صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه شیرینی نارگیلی طرز تهیه شیرینی نارگیلی

پنج‌شنبه 03 جولای 2008 - 13 تیر 1387


● آشپزي

شيريني نارگيلي

مواد لازم:

250 گرم

پودر نارگيل

5 عدد

سفيده تخم مرغ

400 گرم

شكر

نصف قاشق چايخوري

جوهرليمو

يك سوم قاشق چايخوري

وانيل

يك سوم فنجان

آرد گندم يا آرد برنج يا آرد ذرت

طرز تهيه:

در ظرف گودي سفيده تخم مرغ ها، شكر و آرد برنج يا آرد ذرت را مخلوط كرده و اين مايع را 3 تا 4 بار از چرخ گوشت رد مي كنيم تا مايع شيريني كشدار شود. بعد آن را در قابلمه ريخته، روي حرارت ملايم اجاق قرار مي دهيم و مرتب به هم مي زنيم تا مايع داغ شود. جوهرليمو را در يك قاشق سوپخوري آب جوش حل كرده، به مايع شيريني اضافه مي كنيم . ظرف را از روي حرارت برمي داريم و كمي سفيده تخم مرغ روي آن مي ريزيم تا سطح آن خشك نشود و مايع خنك شود.

بعد وانيل را به آن اضافه مي كنيم و آن را به هم مي زنيم. در كف سيني فر كاغذ روغني قرار مي دهيم و مايع شيريني را در قيف با ماسوره ساده ريخته، با كمي فاصله روي كاغذ مي ريزيم و در فر ملايم ،250 درجه قرار مي دهيم تا به مدت 15-20 دقيقه بپزد.

چند نكته ضروري:

1- سعي كنيد فر را با همان حرارت تنظيم شده براي شيريني، از نيم ساعت قبل روشن كنيد.

2- پخت اين شيريني نياز به تجربه و دقت كافي دارد.

3- وقتي مايع را چرخ مي كنيد، اگر خمير سفت بود، مي توانيد يك تا 2 عدد سفيده به آن اضافه كنيد تا خمير شيريني شل شود.

4- سعي كنيد در مرحله اول 3 تا 4 عدد شيريني را در فر بپزيد، اگر شيريني بيش از اندازه پهن شد، نشان مي دهد شيريني آن زياد بوده ، بنابراين مقداري آرد برنج يا ذرت به آن اضافه كنيد و يك بار ديگر آن را امتحان كرده، بعد دنباله كار را ادامه دهيد.

5- اگر شيريني به كاغذ چسبيد، نشان مي دهد شيريني آن كم بوده و خمير كمي شل مي باشد.

6- براي اين كه شيريني نارگيلي بيشتر پف كند و نرم بماند، يك قاشق چايخوري بيكينگ پودر و دو قاشق سوپخوري روغن مايع را قبل از ريختن در قيف، به آن افزوده و خوب به هم بزنيد.

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
بازداشت عکاس ایسنا تحت فشار شورای عالی امنیت ملی
کردها زمار و بخشی از کوبانی را از تصرف "دولت اسلامی" در آوردند.
«برخورد پلیس» با تجمعات اعتراض به اسیدپاشی در تهران و اصفهان
پلیس مخفی لندن، معشوقش و فرزندشان
دو کشته و چهار زخمی در تیراندازی در یک دبیرستان آمریکا.
عیادت خاتمی و هاشمی رفسنجانی از آیت الله صانعی
شدار 'ناظر بین‌المللی بر پولشویی' درباره معامله با ایران و کره شمالی
یانی به ایران می آید/ادامه کنسرت بزرگان موسیقی جهان در ایران
نام و تصویر یکی دیگر از قربانیان اسیدپاشی اصفهان منتشر شد
تاراج گنجینه‌‌های فرهنگی‌ـ‌هنری خاورمیانه برای تهیه سلاح.
ریحانه جباری اعدام شد.
حمله برخی از مقامات به رسانه‌ها در پی اسیدپاشی‌های اصفهان
جهانگیری: ایران درخواستی برای نشست اضطراری اوپک نداده
ماجرای ازدواج موقت پسر جوان 23 ساله با زن 45 ساله
کفاشیان:فکر کردید برای برگزاری اردوها ماچ می دهیم؟/پول های خودمان را از وزارت خارجه گرفتیم
شلیک مرگ به پدر داماد در جشن عروسی
کاهش وزن شدید بازیگر مشهور برای فیلم جدیدش
صعود فوتبال دختران ایران به مرحله نهایی قهرمانی آسیا
دروغگوها را نمی‌توان از حرکات صورتشان تشخیص داد
ملکه بریتانیا نخستین توییت خود را فرستاد
پیوند موفق اولین 'قلب مرده' در جهان
فال روز شنبه 25 اکتبر - 3 آبان
واکنش‌های تند اصول‌گرایان به اسیدپاشی در اصفهان.
۱۵ میلیون دلار پول ایران در تایوان «مشمول مرور زمان» شد
خبرگزاری فارس : بازداشت یکی از عوامل تحریکات اخیر در اصفهان با لباس و آرایش زنانه
انتقاد شدید اردوغان از سیاست خامنه‌ای در سوریه.
ادامه تحصیل در انگلستان
انگلیس از اتباع خود خواست به ایران سفر نکنند
حقوق‌دان ایرانی: در ایران ۱۶ نهاد امنیتی موازی وجود دارد.
مادر ریحانه برای آخرین دیدار با دخترش به زندان فراخوانده شد؛ ریحانه جباری شنبه اعدام می شود
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
پسر جوان در حال خوردن پاپ کورن به تماشای تلاش دختر همسایه اش برای خودکشی نشسته است
ساخت یک کلارینت قابل نواختن از هویج در طی 5 دقیقه
تفاوت باورنکردنی مقدار شکر موجود در کوکاکولای معمولی و کوکاکولای Zero
مدیر ارشد گوگل رکورد سقوط آزاد را شکست
"خنده‌دارترین" واژه‌های مصوب فرهنگستان زبان فارسی .
فیلم آموزش نکات ایمنی پرواز خطوط هوایی نیوزیلند به مناسبت اکران سومین قسمت فیلم هابیت
پول‌دارترین شخصیت‌های مرده جهان.
دوستی زن جوان و یک آهو : شیر دادن به آهو با شیشه شیر کودک
ادامه بحران زردپوش‌های دورتموند در بوندس‌لیگا.
بازی مرد پولدار عرب با بچه ببرهایی که به عنوان حیوان خانگی نگهداری می کند
یک انیمیشن کوتاه و جالب که برنده جوایز متعددی شده است
ویدیویی از باز شدن گلهای زیبا به همراه آهنگی آرامبخش
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 67
اگر از ارتفاع می ترسید این عکسها را تماشا نکنید 22
همه اتفاقات دیدنی سال 2013
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
ریحانه جباری اعدام شد. (205+)
فراخوان اعتصاب عمومی در روز شنبه علیه اسیدپاشی و در حمایت از قربانیان اسیدپاشی (191+)
پاشیدن آب به صورت دختران توسط موتورسوارها (166+)
چکیده‌ی شعارهای سر داده‌شده در تجمع اعتراض به اسیدپاشی در اصفهان در یک ویدئو (134+)
معلم فداکار و سه دانش آموزش در سیل لرستان غرق شدند (128+)
پولتیک - برنامه شماره ۶۳( برنامه ای با اجرای کامبیز حسینی ) - مهمان هفته « فرح پهلوی » (111+)
انتقاد شدید اردوغان از سیاست خامنه‌ای در سوریه. (102+)
اسیدپاشی، استفادۀ ابزاری از حکم دینی برای پیشبرد امر سیاسی. (100+)
مازیار بهاری : «داستان‌های جنسی تعریف کردم که از بازجو کتک نخورم» (95+)
انگلیس از اتباع خود خواست به ایران سفر نکنند (91+)
'تبادل آتش میان ایران و پاکستان در مناطق مرزی بلوچستان' (77+)
نام و تصویر یکی دیگر از قربانیان اسیدپاشی اصفهان منتشر شد (77+)
دوستی زن جوان و یک آهو : شیر دادن به آهو با شیشه شیر کودک (76+)
دستور روحانی برای تسریع در شناسایی اسیدپاشان، سه وزارتخانه مسئول پیگیری (75+)
خانواده ریحانه جباری از «آخرین ملاقات» با او خبر دادند (75+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.