صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
حموس (لبناني)

مواد لازم براي 6 نفر:

نخود=500گرم

روغن كنجد=1ليوان

سير=1بوته

نمك=بقدر كافي

ليمو ترش=2عدد

زيتون سياه=مقداري

پاپريكا(يا فلفل قرمز كوبيده)=2/1 قاشق سوپخوري

طرز تهيه:

نخود را چند ساعت قبل خيس كرده،پوست مي گيريم اگر فرصت نبود،ابتدا نخود را پخته،بعد پوست آنرا مي گيريم.

نخود پوست گرفته را با مقداري آب و يك بوته سير پوست كنده و نصف قاشق نمك كاملا مي پزيم و بلافاصله از چرخ مخصوص پوره رد مي كنيم.

نخود بايد طوري پخته باشد كه پس از چرخ كردن، هيچ زبري نداشته باشد.

روغن كنجد را كم كم داخل پوره نخود مي ريزيم و به هم مي زنيم تا روغن كاملا جذب نخود شود.

آب يك عدد ليمو را مي گيريم و با پوره مخلوط مي كنيم.

مخلوط را مي چشيم و نمك آن را اندازه مي كنيم. 

حموس بدست آمده را در يك ظرف گود بلورين مي ريزيم، رويش را با پشت قاشق صاف مي كنيم و فلفل قرمز را روي آن مي پاشيم.

يك دانه ليموي ديگر را حلقه حلقه مي بريم. با اين حلقه ها و مقداري زيتون سياه روي هومز را تزئين مي كنيم.

بقيه زيتونها را در ظرف جداگانه اي مي ريزيم و سر ميز مي بريم.
Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
شلیک مرگبار پس از دعوا در صف نانوایی
بازیکن سابق استقلال: مرا تا پای مرگ بردند/ تمام حرف های آقا جواد حقیقت داشت
چراغ سبز ظریف و لاریجانی برای تصویب پروتکل الحاقی.
مطهری: معلوم می‌شود اصولاً منتقد نظام یا باید در زندان باشد یا در حصر
دانشجویان نجات یافته کشتی غرق شده کره جنوبی؛ 'به ما دستور دادند در کابین بمانیم'
کدام کشورها مقصد اول دانشجویان خارجی در جهان هستند؟
تلنبار پول نفت ایران در بانک های چین - ویدیو
مقاومت تدریجی سنی‌های عراق در برابر "دولت اسلامی".
زاکانی: «تشدید تجزیه‌طلبی در دانشگاه‌ها» از دلایل استیضاح وزیر علوم است
سراج‌الدین میردامادی به شش سال حبس محکوم شد
روزنامه‌های صبح تهران؛ دوشنبه ششم مرداد
سرنوشت‌ عجیب 6 زندانی خوش شانس
اکبرپور:همین الان از خیلی‌ از بازیکنان استقلال بهترم/مثل بعضی‌ها در استقلال رانت نخوردم
هکرها خودروی شما را هم هک می‌کنند
حجامت و اثرات آن بر سلامتی انسان
فال روز دوشنبه 28 ژوئیه - 6 مرداد
با شروع دوباره حملات، سازمان ملل خواستار آتش‌بس فوری در غزه شد
هت‌تریک اردوغان در مسابقه دوستانه فوتبال.
سه خواهر اسماعیل هنیه شهروند اسراییل هستند
کشورهایی که دوشنبه را عید فطر اعلام کردند
کشت آشکار ماری جوانا در تهران
فرودگاه امام خمینی، "مرکز ارسال تسلیحات به خاورمیانه".
خبر حضور "تکفیری‌ها" در اردبیل تکذیب شد.
عضو مجلس نمایندگان آمریکا: دارایی‌های آزادشده ایران خرج حماس می‌شود
انتقاد از 'کتک زدن خبرنگار ایرانی توسط رئیس شورای شهر زنجان'
قلعه‌نویی: نکونام در دادگاه باید جواب بدهد/ کفاشیان گفت این جماعت را نشناخته‌ام!
رضا شاه؛ از «دیو» روایت رسمی تا «دلبر» شبکه «من و تو»
چرخاندن «صمدکُرده» در خیابان‌های پایتخت
افشاگری‌ جنجالی نکونام علیه قلعه‌نویی
دادستان کل کشور: دلیلی برای رفع حصر موسوی و کروبی وجود ندارد/آنها باید تاوان جرم و گناه بزرگی که مرتکب شده‌اند را پس بدهند
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
ویدیو کلیپی دیدنی از دو راننده حرفه ای رومانیایی
ویراژ دادن رانندگان ناشی در کارولینای جنوبی
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 44
دوربین مخفی - منتخبی از کلیپ های دیدنی!
مقایسه صورت مردان : نصف صورت مردانه و نصف آن با آرایش کامل زنانه
کلاغ باهوش از مردم تقاضای آب می کند
پسر 6 ساله هندی با اسکیت از زیر 39 اتوموبیل رد شد
دیوانه روسی در خیابان بر روی یک ماشین در حال عبور پرید
بستنی‌فروشی اتوماتیک در آلمان.
از راین در آتش تا "سوتی سازمان ملل.
گالری عکس از دیدنی‌های بندر هامبورگ.
صید ماهی گوشتخوار پیرانا با دست
تمرین صخره نوردی کودک 22 ماهه
انفجار باتری موبایل با ضربات چکش
ماشین حفاری خودش خودش را بارگیری کرد
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
طالب الرفاعی: من شاه را دفن کردم (180+)
سکوت، تجاوز را باز تولید می کند. مصاحبه با یک قربانی تجاوز خانوادگى (164+)
"شوخی کردم "- " تا کی باید شاهد هجوم سریال های ترکیه ای و کلمبیایی باشیم؟" (112+)
نگرانی پزشکان از وضعیت مربی تیم ملی والیبال (96+)
عکس روز: به صلیب کشیدن یک کودک به اتهام روزه خواری توسط داعش (88+)
حمله به احمدی‌نژاد و فراموش کردن مسئولیت آیت‌الله خامنه‌ای (82+)
آشپزهای چینی با ملاقه , جواب مشتری معترض خشن را دادند (79+)
صید ماهی گوشتخوار پیرانا با دست (72+)
واکنش اسرائیل به انتقاد برزیل از حمله به غزه: شما که 7 تا خوردید (71+)
چرخاندن «صمدکُرده» در خیابان‌های پایتخت (70+)
کشت آشکار ماری جوانا در تهران (67+)
تمرین صخره نوردی کودک 22 ماهه (66+)
معاون نخست‌وزیر بریتانیا خواستار لغو میزبانی روسیه برای جام‌جهانی ۲۰۱۸ شد (63+)
دیدار با دلدادگان بامیانی؛ شادند اما آزاد نیستند (62+)
'یک چهارم نقدینگی ایران در دست ۶۰۰ نفر است' (59+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.