صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
پنکیک سیب پنکیک سیب

پنج‌شنبه 10 ژوئن 2010 - 20 خرداد 1389


● آشپزي

پنكيك سيب

موارد لازم

براي 4 نفر:براي 4 عدد پنكيك به قطر 12 الي 13 سانت

آرد 200 گرم

تخم مرغ 100 گرم يا 2 عدد كوچك

شير 100 گرم

شكر 20 گرم

بكينگ پودر 2 ق چ (6 گرم)

كره آب شده 35 گرم

سيب خرد شده 1 عدد درشت

طرز تهيه
تخم مرغ را در كاسه بشكنيد و شكر رو به آن اضافه كنيد و با همزن دستي  مخلوط كنيد تا وقتي شكر آب بشه . كره آب شده را اضافه كنيد و با همزن دستي مخلوط كنيد شير را اضافه كنيد و مخلوط كنيد. آرد و بكينگ پودر رو با هم الك كنيد و كم كم روي مواد قبلي با الك بريزيد و با ليسك به آرامي مخلوط كنيد تا مواد يكدست و غليظ شوند. سيب ها رو هم اضافه كنيد و مخلوط كنيد. تابه نچسب رو روي حرارت بگذاريد تا كاملا گرم بشه ( من معمولا از تابه چدني استفاده ميكنم) .روغن براي كف تابه لازم نيست . با قاشق بزرگ و يا ملاقه در تابه داغ به شكل دايره بريزيد و با كف همون قاشق با 2و3 حركت دايره اي يكدست و كمي پخشش كنيد. حرارت رو كم كنيد . ميتونيد سيب ها رو در اين زمان بلافاصله تا پنكيك خودشو نگرفته روش بچينيد. 30 الي 40 ثانيه بعد وقتي سطحش كف و حباب ايجاد شد برگردونيد تا اون سمتش هم بپزه . رنگش بايد عسلي رنگ باشه. ميتونيد هم سيب ها رو به اين شكل آماده كنيد: سيب ها پوست بكنيد و خرد كنيد ،در تابه كه گرم شده مقدار كمي كره بريزيد وقتي كره آب شد ميوه ها، شكر(سفيد يا قهوه اي) و دارچين اضافه و تفت بديد، همين كه كمي نرم و عسلي رنگ شد برداريد و بگذاريد از داغي بيفته.ماده پنكيك رو روش بريزيد.مثلا براي سيب ميتونيد با كره و دارچين و شكر ترجيحا قهوه اي يك پنكيك خيلي خوشمزه درست كنيد. ميتونيد وقتي مخلوط پنكيك رو در تابه ريختيد ، سيب يا در صورت تمايل ميوه هاي ديگر كه به شكر آغشته كرديدو بلافاصله روش بچينيد و كمي به داخل فشار بديد. وقتي يك سمت پخت پنكيك رو برگردونيد تا سمت ديگه هم بپزه. با پودر قند يا هرچيزي كه دوست داريد تزيين كنيد . مي توانيد آب كمپوت رو بگيريد و ميوه هاش رو داخل پنكيك بريزيد و با خامه يا بستني نوش جان كنيد .يا همراه خامه فرم گرفته ساده و يا بستني هم ميتونيد نوش جان كنيد. ميتونيد پنكيك هاي نازك رو به شكل رولت در بياريد، با خامه پر كنيد، برش بزنيد و با مرباي سيب يا كمپوت سيب و يا سيب تازه سرو كنيد.
نكات مربوط به تهيه پن كيك سيب
بهتره از آرد كيك و شيريني استفاده كنين .سيب با پوست يا بي پوست باشه فرقي نداره

منبع : سايت سفره خونه

cat - اتريش - وين
به به عكسش كه خيلي خوشگله,خودشم بايد خوشمزه باشه
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

kimiana - فرانسه - پاریس
cat - اتریش - وین - افرین بشما ..نمره اخلاق و انضباط شما 20/20 است و فقط مونده نمره اشپزی که اونهم باید یکی از نزدیکان و یا مادرشوهرتان نظر بدهند // من سیب خیلی دوست دارم. پنکیک اش را از روی این دستور درست می کنم و خبر به به و چه چه اش را به اطلاع اهالی اشپزخانه منجمله. اصفهون نیمه جهون ، پهلوی پهلون ، پرپر ، شی شی جون و هم ااااااااا!... خواهم داد
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

porharfi - هلند - آرنم
منهم مینویسم که عکسش خیلی خوش و هوس انگیز است...کدبانو رحمی به. رژیم دار ها بکن...!!!( من میخوام درست اش کنم........)
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

dokhtare_ariaei - ايران - سمنان
اما خداي هيچ چيز جاي ترشي رو نمي گيره بخصوص ترشي 7 بيجار ترشي بادمجون.ترشي بندري البته اگه همشون تندتند باشن.
جمعه 21 خرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
pariha جون عروس گلم.. homa جون الماس خانم.. cat دختر كوچولوي عزيز.. pahlavi جون اديب سخنور.. be man megan khoda پسر عاشق پيشه عزيزم iranazadiran جنتلمنم.. hamid بوشمن عزيزم از نصف جهان سلامي به شما عزيزان دلم براي همگيتون تنگ شده . الماس خانم به ادرسي كه داديد رفتم و حظ كردم از جوابت مرسي .ولي خوشم مياد كه گهگاهي يك خل چل ديونه خودشو مسخره و مضحكه عالم و ادم ميكنه و ما را ميخندونه.
جمعه 21 خرداد 1389

Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين --- دختر عمو جان سلام.من اگر اینجا نباشم هم مطمئن باشید دلم با شماست. چند روز آینده وظیفهٔ خودم میدونم به یاد جوون‌هایی‌ که قراره باز بیان تو خیابون‌ها و احتمالا در گیر بشن تو قسمت‌های سیاسی قوت قلب بهشون بدم. کار دیگه‌ای که از دستمون بر نمیاد. پس اگر کمتر این طرف‌ها آفتابی شدم، بدونید کجا هستم. جاوید ایران، پاینده هنگ مطبخیان به فرماندهی تیمسار نصف جهان.
جمعه 21 خرداد 1389

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
نماینده مجلس ایران: عده ای که قصد همکاری با داعش را داشتند شناسایی شدند
«نقش ایران» در عقب راندن «خلافت اسلامی» از منطقه اطراف آمرلی
درگیری مأموران شهرداری تهران با مالکان پارکینگ چند مجروح به جا گذاشت
ناامنی گردشگران ایرانی در دوبی.
نوزاد هشت ماهه قربانی سناریوی مرد قهوه‌چی
رفسنجانی: منفعت نیست که عده‌ای با اتهامات سیاسی محبوس باشند.
ایران در مسابقات جهانی والیبال مقابل آمریکا پیروز شد
آیت‌الله دستغیب اجلاس تازه مجلس خبرگان را تحریم کرد
عمر آسفالت‌های ایران یک سال است.
داعش ویدئوی 'سربریدن یک خبرنگار دیگر' را منتشر کرد
سودان مراکز فرهنگی ایران را تعطیل و کارکنانش را اخراج کرد
طرح عربستان سعودی برای تخریب مسجد النبی و انتقال پیکر حضرت محمد به قبرستان بقیع
دفاع دو مرجع تقلید از اینترنت پرسرعت در ایران
'دولت اسلامی در شمال عراق برنامه پاکسازی قومی و دینی اجرا می‌کند'
تایید حکم اعدام یک محیط بان برای بار سوم
بازگشت مهدی چمران به ریاست شورای شهر تهران
بررسی روزنامه‌های صبح سه شنبه تهران - ۱۱ شهریور
دستور پرداخت دیه کامل دختران "شین‌آباد" صادر شد.
قتل پرستار ایرانی در سوئد
کفاشیان:ته دلم راضی نیست این همه پول به کروش بدهم
آشنایی شوم زن و مردی در تانگو , به جنایت منتهی شد
سوال عجیب AFC از فدراسیون فوتبال ایران: ملوان چرا در انزلی بازی می کند؟!
دانستنی‌هایی درباره‌ی غذاهای آماده و نیمه‌ آماده
راگوی سبزیجات
پوتین: اگر بخواهم کی‌یف را در عرض دوهفته تصرف می‌کنم.
هفته‌ای دو وعده بیشتر گوشت نخورید، خطر کره زمین را تهدید می‌کند
آمریکا، بهشتی برای شیفتگان تیراندازی از سراسر جهان
امکان فوران مجدد آتشفشان "بارداربونگا" در ایسلند
هکرهای ایرانی‌ چگونه با ترفند تازه شما را به دام می‌اندازند؟
فال روز سه شنبه 2 سپتامبر - 11 شهریور
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
غمگین ترین گربه دنیا
مدعی پیشگویی آینده در برنامه تلویزیونی امتحانش را پس داد + زیرنویس فارسی
مبلی که در عرض 15 ثانیه به یک تخت دوطبقه تبدیل می شود
ترفند مدیر سالن فوتسال برای وصول اجاره
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 58
یک اختراع جالب سوئدی برای بستن طناب قایق ها از دور
امیر حکمتی، سرباز آمریکایی که از اوین سر در آورد.
تمسخر "کارلوس کی روش" و تیم ملی از سوی وزیر ورزش!
۵۰ سالگی کیانو ریوز، ستاره "ماتریکس".
تصاویری از پیشروی پیشمرگه‌ها - زمار هم آزاد شد.
مجموعه ای دیدنی از دوربین مخفی در توالت های عمومی
غذا دادن به ماهی ها توسط قوهای سیاه در تایوان
ماجرای دعوای عماد افروغ در زندان انگلیس
می گویند حرف راست را باید از بچه شنید : پاسخ پسربچه به سئوال خبرنگار در مورد احساسش از شروع مجدد سال تحصیلی
چگونه دوست پسر معتاد به بازی با تلفن هوشمند را سوار مترو کنیم؟
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
طنز روز : چالش سطل آب یخ احمد جنتی! (237+)
می گویند حرف راست را باید از بچه شنید : پاسخ پسربچه به سئوال خبرنگار در مورد احساسش از شروع مجدد سال تحصیلی (148+)
دستور پرداخت دیه کامل دختران "شین‌آباد" صادر شد. (135+)
کردهای عراق "کنترل کامل شهر زمار را به دست گرفتند". (124+)
طرح عربستان سعودی برای تخریب مسجد النبی و انتقال پیکر حضرت محمد به قبرستان بقیع (93+)
سودان مراکز فرهنگی ایران را تعطیل و کارکنانش را اخراج کرد (87+)
اقدام جالب متروی چین (85+)
اژه‌ای: محمدرضا رحیمی به حبس و جزای نقدی محکوم شد (84+)
مدعی پیشگویی آینده در برنامه تلویزیونی امتحانش را پس داد + زیرنویس فارسی (80+)
روحانی: نمی‌توانیم دروازه‌های دنیا را به روی نسل جوان ببندیم (78+)
پوتین: اگر بخواهم کی‌یف را در عرض دوهفته تصرف می‌کنم. (76+)
دفاع دو مرجع تقلید از اینترنت پرسرعت در ایران (70+)
تصاویر روز 1 سپتامبر - 10 شهریور (67+)
پیروزی تیم ملی والیبال در اولین بازی مسابقات قهرمانی جهان / ایتالیا باز هم مغلوب ایران شد (66+)
یک اختراع جالب سوئدی برای بستن طناب قایق ها از دور (66+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.