صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه سوپ ماست ( شوربای ماست) طرز تهیه سوپ ماست ( شوربای ماست)

سه‌شنبه 07 اکتبر 2008 - 16 مهر 1387


● آشپزي

سوپ ماست ( شورباي ماست)

مواد لازم براي 4 نفر :

نخود خيس كرده30 گرم
برنج60 گرم
پياز ساطوري شده 1 عدد
كره پاستوريزه 1 قاشق غذاخوري
آرد  2 قاشق غذاخوري
آب قلم5/1 ليتر
ماست غليظ پاستوريزه 450 ميلي ليتر
نمك و فلفل سياه به مقدار كافي
زعفران براي تزيين به مقدار لازم

طرز تهيه :

نخود را در آب قلم مي پزيم تا نرم شود. سپس برنج را اضافه مي كنيم تا بپزد.

- كره را در ماهي تابه مي ريزيم و پياز را در آن تفت مي دهيم. پس از آن آرد را اضافه كرده و كمي تفت مي دهيم تا بوي خامي آن گرفته شود. سپس آن را به مخلوط نخود و برنج مي افزاييم و صبر مي كنيم تا سوپ جا بيافتد. نمك  و فلفل را نيز به اندازه كافي به آن اضافه مي كنيم.

ماست  را در كاسه اي هم زده و در آخر كار، در حال هم زدن به سوپ اضافه مي كنيم. پس از آن حرارت را كم مي كنيم . همين كه ماست  داغ شد، سوپ را در ظرف مورد نظر مي ريزيم و نمي گذاريم ماست بجوشد. سپس با زعفران  و ماست روي آن را تزيين مي كنيم.

از ماست مي توان خورش  نيز تهيه كرد.

baran-wien - اترپش - وپن
به به خيلي ممنون .هميشه دلم ميخواست بدانم طرز تهيه اش رو
سه‌شنبه 16 مهر 1387

ezatdf - ايران - تهران
مطمئنيد غذاي آدميزاده؟
سه‌شنبه 16 مهر 1387

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
فراخوان تجمعات هم‌زمان در اصفهان و تهران؛ آخرین واکنش‌ها و اخبار مربوط به اسیدپاشی‌های اصفهان
3 کشته در واژگونی وانت حامل دانش آموزان در کرمان
درمان دختر هنیه در بیمارستان اسرائیل
ضرب، جرح و قتل برای "آمران به معروف" ممنوع شد.
وزارت اطلاعات ایران از دستگیری «عناصر جاسوسی» در استان بوشهر خبر داد
خواهش شجریان: این دختر را نکشید
انتشار ویدئوی سنگسار یک زن در اینترنت توسط "دولت اسلامی".
ماجرای قتل شوهر در گرداب خیانت
سفر حیدر عبادی به ایران "برای دعوت به جنگ با داعش".
دومین شکست پرسپولیس با حمید درخشان را هیچکس ندید
داوطلبان آمریکایی که همراه کردها علیه 'داعش' می‌جنگند
احمد جنتی، ماشین اعدام و قضات صفر کیلومتر
نسرین ستوده در مقابل کانون وکلا تحصن کرد
داعش زن باردار را ۱۲ دلار فروخت
آگهی استخدام برای یگان های ویژه ناجا با شرایط تحصیلی: دیپلمه + معدل ۱۲
مقام وزارت کشور: ممانعت از ورود ۲۴ گروه انتحاری به خاک ایران
رئیس شرکت نفتی توتال در برخورد هواپیما با برف‌روب کشته شد
مهدوی ‌کنی، رئیس مجلس خبرگان، درگذشت.
رویترز: ایران حاضر به رفع تدریجی تحریم‌ها شده‌ است
دختر میرحسین موسوی : جنتی نوه‌اش را شکنجه می‌کرد
بررسی روزنامه‌های صبح تهران؛ سه شنبه ۲۹ مهر
مرد آفریقایی با 4 زن و 12 نامزد دستگیر شد/هیچیک از زنها از وجود هووهای خود خبر نداشتند
فرهاد مجیدی:من کی گفتم به خاطر تیام از استقلال می روم؟/خیلی ها هزینه می کنند تا مثل حجازی محبوب شوند
صحنه‌سازی برای فرار از اتهام قتل شریک
شهرت "رهانا" زن مبارز کرد در دنیای اینترنت.
سوتی تاریخی فردوسی پور درباره گل مجیدی/عذر خواهی عادل روی آنتن
پاسـتا با سـس آلفـردو - خوراک کشور ایتالیا
خامه بخوریم یا نخوریم؟
بهای سنگین نوشیدن نوشابه گازدار
اداره اماکن مجوز نداد؛ شب پنجم کنسرت کیتارو لغو شد
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
صحنه پرتاب و برخورد راکت با مسجدی در دمشق و انهدام کامل آن
راننده تریلی روس و رانندگی از سمت کمک راننده با پا
تصاویر روز 21 اکتبر - 29 مهر
دنیای شگفت انگیز جانوران روی زمین - 14
تغییرات دکوراسیون اتاق نشیمن را در طول یک قرن اخیر ببینید
سربازهای روس و شنا رفتن روی زمین بدون استفاده از دست
حال "نصف جهان" خوب نیست.
دوربین مخفی وحشتناک : " اره برقی"
یک جفت کفش کتانی با این همه تاریخ و تعبیر فرهنگی.
معبد نیلوفر آبی، شاهکار معماری بهائیان در هندوستان .
خوشحالی پس از گل باعث مرگ بازیکن جوان شد
داستان عشق یک مادر به کودکی که سه ماه زودتر بدنیا آمد
عکسهای عجیب عروسی (روسیه)
درس فراموش نشدنی که مربی به بوکسور جوان و مغرورش داد
زمین خوردن یک روحانی
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
مهدوی ‌کنی، رئیس مجلس خبرگان، درگذشت. (321+)
در اپرایی در پاریس، زنی با حجاب برقع مجبور به ترک سالن شد. (275+)
ذبح دختربچه در موبایل یک داعشی (241+)
دختر میرحسین موسوی : جنتی نوه‌اش را شکنجه می‌کرد (220+)
شهرت "رهانا" زن مبارز کرد در دنیای اینترنت. (217+)
کشف گور دسته‌ جمعی زایران ایرانی عتبات که توسط داعش کشته شدند (205+)
خواهش شجریان: این دختر را نکشید (201+)
زمین خوردن یک روحانی (186+)
کسی مراقب چشمان سهیلا نیست (159+)
درس فراموش نشدنی که مربی به بوکسور جوان و مغرورش داد (157+)
عکس روز : سلفی شتر خوش خنده! (154+)
جریمه شدن پدر بیرجندی به خاطر رساندن فرزندانش به مدرسه (135+)
داعش زن باردار را ۱۲ دلار فروخت (124+)
داوطلبان آمریکایی که همراه کردها علیه 'داعش' می‌جنگند (120+)
دختران جوان و افراد دانشگاهی میان کارتن‌خوابهای تهران. (103+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.