كيك ساده براي تولد

مواد لازم :
| آرد سفيد تازه | 2 ليوان |
| روغن | 1 ليوان |
| شير | 1 ليوان |
| شكر | 1 ليوان |
| تخم مرغ | 3 عدد |
| بيكينگ پودر | 2 قاشق چايخوري |
طرز تهيه :
- اول آرد را با بيكينگ پودر يك بار الك كنيد.
- شكر و تخم مرغ را در ظرفي با چنگال يا همزن برقي بزنيد تا خوب سفت وسفيد شود.
- روغن، شير، آرد و بيكينگ پودر را در آن بريزيد و چند بار هم بزنيد.
- قالب كيك را چرب كنيد و كمي آرد در كف و اطراف آن بپاشيد.
- مايه كيك را در قالب بريزيد.
- سپس فر را گرم كنيد و مدت نيم ساعت كيك را در درجه حرارت 160 در فر قرار دهيد .
- وقتي كيك پخت و سرد شد، آن را با خامه فرم گرفته تزيين كنيد.
| press - انگلستان - لندن |
سلام دوستان
من اين كيك را قبلا درست كردم٬ فوق العاده است اما سعي كنيد از ظرف كيكي استفاده كنيد كه پهناي بيشتر و ارتفاع كمتري داشته باشد. |
يكشنبه 23 فروردين 1388 |
|
| shirin* - كانادا - اتاوا |
press - انگلستان - لندن
سلام دوست نازنين. مرسي از راهنمايي تون. و مرسي از اين سايت خوب. |
يكشنبه 23 فروردين 1388 |
|