی پور درباره گل مجیدی/عذر خواهی عادل روی آنتن
اداره اماکن مجوز نداد؛ شب پنجم کنسرت کیتارو لغو شد
متادون، از شایع‌ترین عوامل مسمومیت‌ کودکان در ایران است
۸ میلیارد پوند هزینه مراقبت های ضعیف حاملگی
فال روز سه شنبه 21 اکتبر - 29 مهر
بعد از اسیدپاشی چه باید کرد؟
وزارت خارجه ایران، فدراسیون فوتبال و «۴۰۰ هزار دلاری» که گم شد
افشاگری خبرگزاری وابسته به سپاه درباره فعالیت‌های اقتصادی گسترده ارتش
اژه‌ای تکذیب کرد: هنوز فردی مرتبط با اسیدپاشی‌ها دستگیر نشده است
نماینده مجلس ایران به نقل از عراقچی: آمریکا پذیرفته ایران ۴ هزار سانتریفوژ روشن داشته باشد
در اپرایی در پاریس، زنی با حجاب برقع مجبور به ترک سالن شد.
زشت‌ترین میدان جهان از نظر داود اوغلو
وزارت کشور: چهار مظنون در رابطه با اسیدپاشی بازداشت شده‌اند.
پرس‌تی‌وی مرگ خبرنگار خود در ترکیه را 'مشکوک' می‌داند
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
راننده تریلی روس و رانندگی از سمت کمک راننده با پا
تصاویر روز 21 اکتبر - 29 مهر
دنیای شگفت انگیز جانوران روی زمین - 14
حال "نصف جهان" خوب نیست.
تغییرات دکوراسیون اتاق نشیمن را در طول یک قرن اخیر ببینید
یک جفت کفش کتانی با این همه تاریخ و تعبیر فرهنگی.
معبد نیلوفر آبی، شاهکار معماری بهائیان در هندوستان .
زمین خوردن یک روحانی
سربازهای روس و شنا رفتن روی زمین بدون استفاده از دست
خوشحالی پس از گل باعث مرگ بازیکن جوان شد
دوربین مخفی وحشتناک : " اره برقی"
درس فراموش نشدنی که مربی به بوکسور جوان و مغرورش داد
مجموعه ای دیدنی از دوربین مخفی
دوربین مخفی دیدنی - بدون شرح!
دو ویدیوی دیدنی از عشق و علاقه پدر و فرزندی
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
در اپرایی در پاریس، زنی با حجاب برقع مجبور به ترک سالن شد. (253+)
ذبح دختربچه در موبایل یک داعشی (235+)
شهرت "رهانا" زن مبارز کرد در دنیای اینترنت. (203+)
کشف گور دسته‌ جمعی زایران ایرانی عتبات که توسط داعش کشته شدند (199+)
مهدوی ‌کنی، رئیس مجلس خبرگان، درگذشت. (198+)
دختر میرحسین موسوی : جنتی نوه‌اش را شکنجه می‌کرد (169+)
کسی مراقب چشمان سهیلا نیست (156+)
عکس روز : سلفی شتر خوش خنده! (152+)
درس فراموش نشدنی که مربی به بوکسور جوان و مغرورش داد (151+)
جریمه شدن پدر بیرجندی به خاطر رساندن فرزندانش به مدرسه (128+)
خودکشی دسته جمعی ایرانی ها با مواد غذایی! (126+)
مرد رهگذر , فرشته نجات زن دوچرخه سوار شد (118+)
زمین خوردن یک روحانی (112+)
آمریکا اقدام به پخش هوایی اسلحه و مهمات برای مدافعان کوبانی کرد (99+)
دو ویدیوی دیدنی از عشق و علاقه پدر و فرزندی (97+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.