صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه کشک بادنجان طرز تهیه کشک بادنجان

شنبه 24 نوامبر 2007 - 3 آذر 1386


● آشپزي

كشك بادنجان

مواد لازم:

بادنجان متوسط 8 عدد 

كشك غليظ 2 فنجان

گردوي چرخ كرده يك فنجان

نعناع داغ 2 قاشق سوپخوري

سير داغ 3 قاشق سوپخوري

گوشت چرخ كرده 150 گرم

روغن به مقدار كافي

زردچوبه يك قاشق چايخوري

پياز رنده شده يك قاشق سوپخوري

نمك و فلفل به قدر لازم

طرز تهيه:

بادنجان ها را پوست گرفته و آنها را 4-3 قطعه مي كنيم. كمي نمك روي آنها پاشيده و در روغن سرخ مي كنيم . كشك را با دو ليوان آب داغ به بادنجان ها اضافه كرده و مي گذاريم با شعله ي ملايم بپزند. پياز را كمي در روغن تفت داده و گوشت چرخ كرده را با پياز تفت مي دهيم. نمك و فلفل و زردچوبه را به آن اضافه كرده ، صبر مي كنيم گوشت با يك فنجان آب داغ بپزد و آبش كشيده شود.كشك بادنجان را در ديس كشيده، گوشت را روي آن مي ريزيم. يك قاشق سيرداغ و گردوي چرخ كرده را هم روي آن مي ريزيم. سپس چند قاشق كشك را جدا بر روي آن ريخته و سير داغ و نعناع داغ را هم روي كشك مي ريزيم.

اميد - ايران كبير - مرز مهران
بابا تا اين / باميه / / غذاي محلي مهراني ها/ هست مادر جونم 100 سال كشك بادمجان درست نميكنه/ مر30 از سايتتون/
شنبه 3 آذر 1386

بابك - كانادا - تورنتو
مثل طرز تهيه انقلاب 57 ميباشد هر دو به شكل گيري كشك بادمجان ميانجامه
شنبه 3 آذر 1386

مريم - ايران - تهران
مرسي عالي بود .
يكشنبه 4 آذر 1386

علي - ايران - تهران
بابك-يه خورده ادب هم چيزي بود گه تو نداري
يكشنبه 4 آذر 1386

هادي - ايران - شهرري
اگر بادنجان كوبيده شود خيلي خوشمزه تر ميشه . باور كنيد
دوشنبه 5 آذر 1386

مامان اسما - انگلیس - لندن
ممنون كه اين غذاي خوشمزه را اموزش داديد اگه ممكنه يه غذايي كه هم زود درست بشه هم خوشمزه باشه رو اموزش بدهيد لطفا
سه‌شنبه 6 آذر 1386

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
تلفن ارزان - کیفیت برتر
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
درخواست مجدد کناره‌گیری مالکی از سوی آیت‌الله سیستانی.
در طول آتش‌بس موقت ده‌ها جسد در غزه پیدا شد
حقایقی درباره‌ رهبر کاتولیک‌های جهان که نمی‌دانید
برخی از هلندی‌ها خواهان مجازات دختر پوتین هستند.
جوانان آمریکایی با والدین خود بر سر حملات اسرائیل 'اختلاف نظر دارند'
بررسی روزنامه های صبح شنبه تهران - چهارم مرداد
2 جنایت خانوادگی در پی مشاجره لفظی : قتل پدر توسط 2 پسرش و قتل خواهرزاده توسط دایی
یک نامه چند خطی برای خداحافظی جادوگر و بس!
ویکیپدیا اجازه ویرایش مدخل‌ها را از کاربران کنگره آمریکا گرفت
کاهش کم‌سابقه مبادلات تجاری ایران و کردستان عراق.
فسیل 'بزرگ‌ترین دایناسور چهاربال' جهان کشف شد
توقف فروش بعضی محصولات مک‌دونالد در روسیه، هنگ‌کنگ و ژاپن
فال روز شنبه 26 ژوئیه - 4 مرداد
هواداران داعش صدور فتوای ختنه زنان را تکذیب کردند
حماس و اسرائیل برای ۱۲ ساعت 'آتش‌بس می‌کنند'
ستارگان فوتبال و هالیوود؛ حامی فلسطینی‌‌ها یا حامی اسرائیل
مشاغل مجاز برای افغانی ها در ایران
سناریوی مرد تبهکار برای دستبرد مسلحانه به خانه دوست همسرش
عکس علی کریمی زیر پیراهن حامد لک/یک مرد بود یک مرد
تردید سازمان ملل در مورد خبر حکم "ختنه" زنان از سوی داعش.
پاکسازی‌های نظامی، دینی و جنسیتی "دولت اسلامی" در عراق.
احمد خاتمی: مردم امروز شعار هم غزه هم لبنان، جانم فدای اسلام را سر دادند
اسرائیل طرح آمریکا برای آتش‌بس غزه را رد کرد
از ماجرای «بیجه» تا مرگ تلخ «نگین و نگار»؛ لاپوشانی تا کی؟!
بان​کی مون به دیدار آیت​الله سیستانی در نجف رفت.
یادداشت محمد نوری زاد در فیس بوک در باره راهپیمایی روز قدس
مجلس: قانون ممنوعیت ماهواره کارایی‌ خود را از دست داده است
دغدغه‌های مالویچ؛ آیا 'مربع سیاه' اثر هنری است
جانشین فرمانده کل سپاه خطاب به مقامات اسرائیل: شما را خانه به خانه تعقیب خواهیم کرد
توافق با ۱+۵ 'مانع کاهش دوباره فروش نفت ایران' شد
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
2 دوربین مخفی دیدنی - بدون شرح!
بمباران تمرینی یک B-52 بر روی جزیره ای غیر مسکونی در اقیانوس آرام
دور زدن حرفه ای یک راننده تانکر سوخت با تندترین زاویه ممکن در پارکینگی کوچک
تظاهرات در افغانستان در حمایت از زندانیان سیاسی ایران.
چگونه شعله های موتوری که آتش گرفته بود , تمام پمپ بنزین را فرا گرفت
دیدنی‌های کره جنوبی از نگاه یک ایرانی.
خنثی کردن مین به روش کامبوجی ها
۱۵ دروغی که شما در قرار اول می‌شنوید
گیاهی که با لمس برگهایش به سرعت پژمرده می شود
تغییر چهره خاکستری تهران با نقاشی‌های دیواری جذاب.
عکس های دیدنی و بدون شرح از سراسر دنیا - 43
پولتیک - برنامه شماره ۵۰ ( برنامه ای با اجرای کامبیز حسینی ) - مهمان هفته « شیرین عبادی»
دومین مراسم ازدواج پیرزن 61 ساله با پسر 9 ساله در آفریقا
درخواست کمک اورانگوتان از دختر ناشنوا با زبان اشاره
اگر از ارتفاع می ترسید این عکسها را تماشا نکنید 18
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
یادداشت محمد نوری زاد در فیس بوک در باره راهپیمایی روز قدس (166+)
عکس علی کریمی زیر پیراهن حامد لک/یک مرد بود یک مرد (119+)
از ماجرای «بیجه» تا مرگ تلخ «نگین و نگار»؛ لاپوشانی تا کی؟! (115+)
شکنجه و کشتن یک پلنگ دیگر در ایران (90+)
فتوای خاخام اسرائیلی: می‌توان تمام غزه را نابود کرد (82+)
درخواست کمک اورانگوتان از دختر ناشنوا با زبان اشاره (77+)
در باورتان نسبت به بی خانمانی تجدید نظر کنید (75+)
مشاغل مجاز برای افغانی ها در ایران (72+)
ماساژهای عجیب و غریب آن‌گونه که ندیده‌اید. (71+)
شرکت بوئینگ معامله با ایران را از سر گرفت. (71+)
نماینده جمهوریخواه مجلس نمایندگان آمریکا: زمان بمباران ایران فرا رسیده/اگر ما قصد حمله نداریم، اجازه دهیم اسرائیل چنین کاری کند (70+)
هنرنمایی غیرقابل باور یک خلبان آرژانتینی (66+)
خطای دید چرخش گلوله های سفید در دایره قرمز (65+)
تغییر چهره خاکستری تهران با نقاشی‌های دیواری جذاب. (56+)
مجلس: قانون ممنوعیت ماهواره کارایی‌ خود را از دست داده است (52+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.