صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
پنکیک سیب پنکیک سیب

پنج‌شنبه 10 ژوئن 2010 - 20 خرداد 1389


● آشپزي

پنكيك سيب

موارد لازم

براي 4 نفر:براي 4 عدد پنكيك به قطر 12 الي 13 سانت

آرد 200 گرم

تخم مرغ 100 گرم يا 2 عدد كوچك

شير 100 گرم

شكر 20 گرم

بكينگ پودر 2 ق چ (6 گرم)

كره آب شده 35 گرم

سيب خرد شده 1 عدد درشت

طرز تهيه
تخم مرغ را در كاسه بشكنيد و شكر رو به آن اضافه كنيد و با همزن دستي  مخلوط كنيد تا وقتي شكر آب بشه . كره آب شده را اضافه كنيد و با همزن دستي مخلوط كنيد شير را اضافه كنيد و مخلوط كنيد. آرد و بكينگ پودر رو با هم الك كنيد و كم كم روي مواد قبلي با الك بريزيد و با ليسك به آرامي مخلوط كنيد تا مواد يكدست و غليظ شوند. سيب ها رو هم اضافه كنيد و مخلوط كنيد. تابه نچسب رو روي حرارت بگذاريد تا كاملا گرم بشه ( من معمولا از تابه چدني استفاده ميكنم) .روغن براي كف تابه لازم نيست . با قاشق بزرگ و يا ملاقه در تابه داغ به شكل دايره بريزيد و با كف همون قاشق با 2و3 حركت دايره اي يكدست و كمي پخشش كنيد. حرارت رو كم كنيد . ميتونيد سيب ها رو در اين زمان بلافاصله تا پنكيك خودشو نگرفته روش بچينيد. 30 الي 40 ثانيه بعد وقتي سطحش كف و حباب ايجاد شد برگردونيد تا اون سمتش هم بپزه . رنگش بايد عسلي رنگ باشه. ميتونيد هم سيب ها رو به اين شكل آماده كنيد: سيب ها پوست بكنيد و خرد كنيد ،در تابه كه گرم شده مقدار كمي كره بريزيد وقتي كره آب شد ميوه ها، شكر(سفيد يا قهوه اي) و دارچين اضافه و تفت بديد، همين كه كمي نرم و عسلي رنگ شد برداريد و بگذاريد از داغي بيفته.ماده پنكيك رو روش بريزيد.مثلا براي سيب ميتونيد با كره و دارچين و شكر ترجيحا قهوه اي يك پنكيك خيلي خوشمزه درست كنيد. ميتونيد وقتي مخلوط پنكيك رو در تابه ريختيد ، سيب يا در صورت تمايل ميوه هاي ديگر كه به شكر آغشته كرديدو بلافاصله روش بچينيد و كمي به داخل فشار بديد. وقتي يك سمت پخت پنكيك رو برگردونيد تا سمت ديگه هم بپزه. با پودر قند يا هرچيزي كه دوست داريد تزيين كنيد . مي توانيد آب كمپوت رو بگيريد و ميوه هاش رو داخل پنكيك بريزيد و با خامه يا بستني نوش جان كنيد .يا همراه خامه فرم گرفته ساده و يا بستني هم ميتونيد نوش جان كنيد. ميتونيد پنكيك هاي نازك رو به شكل رولت در بياريد، با خامه پر كنيد، برش بزنيد و با مرباي سيب يا كمپوت سيب و يا سيب تازه سرو كنيد.
نكات مربوط به تهيه پن كيك سيب
بهتره از آرد كيك و شيريني استفاده كنين .سيب با پوست يا بي پوست باشه فرقي نداره

منبع : سايت سفره خونه

cat - اتريش - وين
به به عكسش كه خيلي خوشگله,خودشم بايد خوشمزه باشه
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

kimiana - فرانسه - پاریس
cat - اتریش - وین - افرین بشما ..نمره اخلاق و انضباط شما 20/20 است و فقط مونده نمره اشپزی که اونهم باید یکی از نزدیکان و یا مادرشوهرتان نظر بدهند // من سیب خیلی دوست دارم. پنکیک اش را از روی این دستور درست می کنم و خبر به به و چه چه اش را به اطلاع اهالی اشپزخانه منجمله. اصفهون نیمه جهون ، پهلوی پهلون ، پرپر ، شی شی جون و هم ااااااااا!... خواهم داد
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

porharfi - هلند - آرنم
منهم مینویسم که عکسش خیلی خوش و هوس انگیز است...کدبانو رحمی به. رژیم دار ها بکن...!!!( من میخوام درست اش کنم........)
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

dokhtare_ariaei - ايران - سمنان
اما خداي هيچ چيز جاي ترشي رو نمي گيره بخصوص ترشي 7 بيجار ترشي بادمجون.ترشي بندري البته اگه همشون تندتند باشن.
جمعه 21 خرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
pariha جون عروس گلم.. homa جون الماس خانم.. cat دختر كوچولوي عزيز.. pahlavi جون اديب سخنور.. be man megan khoda پسر عاشق پيشه عزيزم iranazadiran جنتلمنم.. hamid بوشمن عزيزم از نصف جهان سلامي به شما عزيزان دلم براي همگيتون تنگ شده . الماس خانم به ادرسي كه داديد رفتم و حظ كردم از جوابت مرسي .ولي خوشم مياد كه گهگاهي يك خل چل ديونه خودشو مسخره و مضحكه عالم و ادم ميكنه و ما را ميخندونه.
جمعه 21 خرداد 1389

Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين --- دختر عمو جان سلام.من اگر اینجا نباشم هم مطمئن باشید دلم با شماست. چند روز آینده وظیفهٔ خودم میدونم به یاد جوون‌هایی‌ که قراره باز بیان تو خیابون‌ها و احتمالا در گیر بشن تو قسمت‌های سیاسی قوت قلب بهشون بدم. کار دیگه‌ای که از دستمون بر نمیاد. پس اگر کمتر این طرف‌ها آفتابی شدم، بدونید کجا هستم. جاوید ایران، پاینده هنگ مطبخیان به فرماندهی تیمسار نصف جهان.
جمعه 21 خرداد 1389

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
شدت گرفتن کمبود ویتامین «دی» ایرانیان طی یک دهه
زندانی بلژیکی اجازه خودکشی یافت
فال روز سه شنبه 16 سپتامبر - 25 شهریور
انصار حزب‌الله؛ "غولی که از چراغ درآمده".
نماینده مجلس: تنها «۱۰ درصد» اموال بابک زنجانی در ایران است
ساخت کارخانه ترشی سازی در حریم درجه یک پاسارگاد!
حضور بازیگر ایرانی در هالیوود در نقش خواننده آمریکایی
محاکمه 'پیکارجوی دولت اسلامی' در آلمان
دوام زندگی مشترک در گرو خوشبختی زن.
بیرق سیاه "دولت اسلامی" از کجا می‌آید؟.
بار دیگر کتک خوردن مردم از ماموران شهرداری
درمان ناباروری، یک مقایسه ساده بین ایران و سوئد
«توقف» پرونده شکایت مجلس از احمدی‌نژاد
بریتانیا: امیدواریم ایران با برنامه‌های ائتلاف علیه داعش همکاری کند
اندازه نگه دار که اندازه نکوست!
کامرون زیر فشار برای شرکت در حمله هوایی علیه "دولت اسلامی".
۱۱ سپتامبر و عکسی که بعد از سیزده سال به دست صاحبش رسید
آمریکا همکاری نظامی با ایران علیه «داعش» را منتفی دانست
انصار حزب‌الله: ۴۰۰۰ نفر را برای مبارزه با بدحجابی به خیابان می‌فرستیم
مرگ دلخراش نوزاد 10 ماهه زیر چرخ خودرو
رهبری فرد: آقای دایی! برادر شما حق امثال هاشمیان را خورد/محمد دایی شده پرسپولیسی و من شده‌ام کفترباز
ضرب وشتم محیط‌بان توسط همراهان فوتبالیست شکارچی غیرمجاز
تیم امید همه را ناامید کرد/ افتضاح شاگردان وینگادا در اولین بازی مقابل ویتنام
مرد لبنانی در ویدئویی سه کودک را تهدید به گردن زدن کرد.
حکم پرونده محمد رضا رحیمی ابلاغ شد
خامنه‌ای: این آمریکا نبود که کمر داعش را شکست
هشدار علی ربیعی نسبت به وجود ۱۰ میلیون بیکار در کشور در سال ۱۴۰۰
معاون اول احمدی‌نژاد: پشت‌پرده‌ها را افشا می‌کنم.
عراقچی: مذاکرات در نیویورک با نهار ظریف و اشتون آغاز می‌شود
آیت‌الله خامنه‌ای: ایران درخواست آمریکا برای مذاکره درباره داعش را رد کرد
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
افشاگری علی دایی علیه احمدی نژاد در برنامه زنده!
خراب کردن ساختمان قدیمی در چند ثانیه
صحنه برخورد هواپیما با دسته ای از کبوتران بلافاصله پس از بلند شدن از باند فرودگاه
وحشت دختر کوچولو از پدرش بعد از اصلاح ریش و سبیل
حاضر جوابی و شیرین زبانی یک پسر بچه بامزه
کارناوال شاد و رنگارنگ عروسک‌ها در خیابان‌های تهران.
مجموعه ای دیدنی از دوربین مخفی - شعبده بازی
مجری تلویزیون : چند نفرتون رفتید غرب زندگی کردید , یک غرب پیدا کردید کتک خورش ملس همه چی رو می اندازید گردنش
از زیباترین زن آمریکا تا "بله گفتن" جرج کلونی.
شاهزاده جنجال‌برانگیز ولز سی ساله شد.
دنیای شگفت انگیز جانوران روی زمین - 12
ساخت موسیقی یک ترانه از جدا کردن دهها قطعه از کار نوازندگان آماتور در یوتیوب
صحنه خوشحالی بچه های تیم ملی والیبال در لحظه تائید صعودشان به جمع ۶ تیم نهایی
'شوخی کردم' -' دروغ و دروغ دون'
دوربین مخفی : " جابجایی سر مجسمه مدل با سر یک انسان واقعی"
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
سوریان رکورد عبدالله موحد را شکست، ایران قهرمان کشتی فرنگی جهان شد (168+)
صعود ایران به مرحله سوم والیبال قهرمانی جهان (164+)
مجری تلویزیون : چند نفرتون رفتید غرب زندگی کردید , یک غرب پیدا کردید کتک خورش ملس همه چی رو می اندازید گردنش (146+)
سگ خانگی نمی تواند قبول کند برادرش درگذشته و هنوز سعی دارد بیدارش کند (142+)
صحنه خوشحالی بچه های تیم ملی والیبال در لحظه تائید صعودشان به جمع ۶ تیم نهایی (134+)
حضور بازیگر ایرانی در هالیوود در نقش خواننده آمریکایی (128+)
رهبری فرد: آقای دایی! برادر شما حق امثال هاشمیان را خورد/محمد دایی شده پرسپولیسی و من شده‌ام کفترباز (117+)
پیکان کف‌خواب، فول اسپورت (115+)
اندازه نگه دار که اندازه نکوست! (103+)
متن قرارداد آنجلینا جولی و برد پیت قبل از ازدواج! (94+)
اسرائیل: در صورت تعرض داعشی‌ها به اردن آنها را بمباران می‌کنیم (85+)
۱۱ سپتامبر و عکسی که بعد از سیزده سال به دست صاحبش رسید (77+)
افشاگری علی دایی علیه احمدی نژاد در برنامه زنده! (73+)
حکم پرونده محمد رضا رحیمی ابلاغ شد (71+)
ساخت موسیقی یک ترانه از جدا کردن دهها قطعه از کار نوازندگان آماتور در یوتیوب (62+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.