● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
پنکیک سیب پنکیک سیب

پنج‌شنبه 10 ژوئن 2010 - 20 خرداد 1389


● آشپزي

پنكيك سيب

موارد لازم

براي 4 نفر:براي 4 عدد پنكيك به قطر 12 الي 13 سانت

آرد 200 گرم

تخم مرغ 100 گرم يا 2 عدد كوچك

شير 100 گرم

شكر 20 گرم

بكينگ پودر 2 ق چ (6 گرم)

كره آب شده 35 گرم

سيب خرد شده 1 عدد درشت

طرز تهيه
تخم مرغ را در كاسه بشكنيد و شكر رو به آن اضافه كنيد و با همزن دستي  مخلوط كنيد تا وقتي شكر آب بشه . كره آب شده را اضافه كنيد و با همزن دستي مخلوط كنيد شير را اضافه كنيد و مخلوط كنيد. آرد و بكينگ پودر رو با هم الك كنيد و كم كم روي مواد قبلي با الك بريزيد و با ليسك به آرامي مخلوط كنيد تا مواد يكدست و غليظ شوند. سيب ها رو هم اضافه كنيد و مخلوط كنيد. تابه نچسب رو روي حرارت بگذاريد تا كاملا گرم بشه ( من معمولا از تابه چدني استفاده ميكنم) .روغن براي كف تابه لازم نيست . با قاشق بزرگ و يا ملاقه در تابه داغ به شكل دايره بريزيد و با كف همون قاشق با 2و3 حركت دايره اي يكدست و كمي پخشش كنيد. حرارت رو كم كنيد . ميتونيد سيب ها رو در اين زمان بلافاصله تا پنكيك خودشو نگرفته روش بچينيد. 30 الي 40 ثانيه بعد وقتي سطحش كف و حباب ايجاد شد برگردونيد تا اون سمتش هم بپزه . رنگش بايد عسلي رنگ باشه. ميتونيد هم سيب ها رو به اين شكل آماده كنيد: سيب ها پوست بكنيد و خرد كنيد ،در تابه كه گرم شده مقدار كمي كره بريزيد وقتي كره آب شد ميوه ها، شكر(سفيد يا قهوه اي) و دارچين اضافه و تفت بديد، همين كه كمي نرم و عسلي رنگ شد برداريد و بگذاريد از داغي بيفته.ماده پنكيك رو روش بريزيد.مثلا براي سيب ميتونيد با كره و دارچين و شكر ترجيحا قهوه اي يك پنكيك خيلي خوشمزه درست كنيد. ميتونيد وقتي مخلوط پنكيك رو در تابه ريختيد ، سيب يا در صورت تمايل ميوه هاي ديگر كه به شكر آغشته كرديدو بلافاصله روش بچينيد و كمي به داخل فشار بديد. وقتي يك سمت پخت پنكيك رو برگردونيد تا سمت ديگه هم بپزه. با پودر قند يا هرچيزي كه دوست داريد تزيين كنيد . مي توانيد آب كمپوت رو بگيريد و ميوه هاش رو داخل پنكيك بريزيد و با خامه يا بستني نوش جان كنيد .يا همراه خامه فرم گرفته ساده و يا بستني هم ميتونيد نوش جان كنيد. ميتونيد پنكيك هاي نازك رو به شكل رولت در بياريد، با خامه پر كنيد، برش بزنيد و با مرباي سيب يا كمپوت سيب و يا سيب تازه سرو كنيد.
نكات مربوط به تهيه پن كيك سيب
بهتره از آرد كيك و شيريني استفاده كنين .سيب با پوست يا بي پوست باشه فرقي نداره

منبع : سايت سفره خونه

cat - اتريش - وين
به به عكسش كه خيلي خوشگله,خودشم بايد خوشمزه باشه
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

kimiana - فرانسه - پاریس
cat - اتریش - وین - افرین بشما ..نمره اخلاق و انضباط شما 20/20 است و فقط مونده نمره اشپزی که اونهم باید یکی از نزدیکان و یا مادرشوهرتان نظر بدهند // من سیب خیلی دوست دارم. پنکیک اش را از روی این دستور درست می کنم و خبر به به و چه چه اش را به اطلاع اهالی اشپزخانه منجمله. اصفهون نیمه جهون ، پهلوی پهلون ، پرپر ، شی شی جون و هم ااااااااا!... خواهم داد
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

porharfi - هلند - آرنم
منهم مینویسم که عکسش خیلی خوش و هوس انگیز است...کدبانو رحمی به. رژیم دار ها بکن...!!!( من میخوام درست اش کنم........)
پنج‌شنبه 20 خرداد 1389

dokhtare_ariaei - ايران - سمنان
اما خداي هيچ چيز جاي ترشي رو نمي گيره بخصوص ترشي 7 بيجار ترشي بادمجون.ترشي بندري البته اگه همشون تندتند باشن.
جمعه 21 خرداد 1389

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
pariha جون عروس گلم.. homa جون الماس خانم.. cat دختر كوچولوي عزيز.. pahlavi جون اديب سخنور.. be man megan khoda پسر عاشق پيشه عزيزم iranazadiran جنتلمنم.. hamid بوشمن عزيزم از نصف جهان سلامي به شما عزيزان دلم براي همگيتون تنگ شده . الماس خانم به ادرسي كه داديد رفتم و حظ كردم از جوابت مرسي .ولي خوشم مياد كه گهگاهي يك خل چل ديونه خودشو مسخره و مضحكه عالم و ادم ميكنه و ما را ميخندونه.
جمعه 21 خرداد 1389

Pahlavi100 - آمریکا - کالیفورنیا
Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين --- دختر عمو جان سلام.من اگر اینجا نباشم هم مطمئن باشید دلم با شماست. چند روز آینده وظیفهٔ خودم میدونم به یاد جوون‌هایی‌ که قراره باز بیان تو خیابون‌ها و احتمالا در گیر بشن تو قسمت‌های سیاسی قوت قلب بهشون بدم. کار دیگه‌ای که از دستمون بر نمیاد. پس اگر کمتر این طرف‌ها آفتابی شدم، بدونید کجا هستم. جاوید ایران، پاینده هنگ مطبخیان به فرماندهی تیمسار نصف جهان.
جمعه 21 خرداد 1389

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا
جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
بازی و سرگرمی
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
دانلود بازی و تمهای موبایل
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
رادیو و تلویزیون
لینکستان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
فارکس
بت برو
رهائی از اعتیاد
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی

رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
رابین ویلیامز در دنباله فیلم خانم داوت‌فایر بازی می‌کند
«گزارش ها درباره مسمومیت آب شهر پردیس محرمانه است»
دارایی‌های بنیاد علوی در آمریکا مصادره می‌شود.
چرا بشار اسد مطمئن است که ماندنی است؟
امکان تغییر برنامه امتحانی مدارس بریتانیا در ماه رمضان
پرونده آتش سوزی درکارگاه زنانه
شکایت رسمی فتح‌الله‌زاده از کی‌روش به فیفا
عابربانک‌های اروپا به کف‌پاش ضددزد مجهز می‌شوند
'شبیه‌ترین' سیاره به کره زمین کشف شد
جاه‌طلبانه‌ترین طرح مشاهده زمین از فضا
ضرب و شتم بی‌‌سابقه زندانیان سیاسی بند ۳۵۰ اوین.
«برخی وزرای دولت حسن روحانی ثروت افسانه‌ای دارند».
طرح "شنود اسلامی" در ایران کلید خورد.
فال روز جمعه 18 اپریل - 29 فروردین
آمریکا بخش دیگری از دارایی‌های ایران را آزاد کرد
دختر آرژانتینی ۹ سال در گاراژ زندانی بود
مادری که قاتل فرزندش را پای چوبه‌دار بخشید: حالا که بخشیده‌ام آرام هستم / جوان اعدامی: تنم لرزید
ارث خونین : قتل هولناک در زمین های کشاورزی
کارلوس کی‌روش هر شش ملی‌پوش باشگاه سپاهان را خط زد
ادامه تحصیل در انگلستان
تجمع هزاران نفر در چهارمحال و بختیاری در اعتراض به طرح انتقال آب به اصفهان
گابریل گارسیا مارکز درگذشت
طنز/ راز کشور 300 میلیونی!
اقدام غیرقانونی نروژ درباره دانشجویان ایرانی
«احضار» چند دانشجو به کمیته انضباطی به دلیل «اعتراض» به جلیلی
وزیر ارشاد ایران: وصی ریچارد فرای، به وصیتش عمل کند
صادق لاریجانی: در جمهوری اسلامی به زنان هیچ اجحافی نشده است.
معاون وزیر نفت ایران: صادرات نفت خام در دولت یازدهم دو برابر شد
پوتین به سئوالات تلفنی مردم کریمه پاسخ می‌دهد
جنجال بر سر انتشار فایل صوتی عراقچی درباره توافق ژنو.
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
تتوهای نه چندان معمولی - 17
مصداق ضرب المثل عقل که نباشد جان در عذاب است
مامور آتشنشانی با کمک 6 شلینگ فشار آب قوی به پرواز درآمد
مرور تصویری رویدادهای ایران در هفته‌ای که گذشت - از "آبروی آزادی بیان را بردید" تا عشق "ریبن" .
لحظاتی برای شاد بودن!
مساجد کلان‌شهر برلین.
رقص مسلمان‌های بریتانیایی با آهنگ فرل ویلیامز پربیننده شد
ساختن آثار هنری با رول های بی مصرف دستمال توالت
ضربه کاشته به سبک پت و مت
نجات شیری که پایش توسط شاخهای یک بوفالو پاره شده بود
بازسازی مرگ‌های تراژیک؛ از فروغ فرخزاد تا علی شریعتی.
آب پاشی شبانه در آمستردام , جریمه ای برای یک رفتار غیر اجتماعی
بدترین راه برای پائین آوردن یک ماشین از کامیون
امتناع پسر بچه از رقص با دختر کوچولوی حسود
ضربه به موقع راننده قطار به سر مردی که می خواست از خودش عکس "سلفی" بگیرد
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
نجات شیری که پایش توسط شاخهای یک بوفالو پاره شده بود (271+)
مادری که قاتل فرزندش را پای چوبه‌دار بخشید: حالا که بخشیده‌ام آرام هستم / جوان اعدامی: تنم لرزید (255+)
اعطای بالاترین نشان تحقیقات کاخ سفید به مونا جراحی (223+)
عروس ایرانی با جرثقیل به خانه بخت رفت! (153+)
رقص مسلمان‌های بریتانیایی با آهنگ فرل ویلیامز پربیننده شد (140+)
مصاحبه با محمد نوریزاد : مردم به من می گفتند ما این حکومت را نخواستیم , ما را برگردانید به همان نظم قبل از انقلاب (139+)
طنز/ راز کشور 300 میلیونی! (114+)
ضرب و شتم بی‌‌سابقه زندانیان سیاسی بند ۳۵۰ اوین. (106+)
اقدام غیرقانونی نروژ درباره دانشجویان ایرانی (105+)
گفتگو با با خانم شهره آغداشلو بازیگر بزرگ سینما و تئاتر ایران (104+)
فیلم تازه ‌گلشیفته فراهانی؛ "سرزمین شیرین فلفلی من". (102+)
امتناع پسر بچه از رقص با دختر کوچولوی حسود (91+)
آب پاشی شبانه در آمستردام , جریمه ای برای یک رفتار غیر اجتماعی (91+)
قربانیان ۸۸ : علی فتحعلیان؛ گفتند شناسنامه بیاورید و جنازه بگیرید (80+)
مرد آدم‌خوار در پاکستان برای بار دوم دستگیر شد (76+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.