صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
پنکیک سیب پنکیک سیب

پنج‌شنبه 10 ژوئن 2010 - 20 خرداد 1389


● آشپزي

پنكيك سيب

موارد لازم

براي 4 نفر:براي 4 عدد پنكيك به قطر 12 الي 13 سانت

آرد 200 گرم

تخم مرغ 100 گرم يا 2 عدد كوچك

شير 100 گرم

شكر 20 گرم

بكينگ پودر 2 ق چ (6 گرم)

كره آب شده 35 گرم

سيب خرد شده 1 عدد درشت

طرز تهيه
تخم مرغ را در كاسه بشكنيد و شكر رو به آن اضافه كنيد و با همزن دستي  مخلوط كنيد تا وقتي شكر آب بشه . كره آب شده را اضافه كنيد و با همزن دستي مخلوط كنيد شير را اضافه كنيد و مخلوط كنيد. آرد و بكينگ پودر رو با هم الك كنيد و كم كم روي مواد قبلي با الك بريزيد و با ليسك به آرامي مخلوط كنيد تا مواد يكدست و غليظ شوند. سيب ها رو هم اضافه كنيد و مخلوط كنيد. تابه نچسب رو روي حرارت بگذاريد تا كاملا گرم بشه ( من معمولا از تابه چدني استفاده ميكنم) .روغن براي كف تابه لازم نيست . با قاشق بزرگ و يا ملاقه در تابه داغ به شكل دايره بريزيد و با كف همون قاشق با 2و3 حركت دايره اي يكدست و كمي پخشش كنيد. حرارت رو كم كنيد . ميتونيد سيب ها رو در اين زمان بلافاصله تا پنكيك خودشو نگرفته روش بچينيد. 30 الي 40 ثانيه بعد وقتي سطحش كف و حباب ايجاد شد برگردونيد تا اون سمتش هم بپزه . رنگش بايد عسلي رنگ باشه. ميتونيد هم سيب ها رو به اين شكل آماده كنيد: سيب ها پوست بكنيد و خرد كنيد ،در تابه كه گرم شده مقدار كمي كره بريزيد وقتي كره آب شد ميوه ها، شكر(سفيد يا قهوه اي) و دارچين اضافه و تفت بديد، همين كه كمي نرم و عسلي رنگ شد برداريد و بگذاريد از داغي بيفته.ماده پنكيك رو روش بريزيد.مثلا براي سيب ميتونيد با كره و دارچين و شكر ترجيحا قهوه اي يك پنكيك خيلي خوشمزه درست كنيد. ميتونيد وقتي مخلوط پنكيك رو در تابه ريختيد ، سيب يا در صورت تمايل ميوه هاي ديگر كه به شكر آغشته كرديدو بلافاصله روش بچينيد و كمي به داخل فشار بديد. وقتي يك سمت پخت پنكيك رو برگردونيد تا سمت ديگه هم بپزه. با پودر قند يا هرچيزي كه دوست داريد تزيين كنيد . مي توانيد آب كمپوت رو بگيريد و ميوه هاش رو داخل پنكيك بريزيد و با خامه يا بستني نوش جان كنيد .يا همراه خامه فرم گرفته ساده و يا بستني هم ميتونيد نوش جان كنيد. ميتونيد پنكيك هاي نازك رو به شكل رولت در بياريد، با خامه پر كنيد، برش بزنيد و با مرباي سيب يا كمپوت سيب و يا سيب تازه سرو كنيد.
نكات مربوط به تهيه پن كيك سيب
بهتره از آرد كيك و شيريني استفاده كنين .سيب با پوست يا بي پوست باشه فرقي نداره

منبع : سايت سفره خونه

cat - اتريش - وين
به به عكسش كه خيلي خوشگله,خودشم بايد خوشمزه باشه
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

kimiana - فرانسه - پاریس
cat - اتریش - وین - افرین بشما ..نمره اخلاق و انضباط شما 20/20 است و فقط مونده نمره اشپزی که اونهم باید یکی از نزدیکان و یا مادرشوهرتان نظر بدهند // من سیب خیلی دوست دارم. پنکیک اش را از روی این دستور درست می کنم و خبر به به و چه چه اش را به اطلاع اهالی اشپزخانه منجمله. اصفهون نیمه جهون ، پهلوی پهلون ، پرپر ، شی شی جون و هم ااااااااا!... خواهم داد
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

porharfi - هلند - آرنم
منهم مینویسم که عکسش خیلی خوش و هوس انگیز است...کدبانو رحمی به. رژیم دار ها بکن...!!!( من میخوام درست اش کنم........)
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

dokhtare_ariaei - ايران - سمنان
اما خداي هيچ چيز جاي ترشي رو نمي گيره بخصوص ترشي 7 بيجار ترشي بادمجون.ترشي بندري البته اگه همشون تندتند باشن.
جمعه 21 خرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
pariha جون عروس گلم.. homa جون الماس خانم.. cat دختر كوچولوي عزيز.. pahlavi جون اديب سخنور.. be man megan khoda پسر عاشق پيشه عزيزم iranazadiran جنتلمنم.. hamid بوشمن عزيزم از نصف جهان سلامي به شما عزيزان دلم براي همگيتون تنگ شده . الماس خانم به ادرسي كه داديد رفتم و حظ كردم از جوابت مرسي .ولي خوشم مياد كه گهگاهي يك خل چل ديونه خودشو مسخره و مضحكه عالم و ادم ميكنه و ما را ميخندونه.
جمعه 21 خرداد 1389

Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين --- دختر عمو جان سلام.من اگر اینجا نباشم هم مطمئن باشید دلم با شماست. چند روز آینده وظیفهٔ خودم میدونم به یاد جوون‌هایی‌ که قراره باز بیان تو خیابون‌ها و احتمالا در گیر بشن تو قسمت‌های سیاسی قوت قلب بهشون بدم. کار دیگه‌ای که از دستمون بر نمیاد. پس اگر کمتر این طرف‌ها آفتابی شدم، بدونید کجا هستم. جاوید ایران، پاینده هنگ مطبخیان به فرماندهی تیمسار نصف جهان.
جمعه 21 خرداد 1389

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
بازگویی اعترافات شکنجه‌گر ستار بهشتی در دومین سالگرد درگذشت او.
تکذیب دخالت «نیروهای حزب‌اللهی و بسیج» در اسیدپاشی
سازمان ملل متحد: موجی از پیکارجویان خارجی به عراق و سوریه رسیده است
شوخی با تابوها و کلیشه‌ها در جهان عرب؛ از خودارضایی تا عشق به دختر یهودی
گفت‌وگو با سارق «جنسیس» ‌سوار :دزدی‌ها را بعد از ورشکستگی شروع کردم
لغو کنسرت مجوزدار در رودسر با دستور فرماندار؛ بنرهای تبلیغاتی را با “داس” پایین کشیدند
"هدف آمریکا بستن همه راه‌های دسترسی ایران به سلاح هسته‌ای است".
«بیش از ۲۰۰ غیرنظامی قربانی حملات ۱۰ روزه دولت سوریه شده‌اند»
تجمع گروه‌های 'امر به معروف' در میدان امام حسین تهران
فقرا و ثروتمندان ایرانی سالی چقدر هزینه می‌کنند
عموی ریحانه جباری برای نخستین بار از جزئیات پرونده سخن گفت.
ایران: «کشف خرابکاری» در مخازن انتقال آب سنگین
درخواست دولت آمریکا و خانواده جیسون رضاییان برای آزادی این روزنامه‌نگار
صادقیان با پرسپولیس و هوادارانش خداحافظی کرد
رهبر جمهوری اسلامی: امام حسین سکولار نداریم.
پس از 5 سال , زن متهم به قتل بی‌گناه شناخته شد
هفته سیزدهم لیگ برتر فوتبال، عبور پرسپولیس از پیکان با تک گل نوری
بیسکویت با کاستارد
خوراکی هایی که مغز را معتاد می کنند
بیش از 3 لیوان شیر در روز ننوشید!
داروها را چه‌زمان باید خورد
خانه‌ای که دیوارهایش رشد می‌کنند
'جنگ شد گفتند بمان ماندگار شدم'
فال روز جمعه 31 اکتبر - 9 آبان
تهدید احمد خاتمی به افشاگری درباره موضع هاشمی رفسنجانی
گفت و گو با یک قربانی: پوزخند قاضی بدتر از تجاوز بود
مدیرعامل اپل: همجنسگرا هستم و به آن افتخار می‌کنم
منطقه "دولت اسلامی" بیش از ۲۰۰ سنی را قتل‌عام کرد.
اعدام ۱۰ مقام کره شمالی به جرم مشاهده برنامه تلویزیونی
سخنگوی محمود عباس: بستن مسجدالاقصی به مثابه اعلان جنگ است
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
صحنه هایی از گذشت و مهربانی در خیابانهای روسیه
این مرد در حیاط پشتی خانه اش از 6 ببر و 2 شیر نگهداری می کند
روش عجیب درست کردن پاپ کورن توسط یک دستفروش چینی
پولتیک - برنامه شماره ۶۴( برنامه ای با اجرای کامبیز حسینی ) - مهمان هفته « دکتر جواد امان »
دانستنیهای جالب در مورد آبجو
مرگ تراژیک کاپیتان سلیمانی، تصویرگر شگفتی‌های ایران .
عکس هایی از سوژه های خنده دار وطنی - 9
از شمشیربازی اعراب در رشت تا مسابقه استعداد‌یابی.
دوربین مخفی مرده در آسانسور (ورژن کانادایی)
دعوا و کتک کاری دو خرس در حیاط خانه ای در نیوجرسی
چهل‌ سالگی "غرش" محمدعلی کلی، سلطان رینگ.
ویدیوی جالبی از شلیک اسلحه های سنگین با دور آهسته
عکس هایی از سوژه های خنده دار وطنی - 8
دنیای وارونه امروزی : ماهی هایی که گربه شکار می کنند
پسر نوجوان می خواست رانندگی را تجربه کند , ماشین را راه انداخت ولی نمیتوانست متوقفش کند
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
گفت و گو با یک قربانی: پوزخند قاضی بدتر از تجاوز بود (183+)
آرامگاه «کوروش» یا قبر «مادر سلیمان»؟ (135+)
سرپرستی تحقیقات علمی ویروس ابولا توسط دانشمند ایرانی‌تبار (125+)
رونمایی از خیابانی در تهران که پاتوق سینه چاک های فلافل است (99+)
گفتگو با فردی که عکسش به عنوان اسیدپاش منتشر شد (97+)
آرایشگاهی در لاهور به یاری قربانیان اسیدپاشی آمده است (89+)
عموی ریحانه جباری برای نخستین بار از جزئیات پرونده سخن گفت. (82+)
عکس هایی از سوژه های خنده دار وطنی - 8 (74+)
مدیرعامل اپل: همجنسگرا هستم و به آن افتخار می‌کنم (65+)
دنیای وارونه امروزی : ماهی هایی که گربه شکار می کنند (64+)
کامیون‌ها، پدر و مادرم را ندیدند... (62+)
پیشمرگ‌های عراقی 'وارد کوبانی شدند' (62+)
پس از 5 سال , زن متهم به قتل بی‌گناه شناخته شد (55+)
انتقام عجیب یک مرد از همسرش به دلیل ارائه درخواست طلاق (48+)
لغو کنسرت مجوزدار در رودسر با دستور فرماندار؛ بنرهای تبلیغاتی را با “داس” پایین کشیدند (43+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.