صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه شیرینی نارگیلی طرز تهیه شیرینی نارگیلی

پنج‌شنبه 03 جولای 2008 - 13 تیر 1387


● آشپزي

شيريني نارگيلي

مواد لازم:

250 گرم

پودر نارگيل

5 عدد

سفيده تخم مرغ

400 گرم

شكر

نصف قاشق چايخوري

جوهرليمو

يك سوم قاشق چايخوري

وانيل

يك سوم فنجان

آرد گندم يا آرد برنج يا آرد ذرت

طرز تهيه:

در ظرف گودي سفيده تخم مرغ ها، شكر و آرد برنج يا آرد ذرت را مخلوط كرده و اين مايع را 3 تا 4 بار از چرخ گوشت رد مي كنيم تا مايع شيريني كشدار شود. بعد آن را در قابلمه ريخته، روي حرارت ملايم اجاق قرار مي دهيم و مرتب به هم مي زنيم تا مايع داغ شود. جوهرليمو را در يك قاشق سوپخوري آب جوش حل كرده، به مايع شيريني اضافه مي كنيم . ظرف را از روي حرارت برمي داريم و كمي سفيده تخم مرغ روي آن مي ريزيم تا سطح آن خشك نشود و مايع خنك شود.

بعد وانيل را به آن اضافه مي كنيم و آن را به هم مي زنيم. در كف سيني فر كاغذ روغني قرار مي دهيم و مايع شيريني را در قيف با ماسوره ساده ريخته، با كمي فاصله روي كاغذ مي ريزيم و در فر ملايم ،250 درجه قرار مي دهيم تا به مدت 15-20 دقيقه بپزد.

چند نكته ضروري:

1- سعي كنيد فر را با همان حرارت تنظيم شده براي شيريني، از نيم ساعت قبل روشن كنيد.

2- پخت اين شيريني نياز به تجربه و دقت كافي دارد.

3- وقتي مايع را چرخ مي كنيد، اگر خمير سفت بود، مي توانيد يك تا 2 عدد سفيده به آن اضافه كنيد تا خمير شيريني شل شود.

4- سعي كنيد در مرحله اول 3 تا 4 عدد شيريني را در فر بپزيد، اگر شيريني بيش از اندازه پهن شد، نشان مي دهد شيريني آن زياد بوده ، بنابراين مقداري آرد برنج يا ذرت به آن اضافه كنيد و يك بار ديگر آن را امتحان كرده، بعد دنباله كار را ادامه دهيد.

5- اگر شيريني به كاغذ چسبيد، نشان مي دهد شيريني آن كم بوده و خمير كمي شل مي باشد.

6- براي اين كه شيريني نارگيلي بيشتر پف كند و نرم بماند، يك قاشق چايخوري بيكينگ پودر و دو قاشق سوپخوري روغن مايع را قبل از ريختن در قيف، به آن افزوده و خوب به هم بزنيد.

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
سخنگوی قوه قضاییه: بازداشت غنچه قوامی ربطی به ورزش ندارد
تست تعیین جنسیت برای ورزشکاران زن ایرانی الزامی شد.
خانواده متهم به قتل یک بسیجی: دستمان به هیچ‌جا بند نیست
ماجرای نام «ایران» در کارتون پلنگ صورتی
آمریکا: گروه "خراسان" خطرناک تر از داعش است
"بابک زنجانی" از سه شناسنامه جعلی استفاده می کرده است/حکم "محمدرضا رحیمی" صادر شده، اشکالات وارد نیست
روحانی: تروریست‌ها را سر جای خود خواهیم نشاند
گمانه‌زنی درباره پیشنهاد هسته‌ای ایران به آمریکا.
واکنش علی لاریجانی به پیشنهاد هسته‌ای آمریکا
توضیح وزارت خارجه آمریکا در مورد متقاضیان مهاجرت ۲۰۱۴
پلیس ایران: انصار حزب‌الله در برخورد با بدحجابی تجدید نظر می‌کند
"پ ک ک" کردها را به نبرد علیه "دولت اسلامی" فراخواند.
«روایت هاشمی رفسنجانی» از قهر ۱۰ ساله خامنه‌ای با مصباح یزدی
اکبر ترکان: زورمان به قرارگاه خاتم‌الانبیا نمی‌رسد.
روحانی تهران را به مقصد نیویورک ترک کرد
بررسی روزنامه‌های صبح تهران؛ دوشنبه ۳۱ شهریور
تشخیص اشتباه و عمل جراحی اشتباه؛ عضوی که بی دلیل خارج شد
روز رویایی بانوان تیرانداز ایران
هزینه حسادتهای خواهرشوهر برای زوج جوان از طریق انتشار عکسهای خصوصی
حقیقی: بایرن‌مونیخ هم مرا بخواهد در پرسپولیس می‌مانم/ نگهبان درفشی‌فر هم سرمربی شود باید با او کار کنم
رولــت بهــاره
۹ ماده غذایی که کمر را باریک می‌کند
ماجرای کتک خوردن دو نجات غریق در انزلی!
تکامل سریع نوعی جلبک برای مقابله با گرم شدن زمین
برنامه چمدان : 'ریگی هستم، اما نه اسلحه دارم و نه مواد'
'امروز' به عنوان نماینده سینمای ایران در اسکار معرفی می‌شود
فال روز دوشنبه 22 سپتامبر - 31 شهریور
وزرای امور خارجه ایران و آمریکا در نیویورک دیدار کردند
نامه سرگشاده زیبا کلام به روحانی
عکس روز : پرده ای دیگر از افتضاحی که تیم امید به بار آورد
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
روش جالب آماده کردن هندوانه برای مهمانی های دوستانه یا پیک نیک
پر شدن دود در داخل هواپیما لحظاتی پس از بلند شدن از فرودگاه
رقص دو هنرمند حرفه ای بر روی دیوار ساختمانی بلند
حمله قو به مردی که برای نجات جوجه اش آمده بود
مسابقه هیجان‌انگیز کدو تنبل‌سواری روی آب در آلمان.
از باده‌نوشی دپاردیو تا انتخاب شیک‌ترین زن سال.
دزدی یک دختر جوان به همراه دو زن از یک طلا فروشی
وقتی راننده کامیون توجهی به ارتفاع مجاز برای عبور از زیر پل , نمی کند
وقتی که نقاشی اندیشه ‌می‌کند - نمایشگاه آثار علیرضا درویش.
اختراعی مبتکرانه یا...
امان از دست این بچه های شیطون!
شنا کردن دو غواص با یک کروکودیل و فیلمبرداری نزدیک از شنای این خزنده ترسناک
آخرین رقص یک مادر مبتلا به سرطان در عروسی پسرش
یک ساعت غیر معمولی در هتلی در لندن
فریبکاری مرد به ظاهر معلول در روز روشن و وسط خیابان
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
آخرین رقص یک مادر مبتلا به سرطان در عروسی پسرش (323+)
نامه سرگشاده زیبا کلام به روحانی (189+)
عکس روز : پرده ای دیگر از افتضاحی که تیم امید به بار آورد (120+)
یک ساعت غیر معمولی در هتلی در لندن (119+)
ماجرای نام «ایران» در کارتون پلنگ صورتی (115+)
این عکس ها خبر از فاجعه می دهند: آبیاری به روش مادها در قرن 21 ! (106+)
وزرای امور خارجه ایران و آمریکا در نیویورک دیدار کردند (96+)
آمریکا: گروه "خراسان" خطرناک تر از داعش است (80+)
نصب اطلاعیه هشدار درباره آزار جنسی در کره (69+)
زندانی شوهر بدبین (67+)
تیم ملی والیبال ایران ششم جهان شد (63+)
تشخیص اشتباه و عمل جراحی اشتباه؛ عضوی که بی دلیل خارج شد (62+)
خانواده متهم به قتل یک بسیجی: دستمان به هیچ‌جا بند نیست (62+)
خوش شانس ترین دوچرخه سوار دنیا/ صحنه یک تصادف و زنده ماندن غیر قابل باور او (60+)
ظریف: اگر اوباما وعده‌ای بدهد، قول او را می پذیریم و محترم می‌شماریم (60+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.