صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه سوپ ماست ( شوربای ماست) طرز تهیه سوپ ماست ( شوربای ماست)

سه‌شنبه 07 اکتبر 2008 - 16 مهر 1387


● آشپزي

سوپ ماست ( شورباي ماست)

مواد لازم براي 4 نفر :

نخود خيس كرده30 گرم
برنج60 گرم
پياز ساطوري شده 1 عدد
كره پاستوريزه 1 قاشق غذاخوري
آرد  2 قاشق غذاخوري
آب قلم5/1 ليتر
ماست غليظ پاستوريزه 450 ميلي ليتر
نمك و فلفل سياه به مقدار كافي
زعفران براي تزيين به مقدار لازم

طرز تهيه :

نخود را در آب قلم مي پزيم تا نرم شود. سپس برنج را اضافه مي كنيم تا بپزد.

- كره را در ماهي تابه مي ريزيم و پياز را در آن تفت مي دهيم. پس از آن آرد را اضافه كرده و كمي تفت مي دهيم تا بوي خامي آن گرفته شود. سپس آن را به مخلوط نخود و برنج مي افزاييم و صبر مي كنيم تا سوپ جا بيافتد. نمك  و فلفل را نيز به اندازه كافي به آن اضافه مي كنيم.

ماست  را در كاسه اي هم زده و در آخر كار، در حال هم زدن به سوپ اضافه مي كنيم. پس از آن حرارت را كم مي كنيم . همين كه ماست  داغ شد، سوپ را در ظرف مورد نظر مي ريزيم و نمي گذاريم ماست بجوشد. سپس با زعفران  و ماست روي آن را تزيين مي كنيم.

از ماست مي توان خورش  نيز تهيه كرد.

baran-wien - اترپش - وپن
به به خيلي ممنون .هميشه دلم ميخواست بدانم طرز تهيه اش رو
سه‌شنبه 16 مهر 1387

ezatdf - ايران - تهران
مطمئنيد غذاي آدميزاده؟
سه‌شنبه 16 مهر 1387

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
فال روز جمعه 28 نوامبر - 7 آذر
اقتصاد بهای دلار به مرز ۳۳۰۰ تومان رسید.
استقلال قلعه نویی حذف شد
برکناری معلم و مدیر مدرسه در پی تنبیه بدنی دانش‌آموز زاهدانی
آیت الله خامنه ای : با تمدید مذاکرات مخالف نیستیم , هر قرار عادلانه و عاقلانه را قبول می‌کنیم
گروه داعش شبکه‌ تلفن همراه را در موصل قطع کرد
پله در بخش مراقبت‌های ویژه بستری شد
دختری یتیم فرزندخواندگی کیم کارداشیان را نپذیرفت
فیلمبردار "قصه‌های مجید" هم بر اثر سرطان درگذشت.
محمد نوری‌زاد از یک حادثه سنگین رانندگی جان سالم به‌در برد
افشای یک سرقت علمی که «دانشگاه تهران» را لرزاند
نجات کشتی حامل ۷۰۰ مهاجر پس از دو روز سرگردانی در دریا
مردم عربستان سعودی پس از اتمام نفت چه می‌کنند؟
مردی که کشور خودش را بنا کرد
فدراسیون حقوق بشر: ممانعت از سقط جنین خشونت علیه زنان است
روان‌پزشک طالبان
پزشکان موصل از دست "دولت اسلامی" می‌گریزند.
علم‌الهدی: خبرگان بر رهبری و دستگاه‌های زیر نظر او نظارتی ندارند
ایران به اظهارات وزیر خارجه بریتانیا درباره موانع بازگشایی سفارت پاسخ داد
راهنمای گام به گام پناهجویی (طنز) - فصل دهم - دفتر آسام
اعتراضات در فرگوسن به ۱۷۰ شهر دیگر آمریکا هم کشیده شد.
بررسی روزنامه های صبح تهران؛ پنجشنبه ۶ آذر
حکم قصاص قاتل افسر پلیس تایید شد
حشمت مهاجرانی:این امارات ترسناک است/مربی تیم ملی:قطر بهترین رقیب ماست
کودک ربایی یک زندانی مشروط
به دلیل شکایت نکونام؛ عضو هیئت مدیره استقلال با قید ضمانت دادسرا را ترک کرد
چگونه ویتامین C بیشتری مصرف کنیم؟
درمان شکستگی استخوان با کمک نانوذرات
باب دیلن و کنسرتی برای یک نفر
'گوگل باید حق فراموش شدن را در تمام دامنه های بین المللی رعایت کند'
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
ایفای نقش یک نوزاد درکنار خیابان توسط یک هنرمند
'شوخی کردم' - 'خواستگاری' با بازی بیژن بنفشه خواه
صحبتهای حسن عباسی در مورد گلشیفته فراهانی و سینمای ایران
سگی که گوشهای رقاص دارد
آیا داشتن ریش در مردان نشانه سکسی بودن آنهاست؟
در هوای منفی ۵۲ درجه روسیه , مسافران پیاده شده و هواپیما را هل دادند
اصلاح موی سر با فندک
عکس‌های دیده نشده از سپهبد جهانبانی "ژنرال چشم‌آبی".
اسلام‌گرایی و اسلام‌گرایان در آلمان.
ادامه تبعیض نژادی در آمریکا.
رقص یک دختر ایرانی در متروی تهران
'شوخی کردم' - ' اینجا یکی از بزرگترین و مجهزترین بیمارستانهای دنیاست'
یک راننده , تظاهر کنندگان فرگوسن آمریکا را زیر گرفت و فرار کرد
فیلمی درباره دخترهای بیست و پنج ساله ای که به صیغه مردان شصت ساله در می آیند!
زن رهگذر , با نجات سگ زخمی , نشان داد که انسانیت هنوز نمرده
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
رقص یک دختر ایرانی در متروی تهران (203+)
محمد نوری‌زاد از یک حادثه سنگین رانندگی جان سالم به‌در برد (176+)
دختری یتیم فرزندخواندگی کیم کارداشیان را نپذیرفت (163+)
همه هنرمندان جوانمرگ ایران در دهه‌های اخیر (157+)
فرشته قاضی: بازجوی من یک بیمار جنسی بود (153+)
زن رهگذر , با نجات سگ زخمی , نشان داد که انسانیت هنوز نمرده (148+)
عکس‌های دیده نشده از سپهبد جهانبانی "ژنرال چشم‌آبی". (109+)
راز جنین مرده در زیرزمین میدان فردوسی (90+)
یک راننده , تظاهر کنندگان فرگوسن آمریکا را زیر گرفت و فرار کرد (85+)
خاتمی: نمایندگانی با ۱۰ درصد آراء خواسته‌های خود را بر مردم تحمیل می‌کنند (83+)
فیلمی درباره دخترهای بیست و پنج ساله ای که به صیغه مردان شصت ساله در می آیند! (76+)
رابطه قلعه نویی- فردوسی پور تیره تر می شود (64+)
فیلمبردار "قصه‌های مجید" هم بر اثر سرطان درگذشت. (63+)
مردی که کشور خودش را بنا کرد (62+)
'شوخی کردم' - ' اینجا یکی از بزرگترین و مجهزترین بیمارستانهای دنیاست' (61+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.