صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه شیرینی نارگیلی طرز تهیه شیرینی نارگیلی

پنج‌شنبه 03 جولای 2008 - 13 تیر 1387


● آشپزي

شيريني نارگيلي

مواد لازم:

250 گرم

پودر نارگيل

5 عدد

سفيده تخم مرغ

400 گرم

شكر

نصف قاشق چايخوري

جوهرليمو

يك سوم قاشق چايخوري

وانيل

يك سوم فنجان

آرد گندم يا آرد برنج يا آرد ذرت

طرز تهيه:

در ظرف گودي سفيده تخم مرغ ها، شكر و آرد برنج يا آرد ذرت را مخلوط كرده و اين مايع را 3 تا 4 بار از چرخ گوشت رد مي كنيم تا مايع شيريني كشدار شود. بعد آن را در قابلمه ريخته، روي حرارت ملايم اجاق قرار مي دهيم و مرتب به هم مي زنيم تا مايع داغ شود. جوهرليمو را در يك قاشق سوپخوري آب جوش حل كرده، به مايع شيريني اضافه مي كنيم . ظرف را از روي حرارت برمي داريم و كمي سفيده تخم مرغ روي آن مي ريزيم تا سطح آن خشك نشود و مايع خنك شود.

بعد وانيل را به آن اضافه مي كنيم و آن را به هم مي زنيم. در كف سيني فر كاغذ روغني قرار مي دهيم و مايع شيريني را در قيف با ماسوره ساده ريخته، با كمي فاصله روي كاغذ مي ريزيم و در فر ملايم ،250 درجه قرار مي دهيم تا به مدت 15-20 دقيقه بپزد.

چند نكته ضروري:

1- سعي كنيد فر را با همان حرارت تنظيم شده براي شيريني، از نيم ساعت قبل روشن كنيد.

2- پخت اين شيريني نياز به تجربه و دقت كافي دارد.

3- وقتي مايع را چرخ مي كنيد، اگر خمير سفت بود، مي توانيد يك تا 2 عدد سفيده به آن اضافه كنيد تا خمير شيريني شل شود.

4- سعي كنيد در مرحله اول 3 تا 4 عدد شيريني را در فر بپزيد، اگر شيريني بيش از اندازه پهن شد، نشان مي دهد شيريني آن زياد بوده ، بنابراين مقداري آرد برنج يا ذرت به آن اضافه كنيد و يك بار ديگر آن را امتحان كرده، بعد دنباله كار را ادامه دهيد.

5- اگر شيريني به كاغذ چسبيد، نشان مي دهد شيريني آن كم بوده و خمير كمي شل مي باشد.

6- براي اين كه شيريني نارگيلي بيشتر پف كند و نرم بماند، يك قاشق چايخوري بيكينگ پودر و دو قاشق سوپخوري روغن مايع را قبل از ريختن در قيف، به آن افزوده و خوب به هم بزنيد.

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
فال روز دوشنبه 1 سپتامبر - 10 شهریور
شیوه‌های فجیع "دولت اسلامی" در مبارزه برای کسب قدرت.
باج گیری از دستفروشان، شیوه مورد علاقه ماموران شهرداری
آمادگی ایران برای همکاری با عربستان در مقابله با "خشونت و فرقه‌گرایی".
فروش زنان ایزدی توسط "دولت اسلامی".
پروازهای نیمه‌شب فرودگاه مهرآباد از دو ماه آینده «متوقف می‌شود»
محاصره آمرلی در عراق 'شکسته شد'
چت تصویری آن هم با اینترنت پرسرعت "ممنوع است".
مدرک تحصیلی و شناسنامه بابک زنجانی جعلی است؛ فهرست دارایی‌های زنجانی در ایران
نماینده مجلس: مقاومت هیئت رئیسه نبود دولت در عرض دو هفته سقوط می‌کرد.
عراقچی: مشکلات طرح‌شده در مذاکرات هسته‌ای فراتر از تصور ما بود
وزیر نفت دولت احمدی‌نژاد 'به دادسرا احضار شد'
اشکان دژاگه: آقای کروش،خواهش می‌کنم کنار ما بمان/الان که وقت برداشت محصول است او باید برود
پژوهشگران: مردان قد کوتاه برای ازدواج مناسبترند!
زندگی عجیب پیرترین جیب بر ایران
رویانیان:خانه‌ام را به خاطر باشگاه دادم نه بازیکنان/این خانه را با وام و پول طلاهای همسرم خریده بودم
حملات هوایی آمریکا علیه «خلافت اسلامی» و پخش کمک هوایی در آمرلی
اتحادیه اروپا به روسیه ضرب الاجل یک هفته‌ای داد
پلیس ایران: اشتغال زنان در کافی‌شاپ‌ها و قهوه‌خانه‌ها ممنوع است
گلچین نخبگان ایرانی برای مراکز خارجی؛ دلالی یا آینده‌نگری.
اسقف اعظم یورک: بریتانیا به مسیحیان عراق و سوریه پناه دهد
وزارت ارشاد:‌ کاری به نویسنده نداریم و فقط کتاب را بررسی می کنیم
بررسی روزنامه‌های صبح تهران - یکشنبه نهم شهریور
نظر 10 قاضی و حقوقدان مطرح درباره پرونده متهمی که ممکن است برای بار دوم اعدام شود
پروفسور سمیعی: برنامه‌های بزرگی برای تبریز دارم
اهل قرص‌های لاغری هستید؟ بخوانید!
کاهش مراجعه مداوم به پزشک زنان با دستگاه سونوگرافی خانگی
آیا اسکندر مقدونی در این گور خفته است؟
ابهام‌ها و انتقادها پیرامون تشکل نوپای "ندای ایرانیان".
روحانی: لباس زیبای نقد را از تن تخریب‌گران درمی‌آوریم.
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
روحانی: گاهی آدم پای اینترنت خوابش می برد!
تیزر فیلم "گل سرخ " ساخته جدید سپیده فارسی
سورپرایز دختر جوان توسط یک شعبده باز خیابانی
گرگوربافی - یک روز با دنیای ماهی‌گیران بوشهر.
خطاهای دید جالب : واقعیت آن چیزی که می بینید نیست - 5
نجات خرس بی‌چاره از استخر به روش اعدام
از ورود گوزن به اداره تا فروش زنان ایزدی.
فرق شرقی ها با غربی ها
۶۵ سالگی "ژیگولو"یی که بودایی شد.
' شوخی کردم' -' مرگ دست خداست, پسر من وسیله هست '
رقص شکسته پسر جوانی با یک پا : جایی که ناتوانی در برابر اراده شکست می خورد
استفاده از کوکاکولا برای تمیز کردن دستشویی کثیف
"تیزر فوتوشوت" : عکسبرداری با کیفیت عالی در لحظه شوک که در اثر تیزر ایجاد می شود
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 57
جزئیاتی بیشتر از دزدی های بابک زنجانی
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
پدر کودک ایزدی بعد مرگش رسید + ویدیو (131+)
پروفسور سمیعی: برنامه‌های بزرگی برای تبریز دارم (100+)
فرق شرقی ها با غربی ها (96+)
' شوخی کردم' - امان از بی سوادی! (91+)
تفکرات عجیب داعشی‌ها (89+)
' شوخی کردم' -' مرگ دست خداست, پسر من وسیله هست ' (82+)
مدرک تحصیلی و شناسنامه بابک زنجانی جعلی است؛ فهرست دارایی‌های زنجانی در ایران (80+)
بازیگر سینما: کسی نمی‌خواهد حتی در خانه‌اش کارگری کنم (78+)
زندگی عجیب پیرترین جیب بر ایران (77+)
اشکان دژاگه: آقای کروش،خواهش می‌کنم کنار ما بمان/الان که وقت برداشت محصول است او باید برود (75+)
دادگاه انتظامی وکلا رای به تمدید پروانه وکالت نسرین ستوده داد (72+)
منزل رویانیان مصادره شد (68+)
محاصره آمرلی در عراق 'شکسته شد' (66+)
رقص شکسته پسر جوانی با یک پا : جایی که ناتوانی در برابر اراده شکست می خورد (64+)
جوش دادن درب خانه های مسکن مهر به روی صاحبانش! (64+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.