صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه کیک هویج طرز تهیه کیک هویج

پنج‌شنبه 04 فوریه 2010 - 15 بهمن 1388


● آشپزي

كيك هويج

مواد لازم:

شكر 2 ليوان
روغن مايع دوسوم ليوان
آرد دو نيم ليوان
شير يك ليوان
تخم‌مرغ 5عدد
هويج رنده شده يك ليوان
دارچين يك قاشق مرباخوري
گردو خرد شده دوقاشق غذاخوري
وانيل يك سوم قاش چاي‌خوري
بيكين پودر يك قاشق مرباخوري

 

طرز تهيه:

ابتدا تخم‌مرغ‌ها را به هم‌راه وانيل با هم‌زن خوب هم مي‌زنيم تا سفيد شود. روغن و شكر را در ظرف ديگري ريخته و با هم‌زن به مدت ده دقيقه هم مي‌زنيم تا بصورت كرم‌رنگ و به حالت پوك دربيايد. براي اين‌كه كيك حالت پوكي داشته باشد و خوب پف كند بهتراست روغن و شكر را خوب هم‌بزنيد. حال تخم‌مرغ را به آن اضافه كرده و چند دقيقه با هم‌زن مي‌زنيم تا خوب مخلوط شود سپس دارچين و گردو و بيكين پودر و هويج را اضافه كرده و كمي هم مي‌زنيم و بعد شير را به مواد اضافه مي‌كنيم وقتي همه مواد خوب با هم مخلوط شد در انتها ارد را كه قبلن الك كرديم كم‌كم به مواد اضافه كرده و به ارامي با قاشق هم مي‌زنيم تا خوب مخلوط شود براي اين‌كه آرد گلوله نشود و خوب مخلوط شود با هم‌زن مواد را هم مي‌زنيم تا مايه كيك يك‌دست شود ولي توجه داشته باشيد بعداز ريختن ارد نبايد آن‌را خيلي هم زد فقط به حدي كه مواد مخلوط شود كافي است وگرنه كيك پف نمي‌كند.
مايه اماده شده را در قالبي كه قبلن كاغذ روغني گذاشته و ديواره‌هايش را چرب كرديم، مي‌ريزيم و با دماي 170 درجه سانتي‌گراد به مدت يك‌ساعت مي‌گذاريم بپزد.
بعداز يك‌ساعت داخل كيك چنگال فرو كنيد اگر از مواد به چنگال نچسبيده بود كيك آماده است.
در فر را حداقل نيم‌ساعت بعداز گذاشتن قالب نبايد باز كنيد چون باعث مي‌شود كيك پف نكند.

سه دليل پف نكردن كيك كه در متن دستور كيك گفتم:
1- خوب هم نزدن روغن و شكر
2-زياد هم‌زدن مواد كيك بعداز ريختن آرد
3- باز كردن درِ فر زودتر از نيم‌ساعت بعداز گذاشتن قالب.

منبع : آشپزخانه شيندخت

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
كيك هويج بي نهايت خوشمزه است مخصوصا با گردوئي كه اضافه شده انرا ترد ميكند.
پنج‌شنبه 15 بهمن 1388

be man megan khoda - كويت - كويت
كيك واقعلأ خوشمزه اي هست حتمأ ميل كنيد.(پريا كويت انشاالله هرجه زودتر خوب بشي)
پنج‌شنبه 15 بهمن 1388

dannni - سوئد - استكهلم
ولنتاین را جشن نخواهیم گرفت و به هم تبریک نخواهیم گفت . ----روز عشق را از 25 بهمن (ولنتاين) به 29 بهمن( سپندارمذگان ايرانيان باستان )تغيير خواهيم داد . ----29 بهمن روز عشق روز سپندارمذگان شاد باد . ----اگر از نژاد آريايي کورش کبير هستي براي تمام ايرانيان
پنج‌شنبه 15 بهمن 1388

pariha - کویت - کویت
be man megan khoda - كويت - كويت - مرسی عزیز بهتر شدم خیلی منتظر سوپ ماهی شدم ولی خبری نشد راستی اخر اسمتو عوض کردی یانه !!!
جمعه 16 بهمن 1388

be man megan khoda - كويت - كويت
سلام بريا جان خوشحالم كه خوب شدي.اسمم هم دارم روش فكر ميكنم حتمأ يه كاريش ميكنم
جمعه 16 بهمن 1388

m@h - سوئد - وسترس
مرسي. فكر كنم خوشمزه بشه
يكشنبه 18 بهمن 1388

Shakila - امارات - عجمان
آرد دو نيم ليوان يعني چي?
دوشنبه 19 بهمن 1388

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
اکبر ترکان: بقایی خانه‌های مناطق آزاد را به خودش اجاره می‌داد
درآمد ۵۰۰ میلیارد تومانی چین از مهر نماز و تسبیح در ایران.
زن تایلندی با پریدن میان تمساح‌ها خودکشی کرد
خمیر مرغ ، ماده اصلی تشکیل دهنده سوسیس و کالباس چیست ؟!
صف‌آرایی بیش از ۲۰ کشور جهان در برابر "دولت اسلامی".
دمپسی: احتمال استفاده از نیروی زمینی در صورت شکست ائتلاف ضد داعش
عملیات پیشمرگ‌های کرد علیه داعش در موصل آغاز شد
فرمانده سپاه: نیروی قدس در لبنان، سوریه و عراق خوب عمل کرد
گسترش عملیات ارتش آمریکا علیه مواضع "دولت اسلامی".
بازگشت کی‌روش؛ قرارداد مربی تمدید شد
رسوایی جدید برای فوتبال ایران / آزارجنسی زن کره‌ای توسط یکی از مسئولان تیم‌امید!
بزرگترین هیات دانشگاهی آلمان، به ایران سفر کرد
آمریکا درخواست همکاری با ایران علیه داعش را تکذیب کرد
واکنش تازه دولت روحانی به «گشت سیار نهی از منکر»
بررسی روزنامه های صبح تهران؛ سه شنبه ۲۵ شهریور
بیرق سیاه "دولت اسلامی" از کجا می‌آید؟.
مذاکره کنندگان اتمی ایران، تهران را به مقصد نیویورک ترک کردند
توطئه گروگانگیری 6 هم سلولی
مایلی کهن:من،کی به مصلی رفتم تا پست بگیرم؟/اعدامم کنید از چیزی نمی ترسم
بال مرغ سـرکه نـمکی
آیا کباب ذغالی خطرناک است؟
روزانه چقدر گوشت بخوریم؟
آیا از خنده دیگران هراس دارید؟
شدت گرفتن کمبود ویتامین «دی» ایرانیان طی یک دهه
انصار حزب‌الله؛ "غولی که از چراغ درآمده".
زندانی بلژیکی اجازه خودکشی یافت
فال روز سه شنبه 16 سپتامبر - 25 شهریور
نماینده مجلس: تنها «۱۰ درصد» اموال بابک زنجانی در ایران است
ساخت کارخانه ترشی سازی در حریم درجه یک پاسارگاد!
حضور بازیگر ایرانی در هالیوود در نقش خواننده آمریکایی
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
صید نیزه ماهی بزرگ با نخ ماهیگیری و دستهای بدون دستکش
مجموعه ای ازصحنه های برخورد خشن در فوتبال استرالیایی
ترافیک میلیونها دلاری / ازدحام دهها لامبورگینی در خیابانی در سنگاپور
دوچرخه سواری حرفه ای و اجرای حرکات خطرناک در خیابانهای پر رفت وآمد
دختران ایرانی و آموزش نظامی برای نبرد علیه داعش .
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 61
دوربین مخفی - زنبور غول پیکر
از شان کانری تا بکهام؛ مخالفان و موافقان سرشناس استقلال اسکاتلند.
"استون‌هنج مخفی" کشف شد.
خراب کردن ساختمان قدیمی در چند ثانیه
صحنه برخورد هواپیما با دسته ای از کبوتران بلافاصله پس از بلند شدن از باند فرودگاه
ساخت موسیقی یک ترانه از جدا کردن دهها قطعه از کار نوازندگان آماتور در یوتیوب
مجموعه ای دیدنی از دوربین مخفی - شعبده بازی
وحشت دختر کوچولو از پدرش بعد از اصلاح ریش و سبیل
درگیری لفظی مایلی‌کهن و فردوسی پور/ کی روشی پور لقب جدید عادل
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
حضور بازیگر ایرانی در هالیوود در نقش خواننده آمریکایی (212+)
مجری تلویزیون : چند نفرتون رفتید غرب زندگی کردید , یک غرب پیدا کردید کتک خورش ملس همه چی رو می اندازید گردنش (173+)
صحنه خوشحالی بچه های تیم ملی والیبال در لحظه تائید صعودشان به جمع ۶ تیم نهایی (142+)
رهبری فرد: آقای دایی! برادر شما حق امثال هاشمیان را خورد/محمد دایی شده پرسپولیسی و من شده‌ام کفترباز (128+)
رسوایی جدید برای فوتبال ایران / آزارجنسی زن کره‌ای توسط یکی از مسئولان تیم‌امید! (124+)
اندازه نگه دار که اندازه نکوست! (123+)
افشاگری علی دایی علیه احمدی نژاد در برنامه زنده! (119+)
دختران ایرانی و آموزش نظامی برای نبرد علیه داعش . (110+)
۱۱ سپتامبر و عکسی که بعد از سیزده سال به دست صاحبش رسید (97+)
وحشت دختر کوچولو از پدرش بعد از اصلاح ریش و سبیل (96+)
بازگشت کی‌روش؛ قرارداد مربی تمدید شد (94+)
عملیات پیشمرگ‌های کرد علیه داعش در موصل آغاز شد (90+)
محاکمه 'پیکارجوی دولت اسلامی' در آلمان (85+)
حکم پرونده محمد رضا رحیمی ابلاغ شد (73+)
سرود صبحگاهی نونهالان ایرانی - سال ۱۳۵۵ خورشیدی (70+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.