صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه کیک هویج طرز تهیه کیک هویج

پنج‌شنبه 04 فوریه 2010 - 15 بهمن 1388


● آشپزي

كيك هويج

مواد لازم:

شكر 2 ليوان
روغن مايع دوسوم ليوان
آرد دو نيم ليوان
شير يك ليوان
تخم‌مرغ 5عدد
هويج رنده شده يك ليوان
دارچين يك قاشق مرباخوري
گردو خرد شده دوقاشق غذاخوري
وانيل يك سوم قاش چاي‌خوري
بيكين پودر يك قاشق مرباخوري

 

طرز تهيه:

ابتدا تخم‌مرغ‌ها را به هم‌راه وانيل با هم‌زن خوب هم مي‌زنيم تا سفيد شود. روغن و شكر را در ظرف ديگري ريخته و با هم‌زن به مدت ده دقيقه هم مي‌زنيم تا بصورت كرم‌رنگ و به حالت پوك دربيايد. براي اين‌كه كيك حالت پوكي داشته باشد و خوب پف كند بهتراست روغن و شكر را خوب هم‌بزنيد. حال تخم‌مرغ را به آن اضافه كرده و چند دقيقه با هم‌زن مي‌زنيم تا خوب مخلوط شود سپس دارچين و گردو و بيكين پودر و هويج را اضافه كرده و كمي هم مي‌زنيم و بعد شير را به مواد اضافه مي‌كنيم وقتي همه مواد خوب با هم مخلوط شد در انتها ارد را كه قبلن الك كرديم كم‌كم به مواد اضافه كرده و به ارامي با قاشق هم مي‌زنيم تا خوب مخلوط شود براي اين‌كه آرد گلوله نشود و خوب مخلوط شود با هم‌زن مواد را هم مي‌زنيم تا مايه كيك يك‌دست شود ولي توجه داشته باشيد بعداز ريختن ارد نبايد آن‌را خيلي هم زد فقط به حدي كه مواد مخلوط شود كافي است وگرنه كيك پف نمي‌كند.
مايه اماده شده را در قالبي كه قبلن كاغذ روغني گذاشته و ديواره‌هايش را چرب كرديم، مي‌ريزيم و با دماي 170 درجه سانتي‌گراد به مدت يك‌ساعت مي‌گذاريم بپزد.
بعداز يك‌ساعت داخل كيك چنگال فرو كنيد اگر از مواد به چنگال نچسبيده بود كيك آماده است.
در فر را حداقل نيم‌ساعت بعداز گذاشتن قالب نبايد باز كنيد چون باعث مي‌شود كيك پف نكند.

سه دليل پف نكردن كيك كه در متن دستور كيك گفتم:
1- خوب هم نزدن روغن و شكر
2-زياد هم‌زدن مواد كيك بعداز ريختن آرد
3- باز كردن درِ فر زودتر از نيم‌ساعت بعداز گذاشتن قالب.

منبع : آشپزخانه شيندخت

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
كيك هويج بي نهايت خوشمزه است مخصوصا با گردوئي كه اضافه شده انرا ترد ميكند.
پنج‌شنبه 15 بهمن 1388

be man megan khoda - كويت - كويت
كيك واقعلأ خوشمزه اي هست حتمأ ميل كنيد.(پريا كويت انشاالله هرجه زودتر خوب بشي)
پنج‌شنبه 15 بهمن 1388

dannni - سوئد - استكهلم
ولنتاین را جشن نخواهیم گرفت و به هم تبریک نخواهیم گفت . ----روز عشق را از 25 بهمن (ولنتاين) به 29 بهمن( سپندارمذگان ايرانيان باستان )تغيير خواهيم داد . ----29 بهمن روز عشق روز سپندارمذگان شاد باد . ----اگر از نژاد آريايي کورش کبير هستي براي تمام ايرانيان
پنج‌شنبه 15 بهمن 1388

pariha - کویت - کویت
be man megan khoda - كويت - كويت - مرسی عزیز بهتر شدم خیلی منتظر سوپ ماهی شدم ولی خبری نشد راستی اخر اسمتو عوض کردی یانه !!!
جمعه 16 بهمن 1388

be man megan khoda - كويت - كويت
سلام بريا جان خوشحالم كه خوب شدي.اسمم هم دارم روش فكر ميكنم حتمأ يه كاريش ميكنم
جمعه 16 بهمن 1388

m@h - سوئد - وسترس
مرسي. فكر كنم خوشمزه بشه
يكشنبه 18 بهمن 1388

Shakila - امارات - عجمان
آرد دو نيم ليوان يعني چي?
دوشنبه 19 بهمن 1388

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
شلیک مرگبار پس از دعوا در صف نانوایی
بازیکن سابق استقلال: مرا تا پای مرگ بردند/ تمام حرف های آقا جواد حقیقت داشت
چراغ سبز ظریف و لاریجانی برای تصویب پروتکل الحاقی.
مطهری: معلوم می‌شود اصولاً منتقد نظام یا باید در زندان باشد یا در حصر
دانشجویان نجات یافته کشتی غرق شده کره جنوبی؛ 'به ما دستور دادند در کابین بمانیم'
کدام کشورها مقصد اول دانشجویان خارجی در جهان هستند؟
تلنبار پول نفت ایران در بانک های چین - ویدیو
مقاومت تدریجی سنی‌های عراق در برابر "دولت اسلامی".
هت‌تریک اردوغان در مسابقه دوستانه فوتبال.
زاکانی: «تشدید تجزیه‌طلبی در دانشگاه‌ها» از دلایل استیضاح وزیر علوم است
سراج‌الدین میردامادی به شش سال حبس محکوم شد
روزنامه‌های صبح تهران؛ دوشنبه ششم مرداد
سرنوشت‌ عجیب 6 زندانی خوش شانس
اکبرپور:همین الان از خیلی‌ از بازیکنان استقلال بهترم/مثل بعضی‌ها در استقلال رانت نخوردم
هکرها خودروی شما را هم هک می‌کنند
حجامت و اثرات آن بر سلامتی انسان
فال روز دوشنبه 28 ژوئیه - 6 مرداد
با شروع دوباره حملات، سازمان ملل خواستار آتش‌بس فوری در غزه شد
سه خواهر اسماعیل هنیه شهروند اسراییل هستند
کشورهایی که دوشنبه را عید فطر اعلام کردند
کشت آشکار ماری جوانا در تهران
فرودگاه امام خمینی، "مرکز ارسال تسلیحات به خاورمیانه".
خبر حضور "تکفیری‌ها" در اردبیل تکذیب شد.
عضو مجلس نمایندگان آمریکا: دارایی‌های آزادشده ایران خرج حماس می‌شود
انتقاد از 'کتک زدن خبرنگار ایرانی توسط رئیس شورای شهر زنجان'
قلعه‌نویی: نکونام در دادگاه باید جواب بدهد/ کفاشیان گفت این جماعت را نشناخته‌ام!
رضا شاه؛ از «دیو» روایت رسمی تا «دلبر» شبکه «من و تو»
چرخاندن «صمدکُرده» در خیابان‌های پایتخت
افشاگری‌ جنجالی نکونام علیه قلعه‌نویی
دادستان کل کشور: دلیلی برای رفع حصر موسوی و کروبی وجود ندارد/آنها باید تاوان جرم و گناه بزرگی که مرتکب شده‌اند را پس بدهند
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
دختر جوان که از شیرجه می ترسید به شکل خطرناکی بداخل آب سقوط کرد
ویدیو کلیپی دیدنی از دو راننده حرفه ای رومانیایی
ویراژ دادن رانندگان ناشی در کارولینای جنوبی
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 44
دوربین مخفی - منتخبی از کلیپ های دیدنی!
مقایسه صورت مردان : نصف صورت مردانه و نصف آن با آرایش کامل زنانه
کلاغ باهوش از مردم تقاضای آب می کند
بستنی‌فروشی اتوماتیک در آلمان.
از راین در آتش تا "سوتی سازمان ملل.
گالری عکس از دیدنی‌های بندر هامبورگ.
پسر 6 ساله هندی با اسکیت از زیر 39 اتوموبیل رد شد
دیوانه روسی در خیابان بر روی یک ماشین در حال عبور پرید
صید ماهی گوشتخوار پیرانا با دست
تمرین صخره نوردی کودک 22 ماهه
انفجار باتری موبایل با ضربات چکش
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
طالب الرفاعی: من شاه را دفن کردم (181+)
سکوت، تجاوز را باز تولید می کند. مصاحبه با یک قربانی تجاوز خانوادگى (167+)
"شوخی کردم "- " تا کی باید شاهد هجوم سریال های ترکیه ای و کلمبیایی باشیم؟" (113+)
نگرانی پزشکان از وضعیت مربی تیم ملی والیبال (96+)
حمله به احمدی‌نژاد و فراموش کردن مسئولیت آیت‌الله خامنه‌ای (84+)
آشپزهای چینی با ملاقه , جواب مشتری معترض خشن را دادند (79+)
واکنش اسرائیل به انتقاد برزیل از حمله به غزه: شما که 7 تا خوردید (74+)
صید ماهی گوشتخوار پیرانا با دست (73+)
چرخاندن «صمدکُرده» در خیابان‌های پایتخت (72+)
تمرین صخره نوردی کودک 22 ماهه (69+)
کشت آشکار ماری جوانا در تهران (67+)
معاون نخست‌وزیر بریتانیا خواستار لغو میزبانی روسیه برای جام‌جهانی ۲۰۱۸ شد (64+)
افشاگری‌ جنجالی نکونام علیه قلعه‌نویی (63+)
دیدار با دلدادگان بامیانی؛ شادند اما آزاد نیستند (62+)
سه خواهر اسماعیل هنیه شهروند اسراییل هستند (60+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.