صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه کیک هویج طرز تهیه کیک هویج

پنج‌شنبه 04 فوریه 2010 - 15 بهمن 1388


● آشپزي

كيك هويج

مواد لازم:

شكر 2 ليوان
روغن مايع دوسوم ليوان
آرد دو نيم ليوان
شير يك ليوان
تخم‌مرغ 5عدد
هويج رنده شده يك ليوان
دارچين يك قاشق مرباخوري
گردو خرد شده دوقاشق غذاخوري
وانيل يك سوم قاش چاي‌خوري
بيكين پودر يك قاشق مرباخوري

 

طرز تهيه:

ابتدا تخم‌مرغ‌ها را به هم‌راه وانيل با هم‌زن خوب هم مي‌زنيم تا سفيد شود. روغن و شكر را در ظرف ديگري ريخته و با هم‌زن به مدت ده دقيقه هم مي‌زنيم تا بصورت كرم‌رنگ و به حالت پوك دربيايد. براي اين‌كه كيك حالت پوكي داشته باشد و خوب پف كند بهتراست روغن و شكر را خوب هم‌بزنيد. حال تخم‌مرغ را به آن اضافه كرده و چند دقيقه با هم‌زن مي‌زنيم تا خوب مخلوط شود سپس دارچين و گردو و بيكين پودر و هويج را اضافه كرده و كمي هم مي‌زنيم و بعد شير را به مواد اضافه مي‌كنيم وقتي همه مواد خوب با هم مخلوط شد در انتها ارد را كه قبلن الك كرديم كم‌كم به مواد اضافه كرده و به ارامي با قاشق هم مي‌زنيم تا خوب مخلوط شود براي اين‌كه آرد گلوله نشود و خوب مخلوط شود با هم‌زن مواد را هم مي‌زنيم تا مايه كيك يك‌دست شود ولي توجه داشته باشيد بعداز ريختن ارد نبايد آن‌را خيلي هم زد فقط به حدي كه مواد مخلوط شود كافي است وگرنه كيك پف نمي‌كند.
مايه اماده شده را در قالبي كه قبلن كاغذ روغني گذاشته و ديواره‌هايش را چرب كرديم، مي‌ريزيم و با دماي 170 درجه سانتي‌گراد به مدت يك‌ساعت مي‌گذاريم بپزد.
بعداز يك‌ساعت داخل كيك چنگال فرو كنيد اگر از مواد به چنگال نچسبيده بود كيك آماده است.
در فر را حداقل نيم‌ساعت بعداز گذاشتن قالب نبايد باز كنيد چون باعث مي‌شود كيك پف نكند.

سه دليل پف نكردن كيك كه در متن دستور كيك گفتم:
1- خوب هم نزدن روغن و شكر
2-زياد هم‌زدن مواد كيك بعداز ريختن آرد
3- باز كردن درِ فر زودتر از نيم‌ساعت بعداز گذاشتن قالب.

منبع : آشپزخانه شيندخت

Esfahan Nesfe Jahan - آلمان - برلين
كيك هويج بي نهايت خوشمزه است مخصوصا با گردوئي كه اضافه شده انرا ترد ميكند.
پنج‌شنبه 15 بهمن 1388

be man megan khoda - كويت - كويت
كيك واقعلأ خوشمزه اي هست حتمأ ميل كنيد.(پريا كويت انشاالله هرجه زودتر خوب بشي)
پنج‌شنبه 15 بهمن 1388

dannni - سوئد - استكهلم
ولنتاین را جشن نخواهیم گرفت و به هم تبریک نخواهیم گفت . ----روز عشق را از 25 بهمن (ولنتاين) به 29 بهمن( سپندارمذگان ايرانيان باستان )تغيير خواهيم داد . ----29 بهمن روز عشق روز سپندارمذگان شاد باد . ----اگر از نژاد آريايي کورش کبير هستي براي تمام ايرانيان
پنج‌شنبه 15 بهمن 1388

pariha - کویت - کویت
be man megan khoda - كويت - كويت - مرسی عزیز بهتر شدم خیلی منتظر سوپ ماهی شدم ولی خبری نشد راستی اخر اسمتو عوض کردی یانه !!!
جمعه 16 بهمن 1388

be man megan khoda - كويت - كويت
سلام بريا جان خوشحالم كه خوب شدي.اسمم هم دارم روش فكر ميكنم حتمأ يه كاريش ميكنم
جمعه 16 بهمن 1388

m@h - سوئد - وسترس
مرسي. فكر كنم خوشمزه بشه
يكشنبه 18 بهمن 1388

Shakila - امارات - عجمان
آرد دو نيم ليوان يعني چي?
دوشنبه 19 بهمن 1388

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
شکایت یک نماینده مجلس از «تخلفات اداری» دولت‌های احمدی‌نژاد
بیش از نیمی از گاز خاورمیانه در ایران مصرف می‌شود.
تهدید 'علی شاهی' هواپیما را به فرودگاه تورنتو برگرداند
فرمان داعش به زنان موصل برای استفاده از روبنده
نامه خانواده‌های آسیب‌دیده ۸۸ به بادامچیان: از نجابت ما سوءاستفاده نکنید
تفاوت های مذاکرات هسته ای جلیلی و ظریف
درخواست مجدد کناره‌گیری مالکی از سوی آیت‌الله سیستانی.
در طول آتش‌بس موقت ده‌ها جسد در غزه پیدا شد
حقایقی درباره‌ رهبر کاتولیک‌های جهان که نمی‌دانید
برخی از هلندی‌ها خواهان مجازات دختر پوتین هستند.
جوانان آمریکایی با والدین خود بر سر حملات اسرائیل 'اختلاف نظر دارند'
بررسی روزنامه های صبح شنبه تهران - چهارم مرداد
کاهش کم‌سابقه مبادلات تجاری ایران و کردستان عراق.
2 جنایت خانوادگی در پی مشاجره لفظی : قتل پدر توسط 2 پسرش و قتل خواهرزاده توسط دایی
یک نامه چند خطی برای خداحافظی جادوگر و بس!
ویکیپدیا اجازه ویرایش مدخل‌ها را از کاربران کنگره آمریکا گرفت
فسیل 'بزرگ‌ترین دایناسور چهاربال' جهان کشف شد
توقف فروش بعضی محصولات مک‌دونالد در روسیه، هنگ‌کنگ و ژاپن
فال روز شنبه 26 ژوئیه - 4 مرداد
هواداران داعش صدور فتوای ختنه زنان را تکذیب کردند
حماس و اسرائیل برای ۱۲ ساعت 'آتش‌بس می‌کنند'
ستارگان فوتبال و هالیوود؛ حامی فلسطینی‌‌ها یا حامی اسرائیل
مشاغل مجاز برای افغانی ها در ایران
سناریوی مرد تبهکار برای دستبرد مسلحانه به خانه دوست همسرش
عکس علی کریمی زیر پیراهن حامد لک/یک مرد بود یک مرد
تردید سازمان ملل در مورد خبر حکم "ختنه" زنان از سوی داعش.
پاکسازی‌های نظامی، دینی و جنسیتی "دولت اسلامی" در عراق.
احمد خاتمی: مردم امروز شعار هم غزه هم لبنان، جانم فدای اسلام را سر دادند
اسرائیل طرح آمریکا برای آتش‌بس غزه را رد کرد
از ماجرای «بیجه» تا مرگ تلخ «نگین و نگار»؛ لاپوشانی تا کی؟!
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
2 دوربین مخفی دیدنی - بدون شرح!
بمباران تمرینی یک B-52 بر روی جزیره ای غیر مسکونی در اقیانوس آرام
دور زدن حرفه ای یک راننده تانکر سوخت با تندترین زاویه ممکن در پارکینگی کوچک
عکس روز: به صلیب کشیدن یک کودک به اتهام روزه خواری توسط داعش
چگونه شعله های موتوری که آتش گرفته بود , تمام پمپ بنزین را فرا گرفت
دیدنی‌های کره جنوبی از نگاه یک ایرانی.
خنثی کردن مین به روش کامبوجی ها
تظاهرات در افغانستان در حمایت از زندانیان سیاسی ایران.
۱۵ دروغی که شما در قرار اول می‌شنوید
تغییر چهره خاکستری تهران با نقاشی‌های دیواری جذاب.
گیاهی که با لمس برگهایش به سرعت پژمرده می شود
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 43
پولتیک - برنامه شماره ۵۰ ( برنامه ای با اجرای کامبیز حسینی ) - مهمان هفته « شیرین عبادی»
دومین مراسم ازدواج پیرزن 61 ساله با پسر 9 ساله در آفریقا
درخواست کمک اورانگوتان از دختر ناشنوا با زبان اشاره
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
یادداشت محمد نوری زاد در فیس بوک در باره راهپیمایی روز قدس (170+)
عکس علی کریمی زیر پیراهن حامد لک/یک مرد بود یک مرد (122+)
از ماجرای «بیجه» تا مرگ تلخ «نگین و نگار»؛ لاپوشانی تا کی؟! (116+)
شکنجه و کشتن یک پلنگ دیگر در ایران (91+)
فتوای خاخام اسرائیلی: می‌توان تمام غزه را نابود کرد (82+)
درخواست کمک اورانگوتان از دختر ناشنوا با زبان اشاره (79+)
در باورتان نسبت به بی خانمانی تجدید نظر کنید (75+)
مشاغل مجاز برای افغانی ها در ایران (75+)
ماساژهای عجیب و غریب آن‌گونه که ندیده‌اید. (71+)
شرکت بوئینگ معامله با ایران را از سر گرفت. (71+)
نماینده جمهوریخواه مجلس نمایندگان آمریکا: زمان بمباران ایران فرا رسیده/اگر ما قصد حمله نداریم، اجازه دهیم اسرائیل چنین کاری کند (70+)
هنرنمایی غیرقابل باور یک خلبان آرژانتینی (67+)
خطای دید چرخش گلوله های سفید در دایره قرمز (65+)
تغییر چهره خاکستری تهران با نقاشی‌های دیواری جذاب. (60+)
مجلس: قانون ممنوعیت ماهواره کارایی‌ خود را از دست داده است (52+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.