صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه کشک بادنجان طرز تهیه کشک بادنجان

شنبه 24 نوامبر 2007 - 3 آذر 1386


● آشپزي

كشك بادنجان

مواد لازم:

بادنجان متوسط 8 عدد 

كشك غليظ 2 فنجان

گردوي چرخ كرده يك فنجان

نعناع داغ 2 قاشق سوپخوري

سير داغ 3 قاشق سوپخوري

گوشت چرخ كرده 150 گرم

روغن به مقدار كافي

زردچوبه يك قاشق چايخوري

پياز رنده شده يك قاشق سوپخوري

نمك و فلفل به قدر لازم

طرز تهيه:

بادنجان ها را پوست گرفته و آنها را 4-3 قطعه مي كنيم. كمي نمك روي آنها پاشيده و در روغن سرخ مي كنيم . كشك را با دو ليوان آب داغ به بادنجان ها اضافه كرده و مي گذاريم با شعله ي ملايم بپزند. پياز را كمي در روغن تفت داده و گوشت چرخ كرده را با پياز تفت مي دهيم. نمك و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه كرده ، صبر مي كنيم گوشت با يك فنجان آب داغ بپزد و آبش كشيده شود.كشك بادنجان را در ديس كشيده، گوشت را روي آن مي ريزيم. يك قاشق سيرداغ و گردوي چرخ كرده را هم روي آن مي ريزيم. سپس چند قاشق كشك را جدا بر روي آن ريخته و سير داغ و نعناع داغ را هم روي كشك مي ريزيم.

اميد - ايران كبير - مرز مهران
بابا تا اين / باميه / / غذاي محلي مهراني ها/ هست مادر جونم 100 سال كشك بادمجان درست نميكنه/ مر30 از سايتتون/
شنبه 3 آذر 1386

بابك - كانادا - تورنتو
مثل طرز تهيه انقلاب 57 ميباشد هر دو به شكل گيري كشك بادمجان ميانجامه
شنبه 3 آذر 1386

مريم - ايران - تهران
مرسي عالي بود .
يكشنبه 4 آذر 1386

علي - ايران - تهران
بابك-يه خورده ادب هم چيزي بود گه تو نداري
يكشنبه 4 آذر 1386

هادي - ايران - شهرري
اگر بادنجان كوبيده شود خيلي خوشمزه تر ميشه . باور كنيد
دوشنبه 5 آذر 1386

مامان اسما - انگلیس - لندن
ممنون كه اين غذاي خوشمزه را اموزش داديد اگه ممكنه يه غذايي كه هم زود درست بشه هم خوشمزه باشه رو اموزش بدهيد لطفا
سه‌شنبه 6 آذر 1386

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
پوتین"سپر سرباز شاه عباس" را به روحانی هدیه داد
پست جدید حمید پورمحمدی گل سفیدی + سند/ آیا «متهم فساد 3 هزار میلیاردی» ابوالمشاغل می شود؟
ماجرای عکس واقعی اخم احمدی نژاد به نماینده انگلیس/ چشم غره رئیس دولت دهم به سایمون گس تقلبی
پلیس آلمان به ظن بچه‌دزدی مانع پرواز مادر ایرانی شد.
یوسف مولایی: به دیوان بین‌المللی دادگستری شکایت می‌کردیم، سهم ایران از خزر بیشتر می‌شد
رونمایی تلویزیونی از نامه سری محسن رضایی در پایان جنگ + ویدیوی کامل و لینک دانلود
سیداحمد خاتمی: با شش خطبه من ده درصد وضعیت حجاب سامان یافت
درگیری دو نماینده ، مجلس را متشنج کرد
عکس روز: بوسه‌ی عجیب منصور ارضی بر سینه‌ هاشمی شاهرودی
واکنش وزیر کشور آلمان به رسوایی آزار پناهجویان.
نخستین پرواز بزرگ‌ترین هواپیمای مسافربری جهان به تهران
پارلمان ترکیه مشارکت در جنگ در عراق و سوریه را بررسی می‌کند
حجاب؛ دغدغه‌ای دنباله‌دار در آلمان.
نخستین مورد ابولا در خاک آمریکا
معترضان هنگ‌کنگی بی‌اعتنا به درخواست دولت در خیابان‌ها ماندند
بررسی روزنامه‌های صبح تهران؛ چهارشنبه ۹ مهر
دستپاچگی کادر مدیریتی و فنی استقلال با یک مصاحبه/ هراس از «اسم» فرهاد مجیدی
مادر دیه گرفت و رضایت داد/ ناپدری به خاطر قتل سبحان8ساله قصاص نمی شود
گزارشی از آنچه پس از حق خوری در کشتی عبدولی اتفاق افتاد/ اشک های پهلوان در آغوش قهرمان
شارلوت گنبدی انار
آشنایی با خواص چای کامبوجا؛ معجزه‌ای شفابخش
آشنایی با هفت میوه عالی برای کاهش وزن و سوزاندن چربی شکم
درمان نقص مادرزادی با شکستن جمجمه نوزاد!
هر روز بین ۷ تا ۱۰نیازمند پیوند عضو می‌میرند
ضد فیسبوک ساعتی 'بیش از سی‌هزار درخواست عضویت دارد'
فال روز چهارشنبه 1 اکتبر - 9 مهر
جزییات رانت تکاندهنده در دولت احمدی نژاد/ 7 هزار میلیارد سود 3 صراف با همکاری بانک مرکزی
ماجرای عجیب واریز میلیون ها تومان پول به حساب یک زن
هیلاری کلینتون و تونی‌بلر، گران‌ترین سخنرانان جهان.
گزارش تصویری از حضور علی کریمی در تمرین استقلال
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
خانه اشرف پهلوی در نیویورک، 49 میلیون دلار
اجرای یک باله حرفه ای البته ورژن کمدی آن
خانمی با دگمه دوربین دار بر روی لباس در خیابانهای لندن , چند نفر توجهشان جلب می شود؟
چراغ قرمز رقصنده
"اد" یک انسان واقعی نیست
نگاهی به طبیعت آمریکا از فراز آسمان
چند دوربین مخفی جالب که در آسانسور اتفاق می افتد
واهمه دولتمردان چین از گسترش تظاهرات هنگ‌کنگ.
عروسی به سبک چینی.
پنجاه سالگی مونیکا بلوچی، زیباروی سینمای ایتالیا.
تصاویر جالب بدون شرح - 20
پارتی خیابانی سرنشینان اتوموبیل های گرفتار در ترافیک در بزرگراهی در پنسیلوانیا
محسن رضایی در برنامه زنده: با میرحسین موسوی مصاحبه کنید!
مرگ ۳ تن زیر چرخ های وانت غول پیکر در هلند
امتحان میله های بازدارنده در مقابل سفارت آمریکا برای جلوگیری از برخورد احتمالی کامیون های حاوی مواد منفجره
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
ایثار افسر نیروی هوایی،زندگی مهندس چادرنشین و همسر و فرزندخردسالش را شیرین کرد (221+)
ماجرای عجیب واریز میلیون ها تومان پول به حساب یک زن (179+)
ریحانه جباری برای اجرای حکم اعدام به زندان رجایی‌شهر منتقل شد. (113+)
جزییات رانت تکاندهنده در دولت احمدی نژاد/ 7 هزار میلیارد سود 3 صراف با همکاری بانک مرکزی (102+)
پا‌روی‌پا انداختن زشت‌تر است یا دمپایی پوشیدن! (80+)
مادر ریحانه جباری: برای نجات دخترم دست به دامن رهبری می‌شوم. (79+)
پنجاه سالگی مونیکا بلوچی، زیباروی سینمای ایتالیا. (76+)
نتانیاهو: ایران از گروه دولت اسلامی خطرناک‌تر است (74+)
صعود ایران به رتبه پنجم؛ طوفان کشتی آزاد ایران در بازی‌های آسیایی (73+)
تهدید “نماینده چالوس”: جاده کندوان را به روی غیربومی‌ها می‌بندیم (67+)
دیلی تلگراف: امارات به دنبال از رونق انداختن تنگه هرمز/ نفتکش ها از همین الان در ساحل امارات صف بسته اند! (66+)
امتحان میله های بازدارنده در مقابل سفارت آمریکا برای جلوگیری از برخورد احتمالی کامیون های حاوی مواد منفجره (65+)
گزارشی از آنچه پس از حق خوری در کشتی عبدولی اتفاق افتاد/ اشک های پهلوان در آغوش قهرمان (63+)
برخورد مرگبار یک پیکان با دانش آموزان دبستان پروین اعتصامی بیرجند (62+)
دوربین مخفی : " غذا خوردن پرسرو صدا در کتابخانه دانشگاه " (60+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.