صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه شیرینی نارگیلی طرز تهیه شیرینی نارگیلی

پنج‌شنبه 03 جولای 2008 - 13 تیر 1387


● آشپزي

شيريني نارگيلي

مواد لازم:

250 گرم

پودر نارگيل

5 عدد

سفيده تخم مرغ

400 گرم

شكر

نصف قاشق چايخوري

جوهرليمو

يك سوم قاشق چايخوري

وانيل

يك سوم فنجان

آرد گندم يا آرد برنج يا آرد ذرت

طرز تهيه:

در ظرف گودي سفيده تخم مرغ ها، شكر و آرد برنج يا آرد ذرت را مخلوط كرده و اين مايع را 3 تا 4 بار از چرخ گوشت رد مي كنيم تا مايع شيريني كشدار شود. بعد آن را در قابلمه ريخته، روي حرارت ملايم اجاق قرار مي دهيم و مرتب به هم مي زنيم تا مايع داغ شود. جوهرليمو را در يك قاشق سوپخوري آب جوش حل كرده، به مايع شيريني اضافه مي كنيم . ظرف را از روي حرارت برمي داريم و كمي سفيده تخم مرغ روي آن مي ريزيم تا سطح آن خشك نشود و مايع خنك شود.

بعد وانيل را به آن اضافه مي كنيم و آن را به هم مي زنيم. در كف سيني فر كاغذ روغني قرار مي دهيم و مايع شيريني را در قيف با ماسوره ساده ريخته، با كمي فاصله روي كاغذ مي ريزيم و در فر ملايم ،250 درجه قرار مي دهيم تا به مدت 15-20 دقيقه بپزد.

چند نكته ضروري:

1- سعي كنيد فر را با همان حرارت تنظيم شده براي شيريني، از نيم ساعت قبل روشن كنيد.

2- پخت اين شيريني نياز به تجربه و دقت كافي دارد.

3- وقتي مايع را چرخ مي كنيد، اگر خمير سفت بود، مي توانيد يك تا 2 عدد سفيده به آن اضافه كنيد تا خمير شيريني شل شود.

4- سعي كنيد در مرحله اول 3 تا 4 عدد شيريني را در فر بپزيد، اگر شيريني بيش از اندازه پهن شد، نشان مي دهد شيريني آن زياد بوده ، بنابراين مقداري آرد برنج يا ذرت به آن اضافه كنيد و يك بار ديگر آن را امتحان كرده، بعد دنباله كار را ادامه دهيد.

5- اگر شيريني به كاغذ چسبيد، نشان مي دهد شيريني آن كم بوده و خمير كمي شل مي باشد.

6- براي اين كه شيريني نارگيلي بيشتر پف كند و نرم بماند، يك قاشق چايخوري بيكينگ پودر و دو قاشق سوپخوري روغن مايع را قبل از ريختن در قيف، به آن افزوده و خوب به هم بزنيد.

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
درمان شکستگی استخوان با کمک نانوذرات
باب دیلن و کنسرتی برای یک نفر
'گوگل باید حق فراموش شدن را در تمام دامنه های بین المللی رعایت کند'
فال روز پنجشنبه 27 نوامبر - 6 آذر
اعتراضات در فرگوسن به ۱۷۰ شهر دیگر آمریکا هم کشیده شد.
بازیکنان تیم پرسپولیس پاداش «سیاسی» را رد کردند
مجری کانادایی ایرانی‌تبار رسما به خشونت جنسی متهم شد
رابطه قلعه نویی- فردوسی پور تیره تر می شود
۳۵ سالگی تاسیس بسیج؛ سرآغاز نظامی کردن "مملکت اسلامی".
آملی لاریجانی کاهش سانتریفیوژها را به معنای عقب‌نشینی هسته‌ای دانست
بسیج در انتظار مجوز روحانی برای فعالیت اقتصادی است
ادامه تحصیل در انگلستان
سرطان در کدام نقاط دنیا مرگبارتر است؟.
خاتمی: نمایندگانی با ۱۰ درصد آراء خواسته‌های خود را بر مردم تحمیل می‌کنند
دو برادر بریتانیایی به جرم شرکت در آموزش نظامی پیکارجویان سوریه به زندان محکوم شدند
همه هنرمندان جوانمرگ ایران در دهه‌های اخیر
راز جنین مرده در زیرزمین میدان فردوسی
مجلس رضایت داد؛ محمد فرهادی وزیر علوم شد.
دولت ایران گرانی ۳۰ درصدی نان را 'فعلا به تعویق انداخت'
رحیم پور ازغدی: به مسجد جمکران می پردازند تا رونق حرم امام خمینی را کاهش دهند
فرشته قاضی: بازجوی من یک بیمار جنسی بود
۹۰۰ میلیون دلار دیگر از دارایی های مسدود شده ایران آزاد شد
کفش پاشنه‌بلند زنان از مردان "جنتلمن" می‌سازد.
کشته شدن سه مأمور نیروی انتظامی در زهک سیستان بلوچستان
بررسی روزنامه های صبح تهران؛ چهارشنبه پنجم آذر
اسید، عشق و موتور
راهنمای گام به گام پناهجویی (طنز) - فصل نهم - نایت کلاب
محسن بنگر:آرش را عمدا زدم/به بچه ها گفتم استقلالی ها را بزنید اخراج شدید با من!
صدای «شادی» در ابهام مرداب جا ماند
مخالفت وزارت ورزش با سرمربیگری کرانچار در تیم ملی امید
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
در هوای منفی ۵۲ درجه روسیه , مسافران پیاده شده و هواپیما را هل دادند
اصلاح موی سر با فندک
اعتراض برهنه به شرایط زندگی نهنگ‌ها در پارک‌های آبی “سی‌وُرلد”
رقص یک دختر ایرانی در متروی تهران
'شوخی کردم' - ' اینجا یکی از بزرگترین و مجهزترین بیمارستانهای دنیاست'
فیلمی درباره دخترهای بیست و پنج ساله ای که به صیغه مردان شصت ساله در می آیند!
یک راننده , تظاهر کنندگان فرگوسن آمریکا را زیر گرفت و فرار کرد
نخستین فیلم از شیطان سیاه دریا
زن رهگذر , با نجات سگ زخمی , نشان داد که انسانیت هنوز نمرده
سعید مرتضوی؛ "مرد هزار چهره".
حکایت متفاوت "خواهران بسیجی".
فرهنگ و هنر نقش یک ایرانی در بنای تالار عظیم بتهوون در شهر بن.
وقتی دانشجویان ژاپنی قصد تقلب در امتحانات را داشته باشند - تقلب پابه پای تکنولوژی
سونیتا علیزاده و رپ "دختر فروشی"
شعر طنز «بحر طویل» اثری از استاد عالی پیام - هالو
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
شعر طنز «بحر طویل» اثری از استاد عالی پیام - هالو (267+)
سونیتا علیزاده و رپ "دختر فروشی" (196+)
عکس روز : وقتی فهمید عکس می گیرم به سرعت صورتش را پوشاند (191+)
تجاوز به دختر 15 ساله ای که بالای درخت زندگی می‌کرد (178+)
علی مطهری: عده‌ای می خواهند از خامنه‌ای "بت" بسازند و دورش بچرخند. (157+)
فرشته قاضی: بازجوی من یک بیمار جنسی بود (135+)
همه هنرمندان جوانمرگ ایران در دهه‌های اخیر (135+)
رقص یک دختر ایرانی در متروی تهران (133+)
زن رهگذر , با نجات سگ زخمی , نشان داد که انسانیت هنوز نمرده (126+)
پرنسس هاموش، شاهزاده خانم ایرانی درگذشت (125+)
یک معلم در میرجاوه دانش آموزش را با "شیلنگ گاز" تنبیه و روانه بیمارستان کرد (84+)
"تجاوز در بستر زناشویی" و سکوت قانون (84+)
زورآزمایی سرباز کانادایی و سرباز آمریکایی (80+)
راز جنین مرده در زیرزمین میدان فردوسی (80+)
یک راننده , تظاهر کنندگان فرگوسن آمریکا را زیر گرفت و فرار کرد (71+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.