صرافی گاندی صرافی نیاوران
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
طرز تهیه مسقطی طرز تهیه مسقطی

پنج‌شنبه 04 اکتبر 2007 - 12 مهر 1386
مسقطی، شیرینی نرم و خوش طعم و بویی است که به خصوص در ماه رمضان میتواند زینت بخش سفره های افطار شما باشد. نکته مهم در تهیه مسقطی، انتخاب نشاسته عالی است. این دسر را میتوانید کم شیرینی یا با شکر مصنوعی هم تهیه کنید.


● آشپزي

مسقطي

مسقطي، شيريني نرم و خوش طعم و بويي است كه به خصوص در ماه رمضان ميتواند زينت بخش سفره هاي افطار شما باشد. نكته مهم در تهيه مسقطي، انتخاب نشاسته عالي است. اين دسر را ميتوانيد كم شيريني يا با شكر مصنوعي هم تهيه كنيد.
مواد لازم
• 150 گرم نشاسته گل سفيد و تازه
• 300 گرم شكر
• 100 گرم كره يا روغن جامد اعلا
• 2/1 پيمانه گلاب
• 3 پيمانه آب
• 2/1 ق.چ. هل كوبيده
• 2/1 پيمانه بادام بوداده خرد شده
• پودر پسته يا بادام براي تزئين

روش تهيه
1. در يك قابلمه مناسب نشاسته را در يك پيمانه آب سرد حل كنيد و سپس باقي آب را افزوده، خوب بهم بزنيد. محلول نشانسته را روي شعله متوسط قرار داده و با قاشق چوبي يا تفلون بي وقفه بهم بزنيد تا گلوله نشده، به ته ظرف نچسبد.

2. در اين بين شعله را كم كرده، شكر و هل را اضافه كنيد، كره يا روغن را نيز داخل مايه ريخته و بهم بزنيد تا نشاسته بپزد و غليظ شود. در صورت تمايل خرده بادام بوداده را نيز به مخلوط اضافه كنيد و در آخر گلاب را بريزيد. به اين ترتيب بوي گلاب از بين نميرود. توجه كنيد كه اين مخلوط بيش از حد غليظ نشود چون پس از خنك شدن بيش از حد خشك خواهد شد. تا حدي كه خط قاشق روي آن باقي بماند و بوي خامي نشاسته از بين برود، كافي است.

3. ميتوانيد مسقطي را در كاسه هاي كوچك يك نفره ريخته و با پودر پسته تزئين كنيد يا تمام آنرا در سيني يا ظرف مستطيلي مناسبي ريخته، پس از خنك شدن به شكل لوزي بريده، با پودر يا خلال پسته تزئين كنيد.

4. در صورت تمايل با افزودن مقداري زعفران حل شده در يك قاشق سوپخوري آب جوش به اين تركيب، مسقطي زعفراني خواهيد داشت.

Facebook Twitter Contact us RSS
www.IranianUK.com
دویچه وله
تحصیل در انگلستان - آمریکا

جدیدترین مطالب سایت
دیدنی ها و شنیدنی های روز
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
اخبار ایران و جهان
اخبار ورزشی
اخبار سینما و موسیقی
اخبار ایرانیان خارج از کشور
حوادث
عکسهای دیدنی
ویدیو کلیپ
دانلود فیلم
دانلود موزیک
فیلم ایرانی
دختران پسران و مسائل جنسی
پزشکی و سلامتی
علمی و دانستنیها
مقالات
داستان
روانشناسی
خانواده و زندگی زناشویی
تاریخی فرهنگی و هنری
زنان
مد آرایش و زییایی
تغذیه رژیم و گیاهان داروئی
آشپزی
مذهب و عرفان
طنز و جوک
کتاب و شعر فارسی
ایران سرای من
انواع فال طالع بینی و تعبیر خواب
روزنامه ها و مجلات
کامپیوتر و دانلود نرم افزار
رنگارنگ
راهنمای زندگی در خارج از کشور
تحصیل در خارج از کشور
مهاجرت
کودکان
امکانات
خانه
تبادل نظر پرنیان
سفارش آگهی
تماس با ما
فیلترشکن
عضویت در سایت
RSS
آگهی های متنی
عکس - ویدیو - سرگرمی
تحصيل در آمريكا
ادامه تحصیل در انگلستان
کالج های زبان در انگلستان
طراحی حرفه ای وب سایت
کنترل پنل کاربران
عضویت در سایت
تغییر کلمه عبور
تغییر دیگر مشخصات
جستجو در ایرانیان انگلستان
عضویت در خبرنامه
ایمیل :
جهت سفارش آگهی کلیک کنید
صرافی سمیانی
صرافی کاسپین
رایان یوکی
صرافی اطلس
صرافی موج
صرافی پرآرا
صرافی سیمرغ
دویچه وله فارسی
ادامه تحصیل در انگلستان
طراح وب سایت
راهنمای مشاغل ایرانیان
کتاب فروشی نما
صرافی گاندی
فیسبوک رایان یوکی
رایان یوکی
اين سايت هيچ گونه مسئوليتي را در قبال آگهي ها نمي پذيرد
جدیدترین مطالب سایت
انتشار ویدئوی سنگسار یک زن در اینترنت توسط "دولت اسلامی".
احمد جنتی، ماشین اعدام و قضات صفر کیلومتر
نسرین ستوده در مقابل کانون وکلا تحصن کرد
داعش زن باردار را ۱۲ دلار فروخت
آگهی استخدام برای یگان های ویژه ناجا با شرایط تحصیلی: دیپلمه + معدل ۱۲
مقام وزارت کشور: ممانعت از ورود ۲۴ گروه انتحاری به خاک ایران
رئیس شرکت نفتی توتال در برخورد هواپیما با برف‌روب کشته شد
منطقه سفر حیدر عبادی به ایران "برای دعوت به جنگ با داعش".
مهدوی ‌کنی، رئیس مجلس خبرگان، درگذشت.
رویترز: ایران حاضر به رفع تدریجی تحریم‌ها شده‌ است
دختر میرحسین موسوی : جنتی نوه‌اش را شکنجه می‌کرد
بررسی روزنامه‌های صبح تهران؛ سه شنبه ۲۹ مهر
مرد آفریقایی با 4 زن و 12 نامزد دستگیر شد/هیچیک از زنها از وجود هووهای خود خبر نداشتند
فرهاد مجیدی:من کی گفتم به خاطر تیام از استقلال می روم؟/خیلی ها هزینه می کنند تا مثل حجازی محبوب شوند
صحنه‌سازی برای فرار از اتهام قتل شریک
شهرت "رهانا" زن مبارز کرد در دنیای اینترنت.
سوتی تاریخی فردوسی پور درباره گل مجیدی/عذر خواهی عادل روی آنتن
اداره اماکن مجوز نداد؛ شب پنجم کنسرت کیتارو لغو شد
متادون، از شایع‌ترین عوامل مسمومیت‌ کودکان در ایران است
۸ میلیارد پوند هزینه مراقبت های ضعیف حاملگی
فال روز سه شنبه 21 اکتبر - 29 مهر
بعد از اسیدپاشی چه باید کرد؟
وزارت خارجه ایران، فدراسیون فوتبال و «۴۰۰ هزار دلاری» که گم شد
افشاگری خبرگزاری وابسته به سپاه درباره فعالیت‌های اقتصادی گسترده ارتش
اژه‌ای تکذیب کرد: هنوز فردی مرتبط با اسیدپاشی‌ها دستگیر نشده است
نماینده مجلس ایران به نقل از عراقچی: آمریکا پذیرفته ایران ۴ هزار سانتریفوژ روشن داشته باشد
در اپرایی در پاریس، زنی با حجاب برقع مجبور به ترک سالن شد.
زشت‌ترین میدان جهان از نظر داود اوغلو
وزارت کشور: چهار مظنون در رابطه با اسیدپاشی بازداشت شده‌اند.
پرس‌تی‌وی مرگ خبرنگار خود در ترکیه را 'مشکوک' می‌داند
ادامه ...
دیدنی ها و شنیدنی های روز
راننده تریلی روس و رانندگی از سمت کمک راننده با پا
تصاویر روز 21 اکتبر - 29 مهر
دنیای شگفت انگیز جانوران روی زمین - 14
تغییرات دکوراسیون اتاق نشیمن را در طول یک قرن اخیر ببینید
سربازهای روس و شنا رفتن روی زمین بدون استفاده از دست
حال "نصف جهان" خوب نیست.
دوربین مخفی وحشتناک : " اره برقی"
یک جفت کفش کتانی با این همه تاریخ و تعبیر فرهنگی.
معبد نیلوفر آبی، شاهکار معماری بهائیان در هندوستان .
خوشحالی پس از گل باعث مرگ بازیکن جوان شد
داستان عشق یک مادر به کودکی که سه ماه زودتر بدنیا آمد
عکسهای عجیب عروسی (روسیه)
درس فراموش نشدنی که مربی به بوکسور جوان و مغرورش داد
زمین خوردن یک روحانی
مجموعه ای دیدنی از دوربین مخفی
ادامه ...
داغ ترین و پربیننده ترین مطالب
در اپرایی در پاریس، زنی با حجاب برقع مجبور به ترک سالن شد. (258+)
مهدوی ‌کنی، رئیس مجلس خبرگان، درگذشت. (248+)
ذبح دختربچه در موبایل یک داعشی (236+)
شهرت "رهانا" زن مبارز کرد در دنیای اینترنت. (210+)
کشف گور دسته‌ جمعی زایران ایرانی عتبات که توسط داعش کشته شدند (202+)
دختر میرحسین موسوی : جنتی نوه‌اش را شکنجه می‌کرد (189+)
کسی مراقب چشمان سهیلا نیست (156+)
درس فراموش نشدنی که مربی به بوکسور جوان و مغرورش داد (154+)
عکس روز : سلفی شتر خوش خنده! (152+)
زمین خوردن یک روحانی (144+)
جریمه شدن پدر بیرجندی به خاطر رساندن فرزندانش به مدرسه (130+)
خودکشی دسته جمعی ایرانی ها با مواد غذایی! (127+)
آمریکا اقدام به پخش هوایی اسلحه و مهمات برای مدافعان کوبانی کرد (100+)
دختران جوان و افراد دانشگاهی میان کارتن‌خوابهای تهران. (98+)
افتتاح جدیدترین مغازه علی دایی در حضور کلی ستاره (84+)
ادامه ...
● خانه ● تبادل نظر پرنیان ● سفارش آگهی ● تماس با ما ● فیلترشکن ● عضویت در سایت
Copyright 2004 - 2014 © IranianUK.com , All rights reserved.