صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
پنکیک سیب پنکیک سیب

پنج‌شنبه 10 ژوئن 2010 - 20 خرداد 1389


● آشپزي

پنكيك سيب

موارد لازم

براي 4 نفر:براي 4 عدد پنكيك به قطر 12 الي 13 سانت

آرد 200 گرم

تخم مرغ 100 گرم يا 2 عدد كوچك

شير 100 گرم

شكر 20 گرم

بكينگ پودر 2 ق چ (6 گرم)

كره آب شده 35 گرم

سيب خرد شده 1 عدد درشت

طرز تهيه
تخم مرغ را در كاسه بشكنيد و شكر رو به آن اضافه كنيد و با همزن دستي  مخلوط كنيد تا وقتي شكر آب بشه . كره آب شده را اضافه كنيد و با همزن دستي مخلوط كنيد شير را اضافه كنيد و مخلوط كنيد. آرد و بكينگ پودر رو با هم الك كنيد و كم كم روي مواد قبلي با الك بريزيد و با ليسك به آرامي مخلوط كنيد تا مواد يكدست و غليظ شوند. سيب ها رو هم اضافه كنيد و مخلوط كنيد. تابه نچسب رو روي حرارت بگذاريد تا كاملا گرم بشه ( من معمولا از تابه چدني استفاده ميكنم) .روغن براي كف تابه لازم نيست . با قاشق بزرگ و يا ملاقه در تابه داغ به شكل دايره بريزيد و با كف همون قاشق با 2و3 حركت دايره اي يكدست و كمي پخشش كنيد. حرارت رو كم كنيد . ميتونيد سيب ها رو در اين زمان بلافاصله تا پنكيك خودشو نگرفته روش بچينيد. 30 الي 40 ثانيه بعد وقتي سطحش كف و حباب ايجاد شد برگردونيد تا اون سمتش هم بپزه . رنگش بايد عسلي رنگ باشه. ميتونيد هم سيب ها رو به اين شكل آماده كنيد: سيب ها پوست بكنيد و خرد كنيد ،در تابه كه گرم شده مقدار كمي كره بريزيد وقتي كره آب شد ميوه ها، شكر(سفيد يا قهوه اي) و دارچين اضافه و تفت بديد، همين كه كمي نرم و عسلي رنگ شد برداريد و بگذاريد از داغي بيفته.ماده پنكيك رو روش بريزيد.مثلا براي سيب ميتونيد با كره و دارچين و شكر ترجيحا قهوه اي يك پنكيك خيلي خوشمزه درست كنيد. ميتونيد وقتي مخلوط پنكيك رو در تابه ريختيد ، سيب يا در صورت تمايل ميوه هاي ديگر كه به شكر آغشته كرديدو بلافاصله روش بچينيد و كمي به داخل فشار بديد. وقتي يك سمت پخت پنكيك رو برگردونيد تا سمت ديگه هم بپزه. با پودر قند يا هرچيزي كه دوست داريد تزيين كنيد . مي توانيد آب كمپوت رو بگيريد و ميوه هاش رو داخل پنكيك بريزيد و با خامه يا بستني نوش جان كنيد .يا همراه خامه فرم گرفته ساده و يا بستني هم ميتونيد نوش جان كنيد. ميتونيد پنكيك هاي نازك رو به شكل رولت در بياريد، با خامه پر كنيد، برش بزنيد و با مرباي سيب يا كمپوت سيب و يا سيب تازه سرو كنيد.
نكات مربوط به تهيه پن كيك سيب
بهتره از آرد كيك و شيريني استفاده كنين .سيب با پوست يا بي پوست باشه فرقي نداره

منبع : سايت سفره خونه

cat - اتريش - وين
به به عكسش كه خيلي خوشگله,خودشم بايد خوشمزه باشه
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

kimiana - فرانسه - پاریس
cat - اتریش - وین - افرین بشما ..نمره اخلاق و انضباط شما 20/20 است و فقط مونده نمره اشپزی که اونهم باید یکی از نزدیکان و یا مادرشوهرتان نظر بدهند // من سیب خیلی دوست دارم. پنکیک اش را از روی این دستور درست می کنم و خبر به به و چه چه اش را به اطلاع اهالی اشپزخانه منجمله. اصفهون نیمه جهون ، پهلوی پهلون ، پرپر ، شی شی جون و هم ااااااااا!... خواهم داد
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

porharfi - هلند - آرنم
منهم مینویسم که عکسش خیلی خوش و هوس انگیز است...کدبانو رحمی به. رژیم دار ها بکن...!!!( من میخوام درست اش کنم........)
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

dokhtare_ariaei - ايران - سمنان
اما خداي هيچ چيز جاي ترشي رو نمي گيره بخصوص ترشي 7 بيجار ترشي بادمجون.ترشي بندري البته اگه همشون تندتند باشن.
جمعه 21 خرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
pariha جون عروس گلم.. homa جون الماس خانم.. cat دختر كوچولوي عزيز.. pahlavi جون اديب سخنور.. be man megan khoda پسر عاشق پيشه عزيزم iranazadiran جنتلمنم.. hamid بوشمن عزيزم از نصف جهان سلامي به شما عزيزان دلم براي همگيتون تنگ شده . الماس خانم به ادرسي كه داديد رفتم و حظ كردم از جوابت مرسي .ولي خوشم مياد كه گهگاهي يك خل چل ديونه خودشو مسخره و مضحكه عالم و ادم ميكنه و ما را ميخندونه.
جمعه 21 خرداد 1389

Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين --- دختر عمو جان سلام.من اگر اینجا نباشم هم مطمئن باشید دلم با شماست. چند روز آینده وظیفهٔ خودم میدونم به یاد جوون‌هایی‌ که قراره باز بیان تو خیابون‌ها و احتمالا در گیر بشن تو قسمت‌های سیاسی قوت قلب بهشون بدم. کار دیگه‌ای که از دستمون بر نمیاد. پس اگر کمتر این طرف‌ها آفتابی شدم، بدونید کجا هستم. جاوید ایران، پاینده هنگ مطبخیان به فرماندهی تیمسار نصف جهان.
جمعه 21 خرداد 1389

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
تلاش مجلس ایران برای پاره‌وقت کردن کار زنان.
خم‌کردن صندلی دوباره پرواز آمریکایی را به فرود اضطراری کشاند
ناگفته‌های متکی درخصوص نحوه برکناری‌اش در سفر سنگال، نامه اوباما به رهبری، انتخابات ریاست جمهوری 92 و جریان اصولگرایی
دوست صمیمی؛ سارق طلاهای نوعروس
تا کمربند ایمنی را نبندی، راه نمی‌افتیم
نظر دایی در مورد چالش سطل آب یخ
ایران از آزمایش موفقت‌آمیز سامانه موشکی «باور ۳۷۳» خبر داد
کودک گمنام ایزدی در بیمارستان درگذشت
"بانو القاعده" کیست و چرا آمریکا او را مبادله نمی‌کند؟.
آمریکا تحریم‌های تازه‌علیه افراد و شرکت‌های ایرانی وضع کرد.
دولت بریتانیا سطح هشدار تروریستی را افزایش داد
جیش‌العدل تکذیب کرد: «جمهوری اسلامی عبدالرئوف ریگی را کشته است»
رئیس دادگستری تهران: پرونده محمدرضا رحیمی سنگین است
فرمانده سپاه پاسداران: توان دفاعی ‌غزه را تقویت می‌کنیم.
وجود مخالفت فرماندار و استاندار، تجمع اصفهانی‌ها در زاینده‌رود برگزار شد
گوگل با پهپاد به جنگ آمازون می رود
جوان چالوسی پدر و مادرش را خفه کرد چون با هم بحث می کردند
کروش:از این که بدون امضای قرارداد می‌روم متعجبم
آذربایجان: خاک ما مبدأ پرواز پهپاد ساقط‌شده در ایران نبود.
بازیگر نقش «عین‌الله باقرزاده» درگذشت
عبدالرئوف ریگی، رهبر گروه جیش‌النصر «کشته شد»
سوریه دچار 'بزرگترین شرایط اضطراری انسانی در دوره معاصر' است
مقاومت در برابر حماس با تولید شراب خانگی در نوار غزه.
بازداشت سه تبعه هلندی به اتهام جذب نیرو برای «خلافت اسلامی»
انتشار ویدیوی 'بریده شدن سر یک مرد کرد' توسط پیکارجویان دولت اسلامی
انتخاب کریستیانو رونالدو به عنوان فوتبالیست سال اروپا.
مار هنگام پخته شدن آشپز را کشت
دو ساعت پس از مرگ زنده شد
بازیکن جوان ملوان با آتلتیکو مادرید قرارداد بست
جوجه کباب رژیمی
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
باید و نباید ها در خوردن سوشی از زبان یک سرآشپز حرفه ای ژاپنی
یک سلفی دلهره آور بر فراز یک آسمانخراش در هنگ کنگ
پولتیک - برنامه شماره ۵۵ ( برنامه ای با اجرای کامبیز حسینی ) - مهمان هفته « رعنا فرحان »
کامیون حامل معترضین و تظاهرات کنندگان در برزیل در اثر بار اضافه واژگون شد
میوه ممنوعه - احسان خواجه امیری
' شوخی کردم' -' شما با من ازدواج میکنید؟ '
عکس‌ها و مکث‌ها - شادی و ناشادی.
از خواب در کنار سینما تا باغ ایرانی در ده ونک.
تفریحات آبی پرهیجان عده ای از جوانان در کنار دریاچه ای کوچک
از برخورد قرون وسطائی با مجرمان تا شب‌نشینی‌های تهران.
یک خوشحالی معمولی پس از یک جشن در عربستان سعودی و شلیک صدها گلوله به آسمان
روایت یک آخوند از کمک ائمه به مردگان در قبر برای پاسخ درست به سوالات
تصاویر جالب بدون شرح - 16
ویدیویی باورنکردنی از جت اسکی در میان دره های باریک منتهی به دریاچه پاول در کلرادو
دستگیری سارقان خشن پایتخت که با روش "زاغ زنی" سرقت میکردند!
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
بازیگر نقش «عین‌الله باقرزاده» درگذشت (207+)
روش دیدنی پوست گرفتن و آماده کردن آناناس توسط یک فروشنده دوره گرد (155+)
ثبت یک پیشنهاد ازدواج خلاقانه توسط دوربین گشت هوایی پلیس (108+)
یک دانشمند ایرانی برنده جایزه علوم زیستی یونسکو شد (106+)
درخواست مادر روزنامه‌نگار آمریکایی از ابوبکر البغدادی (105+)
حادثه وحشتناک برای30 زن در جشن عروسی (104+)
مار هنگام پخته شدن آشپز را کشت (103+)
کودک گمنام ایزدی در بیمارستان درگذشت (99+)
وجود مخالفت فرماندار و استاندار، تجمع اصفهانی‌ها در زاینده‌رود برگزار شد (90+)
با این اسپری همه چیز غیر قابل شکست و خراب نشدنی میشود (83+)
ساده ترین راه دزدی : افشای رمز شخصی با صدای بلند (78+)
کروش:از این که بدون امضای قرارداد می‌روم متعجبم (75+)
عبدالرئوف ریگی، رهبر گروه جیش‌النصر «کشته شد» (73+)
آنجلینا جولی و برد پیت ازدواج کردند (68+)
رسوایی بزرگ اسکاتلندیارد :شکنجه 1400 دختر نوجوان در مدت 16 سال در انگلیس (67+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.