صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه سوپ ماست ( شوربای ماست) طرز تهیه سوپ ماست ( شوربای ماست)

سه‌شنبه 07 اکتبر 2008 - 16 مهر 1387


● آشپزي

سوپ ماست ( شورباي ماست)

مواد لازم براي 4 نفر :

نخود خيس كرده30 گرم
برنج60 گرم
پياز ساطوري شده 1 عدد
كره پاستوريزه 1 قاشق غذاخوري
آرد  2 قاشق غذاخوري
آب قلم5/1 ليتر
ماست غليظ پاستوريزه 450 ميلي ليتر
نمك و فلفل سياه به مقدار كافي
زعفران براي تزيين به مقدار لازم

طرز تهيه :

نخود را در آب قلم مي پزيم تا نرم شود. سپس برنج را اضافه مي كنيم تا بپزد.

- كره را در ماهي تابه مي ريزيم و پياز را در آن تفت مي دهيم. پس از آن آرد را اضافه كرده و كمي تفت مي دهيم تا بوي خامي آن گرفته شود. سپس آن را به مخلوط نخود و برنج مي افزاييم و صبر مي كنيم تا سوپ جا بيافتد. نمك  و فلفل را نيز به اندازه كافي به آن اضافه مي كنيم.

ماست  را در كاسه اي هم زده و در آخر كار، در حال هم زدن به سوپ اضافه مي كنيم. پس از آن حرارت را كم مي كنيم . همين كه ماست  داغ شد، سوپ را در ظرف مورد نظر مي ريزيم و نمي گذاريم ماست بجوشد. سپس با زعفران  و ماست روي آن را تزيين مي كنيم.

از ماست مي توان خورش  نيز تهيه كرد.

baran-wien - اترپش - وپن
به به خيلي ممنون .هميشه دلم ميخواست بدانم طرز تهيه اش رو
سه‌شنبه 16 مهر 1387

ezatdf - ايران - تهران
مطمئنيد غذاي آدميزاده؟
سه‌شنبه 16 مهر 1387

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
ماجراجویی‌های خوفناک در ایران : از جنگلی که جیغ می‌کشد تا دره‌ ارواح!
مذاکرات هسته‌ای تا تیرماه تمدید ‌شد.
نماینده مجلس: فتنه در دست عده‌ای وسیله‌ای برای کاسبی شده است/ در تشییع کدام یک از ما به اندازه مرتضی پاشایی شرکت خواهند کرد؟
"افشای پروژه پنهان سپاه" دغدغه برخی نمایندگان مجلس.
تشکیل صف ملاقات مردم با احمدی‌نژاد در کوچه
نقدی: به جهنم که موافقت نمی‌کنند، به جهنم که تحریم می‌کنند
حمله انتحاری در مسابقه والیبال در افغانستان ده‌ها کشته داد
بررسی "سناریوهای مختلف" از سوی ایران و آمریکا.
راهنمای گام به گام پناهجویی (طنز) - فصل هفتم - خاک ترکیه
آیا خالکوبی سرطان‌زا است؟.
بررسی روزنامه‌های صبح تهران؛ دوشنبه سوم آذر
کلاهبرداری سریالی با دلارهای کارتونی
درخشان: خدا را شکر توانستم پای قول و قرارم بمانم/ این کار را خیلی خوب یاد گرفتم؛ بردن استقلال
راز ناپدید شدن مرد میانسال در سینه زوج جوان
عالیشاه: دوست داشتم گلزنی در دربی را تجربه کنم/ وقتی گل زدم، کارت زردم را فراموش کردم
پلیس پسربچه حامل سلاح قلابی را در کلیولند آمریکا کشت
باشگاه استقلال:پرسپولیس با کمک جهانبازی پیروز دربی شد
کوفته کباب هندی
چند دلیل خوب برای خوردن مرغ
سلطان ادویه‌ها معجزه می‌کند
فروش نقاشی منسوب به هیتلر در آلمان
کشف بدافزار جدید جاسوسی در جهان
رمزگشایی از قدیمی‌ترین جادوهای مصر باستان برای نخستین بار
تائید وجود سرطان واگیردار در طبیعت
فال روز دوشنبه 24 نوامبر - 3 آذر
غنچه قوامی به قید وثیقه صد میلیون تومانی آزاد شد.
قتل یک آهنگساز در کرج با 154 ضربه چاقو!
خواننـده مشهور ترک؛ مرگ پاشایی را تسلیت گفت
اوباما: در صورت توافقی تحقیق پذیر با ایران، کنگره را متقاعد می کنم
درخشان طلسم قلعه نویی را شکست/ پرسپولیس بی ستاره استقلال ستاره دار را 10 نفره برد
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
شکار نگاه مردم توسط دوربین مخفی روی شلوار یک خانم
تصادف تریلی با دو قطار از دو جهت متفاوت
دوربین مخفی :" ترساندن مردم با لباس و حرکات یکی از بازیهای معروف کامپیوتری"2
اعلام طلاق با خوشحالی و جشن
رکورد جالبی از پرش یک تریلی از سکو و عبور همزمان یک ماشین مسابقه از زیر آن
نوزادی از ۵ روز زندگی در فاضلاب جان سالم به در برد.
از قصر پادشاه سابق افغانستان تا تخریب کبوترخانه دینان.
رقص و شادی دختران دبیرستانی در دوران قبل از انقلاب ۱۳۵۷ در آبادان
صحنه ای که می بینید فیلم سینمایی نیست , صحنه تعقیب و گریز پلیس و مجرم در روسیه است
از طلاق ۱۰۰ میلیون دلاری تا درگذشت دوشس شورشی.
شام ایرانی, فصل ٤ - با حضور اکبر عبدی , بیژن بنفشه خواه , فیروز کریمی و رضا داوود نژاد
معامله مواد مخدر در پخش زنده تلویزیونی!
یک روش متفاوت برای عزارداری عاشورا در یکی از شهرهای ایران
با خونسردترین مرد جهان در روسیه آشنا شوید
نجات مرد موتورسوار از چند میلیمتری مرگ
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
رقص و شادی دختران دبیرستانی در دوران قبل از انقلاب ۱۳۵۷ در آبادان (263+)
درخشان طلسم قلعه نویی را شکست/ پرسپولیس بی ستاره استقلال ستاره دار را 10 نفره برد (147+)
رهبر شیعیان معترض عربستان به "گردن زدن با شمشیر" محکوم شد. (124+)
خواننـده مشهور ترک؛ مرگ پاشایی را تسلیت گفت (120+)
یک روش متفاوت برای عزارداری عاشورا در یکی از شهرهای ایران (119+)
بچه فقیرهایی که یک شبه پولدار شدند! (96+)
نماینده مجلس: فتنه در دست عده‌ای وسیله‌ای برای کاسبی شده است/ در تشییع کدام یک از ما به اندازه مرتضی پاشایی شرکت خواهند کرد؟ (91+)
با خونسردترین مرد جهان در روسیه آشنا شوید (75+)
قتل یک آهنگساز در کرج با 154 ضربه چاقو! (71+)
غنچه قوامی به قید وثیقه صد میلیون تومانی آزاد شد. (63+)
سحام نیوز : افشای اقدامات دولت پنهان سازمان اطلاعات سپاه برای کودتای سردعلیه دولت (61+)
آیا سازمان اطلاعات سپاه علیه روحانی 'وارد عمل' شده است؟ (52+)
"افشای پروژه پنهان سپاه" دغدغه برخی نمایندگان مجلس. (51+)
سرگردانی مرگبار در راهروهای بیمارستان (50+)
درخشان: خدا را شکر توانستم پای قول و قرارم بمانم/ این کار را خیلی خوب یاد گرفتم؛ بردن استقلال (47+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.